Chef de rang H/F
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Pour notre restaurant traditionnel sur Baillargues, avec une grande capacité d'accueil et une carte 100% faite maison, nous recherchons un(e) Chef de rang en restauration. Vous intégrerez une équipe passionnée, solidaire et dynamique. On attend de vous de l'autonomie, du dynamisme, un esprit d'équipe ainsi qu'un savoir-faire et un savoir-être adaptés. Vous avez une expérience de 2 ans minimum en restauration traditionnelle, avec un service allant jusqu'à 120 couverts. Vous aurez en charge un rang de 35 couverts et vous effectuerez la mise en place en amont, ainsi que la remise en l'état de la salle. Vous aimez travailler en équipe, savez communiquer, êtes souriant et bienveillant envers la clientèle et vos collègues. C'est un poste de 35 h avec un planning tournant sur 3 semaines afin d'avoir des soirées et week‑ends. Zone mal desservie par les transports en commun, surtout pour le travail en soirée. Heures supplémentaires majorées. Congés annuels en août et à Noël.
Conditions
- Type de contrat : CDI
- Durée du travail : 35 h/semaine
- Travail par roulement
- Salaire brut : 12,83 € / heure sur 12 mois (majorations heures supplémentaires)
- Congés annuels : août et Noël
Expérience
- 2 ans minimum sur le même poste, expérience indispensable
- CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Profil souhaité
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle