Assistant Barman

UNE HISTOIRE…UNE HISTOIRE... Cheval Blanc, groupe LVMH, crée une nouvelle vision contemporaine de l’hospitalité pour faire rayonner l’artisanat et l’Art de Vivre à la française.Cheval Blanc, groupe LVMH, crée une nouvelle vision contemporaine de l’hospitalité pour faire rayonner l’artisanat et l’Art de Vivre à la française. Depuis 2006, nos Maisons se développent à Courchevel, aux Maldives à Randheli, à St-Barth, à St-Tropez, à Paris, aux Seychelles et prochainement en Sardaigne. Rejoindre Cheval Blanc est avant tout une histoire d\'envies. L\'envie de se dépasser, d\'étonner, de faire plaisir, de partager. Laissez-vous guider par vos envies, laissez-nous vous surprendre par vos talents. Cheval Blanc reconnait et recrute tous les talents. UN NOUVEAU CHALLENGE…Au sein d\'une équipe d\'Ambassadeurs passionnés par l\'Art de recevoir, vous êtes un acteur clé de l\'expérience client. Vous assistez le Barman pour créer une atmosphère accueillante, contribuer à l’excellence du service et veiller à la satisfaction de nos hôtes. Votre rôle au sein de l’équipe de salle est essentiel pour garantir une expérience exceptionnelle.En charge de l\'approvisionnement du point de vente, vous garantissez un déroulé irréprochable du service.Vous participez activement au service des boissons, en apportant votre aide précieuse au barman et en veillant à une présentation sur mesure répondant à nos standards Cheval Blanc.Afin de garantir un service harmonieux, vous coordonnez et communiquez avec la cuisine, l\'économat, la cave, le stewarding.En tant qu\'Ambassadeur de notre établissement, vous contribuez à créer une expérience mémorable dès l\'accueil, en passant par le placement, le vestiaire, le service et jusqu\'au départ. Vous assurez la promotion des restaurants et des événements de restauration organisés par l\'hôtel et les Maisons Cheval Blanc. UN PROFIL, UNE PERSONNALITE, UNE EXPERTISE…ExpérienceBEP/CAP/BAC PRO RestaurationConnaissance de l’hôtellerie de luxe ou de la restauration étoilée1ère expérience (stage ou poste) dans un établissement similaireSavoir-faireExpérience significative en service exigée dans un établissement de même standing,Aptitudes à la vente et la communication,Maîtrise du Pack Office, Micros et La Fourchette,Anglais courant impératif (écrit et oral),Maîtrise d’une 3e langue appréciée (Arabe, Russe, Chinois, Portugais)Savoir-ÊtreExcellent relationnel et fort potentiel de représentativité,Excellent sens de l\'accueil et du service client, courtoisie et tact,Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d’adaptation,Rigueur, précision et organisation,Empathie, capacité à anticiper et être force de proposition,Esprit d’équipe,Désir d’apprendre et de progresser dans les métiers de l’hôtellerie/restauration EN NOUS REJOIGNANT…Vous aurez accès à des avantages tels que :13èmemois à partir d’un an d’anciennetéAccès aux ventes privées LVMH, après 6 mois d’anciennetéTenue vestimentaire fournie et blanchiePrise en charge des repas au restaurant du personnelRemboursement à hauteur de 90% du titre de transport (Pass Navigo, Vélib, Transilien)Compte Uber Entreprise à disposition sur les horaires de nuit (sous conditions)Abonnement parking Vélo pris en charge à 100% (sous conditions) INFORMATION À L’ATTENTION DES ARTISANS CHEVAL BLANC…Pour nos Ambassadeurs Cheval Blanc déjà en contrat, cette offre vous permet de:COOPTERFaire découvrir cette offre à votre réseau, proposer des candidatures à votre Service Recrutement et bénéficier sous certaines conditions de la prime de cooptation de 500 € bruts.POSTULERVous êtes intéressés par cette offre clans le cadre d\'un projet de mobilité interne ?Pour une offre au sein de votre Maison : rapprochez-vous de votre Chef de ServicePour une offre au sein d\'une autre Maison ou LVMH: rapprochez-vous de votre Service Recrutement. #J-18808-Ljbffr