Directeur de Restaurant Gastronomique 1* – Relais
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Château de Courcelles recherche un Directeur de restaurant H/F pour son restaurant gastronomique La Table de Courcelles, étoilé Michelin. Vous dirigerez une équipe passionnée, veillerez au respect des standards du service et à l’excellence client, tout en coordonnant les activités et les stocks.
Anglais courant et esprit de leadership requis. Profil exigé d’un rôle similaire en gastronomie étoilée, avec autonomie et sens du service.
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