RESPONSABLE RAYON BOUCHERIE
il y a 1 semaine
Le/La Responsable Boucherie assure la gestion complète du rayon boucherie. Il/Elle supervise les activités quotidiennes, garantit la qualité des produits, le respect des règles d'hygiène et de sécurité, et veille à la satisfaction de la clientèle ainsi qu'à la performance économique du rayon. Responsabilités et activités Supervision des activités quotidiennes Organiser et superviser le travail de l'équipe de boucherie Veiller à la bonne tenue du rayon (présentation, attractivité, propreté) Assurer un service client de qualité. Gestion des stocks, inventaires et commandes Gérer les stocks de viandes et de produits associés Réaliser les inventaires réguliers Optimiser les niveaux de stock afin de limiter les ruptures et les pertes Hygiène et sécurité Être garant(e) du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Appliquer et faire appliquer les procédures HACCP Contrôler la traçabilité des produits Veiller au respect des règles de sécurité pour le personnel et les clients Emballages sous vide et libre-service Superviser ou assurer la mise sous vide des produits destinés au libre-service Contrôler la conformité des emballages (étiquetage, DLC, présentation) Veiller à la rotation des produits et au respect de la chaîne du froid Compétences requises Solide connaissance des techniques de boucherie Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Compétences en gestion des stocks et des commandes Capacités d'organisation et de management Sens du service client et rigueur Profil recherché Formation en boucherie (CAP/BEP/BP ou équivalent) Expérience significative en boucherie, idéalement à un poste à responsabilité Leadership, autonomie et sens des responsabilités Type de contrat : CDIDurée du travail : 35h/semaineTravail en journée Salaire : SELON EXPERIENCE #J-18808-Ljbffr
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Boucher (H/F)
il y a 1 semaine
42160 Andrézieux-Bouthéon, France Grand Frais Boucherie Temps pleinNos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de ANDREZIEUX-BOUTHEON, (42) un...
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Boucher CDI H/F
il y a 2 semaines
Andrézieux-Bouthéon, France Leclerc Temps pleinRattaché(e) au Responsable Boucherie, au sein du rayon "traditionnel", vous effectuez les missions suivantes : - Réaliser la découpe et le désossage. - Effectuer l'emballage des produits. - Mettre en rayon les produits préparés. - Conseiller le client. - Nettoyer votre poste de travail. - Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues. -...
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Leader Boucherie
il y a 1 semaine
Andrézieux-Bouthéon, France BIMA MARKET Temps pleinUn acteur majeur dans le secteur alimentaire recherche un Responsable Boucherie pour assurer la gestion complète du rayon. Vous superviserez les activités quotidiennes, garantirez la qualité des produits et veillerez au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le candidat idéal aura une formation en boucherie et une expérience significative à...
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boucher(ère) cdi
il y a 6 jours
Andrézieux, Auvergne-Rhône-Alpes, France LECLERC LE POIRE SUR VIE Temps pleinDescriptionRattaché(e) au Responsable Boucherie, au sein du rayon "traditionnel", vous effectuez les missions suivantes :Réaliser la découpe et le désossage.Effectuer l'emballage des produits.Mettre en rayon les produits préparés.Conseiller le client.Nettoyer votre poste de travail.Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues.Respecter...
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Responsable d'exploitation nettoyage H/F
il y a 8 heures
Andrézieux-Bouthéon, France Adito Rh Temps pleinQUI SOMMES NOUS Notre société de conseils en ressources humaines est basée en Auvergne - Rhône-Alpes. Proche des grandes villes ADITO rayonne aussi sur tout le territoire national. Adito, société de Conseil en Ressources Humaines basée en Auvergne Rhône-Alpes recherche pour son client, entreprise familiale dynamique, son futur : Responsable...
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Assistant Responsable Transport
il y a 19 heures
Andrézieux-Bouthéon, France DS RESTAURATION Temps plein**À propos de nous**: Le groupe DS Restauration (1000 salariés) est un distributeur de produits alimentaires frais et surgelés à destination exclusive de la Restauration Hors Foyer. Nous sommes implantés en France sur une quarantaine de départements via nos 5 dépôts : en Vendée, dans le Loiret, en Bretagne, en Rhône-Alpes et en Région...
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Responsable Qualité
il y a 6 jours
Andrézieux-Bouthéon, France Exaltan RH Temps pleinGroupe industriel à taille humaine et à rayonnement international, situé à Andrézieux-Bouthéon, recherche un-e Responsable Qualité pour structurer, piloter et renforcer la politique qualité de son site, dans un contexte d’exigence opérationnelle. **Vous aurez un impact direct sur la maîtrise des risques, la conformité réglementaire et la...
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Responsable qualité
il y a 1 semaine
Andrézieux-Bouthéon, France Exaltan RH Temps pleinDescription du poste Groupe industriel à taille humaine et à rayonnement international, situé à Andrézieux-Bouthéon, recherche un Responsable Qualité pour structurer, piloter et renforcer la politique qualité de son site, dans un contexte d’exigence opérationnelle. Vous aurez un impact direct sur la maîtrise des risques, la conformité...
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Hôte/hôtesse (H/F)
il y a 19 heures
Andrézieux-Bouthéon, France BRICO JARDI ANIMALERIE Temps plein**Descriptif de l'offre** Sous la responsabilité du responsable de caisse et au sein d'une équipe: - Vous assurez l'ouverture et la fermeture de la caisse ; - Vous effectuez l'enregistrement des achats de nos clients ; - Vous effectuez les prélèvements de monnaie ; - Vous assurez également l'information et le conseil auprès de notre clientèle. -...
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Responsable QHSE
il y a 2 semaines
Andrézieux-Bouthéon, France AUTAJON GROUP Temps pleinResponsable QHSE - Qualité Hygiène Sécurité et Environnement - H/F Autajon est un groupe industriel familial, où chacun est un «Entrepreneur Connecté». Fort d’une histoire de 50 ans, nous disposons de plus de 4000 collaborateurs répartis sur 41 sites à taille humaine, générant un chiffre d’affaires de 800 millions d’euros. Nous opérons...
