CHEF DE RAYON BOULANGERIE PATISSERIE F/H – EBB332ARC22

il y a 2 semaines

Arcachon, France Belaman Recrutement Temps plein

BELAMAN RECRUTEMENT est un cabinet de recrutement spécialisé dans la grande distribution en France.Notre réseau de professionnels reconnus s'est constitué au fil des années grâce au parcours de notre dirigeant, Éric Bélaman, ancien patron dans la grande distribution alimentaire.Nous recherchons un Chef de rayon boulangerie/pâtisserie (F/H) pour un hypermarché en Gironde.VOTRE MISSION :Sous la responsabilité de votre directeur et de votre PDG, vous serez responsable de la gestion complète de votre secteur boulangerie-pâtisserie.Manager de l'équipe, vous participerez à la cuisson des pains et à la vente.Vous fédérez des pratiques traditionnelles tout en veillant au respect des normes d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.Vous établissez les plannings, formez le personnel et animez les rayons.Votre analyse vous permettra de mettre en place des actions commerciales conformément à la politique de l’enseigne.En tant que gestionnaire, vous gérez les achats, commandes, stocks, et suivez la marge et le chiffre d’affaires en respectant les objectifs fixés. Vous tenez également le compte d’exploitation et réalisez des inventaires.Vous respectez les recommandations de votre hiérarchie et de la centrale d’achat concernant les gammes, volumes d’achat, prix et promotions.Vous veillez au bon fonctionnement et à l’entretien du matériel, en assurant le contrôle de celui-ci.Votre autonomie managériale doit être accompagnée de comptes rendus hebdomadaires à votre PDG, pour l’informer de la situation de votre secteur.SALAIRE :Votre rémunération sera comprise entre 45 500 € et 52 000 € bruts annuels, en fonction du profil et de l’expérience.Des primes, intéressement et avantages CSE s’ajoutent à cette rémunération.Le statut sera déterminé selon votre profil et expérience.PROFIL RECHERCHE :Artisan créatif, passionné par la boulangerie, vous valorisez le partage de votre savoir-faire.Être aimable et avoir le sens du service sont indispensables pour réussir dans ce métier. La rigueur est essentielle pour fidéliser votre clientèle.Vous réalisez quotidiennement d’importantes quantités de pains et viennoiseries pour une clientèle exigeante en quête de qualité. Le développement du snacking est un plus.Vous avez de bonnes connaissances en boulangerie et maîtrisez l’outil informatique pour la gestion.Vous êtes un commerçant conscient de la saisonnalité de l’activité dans la grande distribution alimentaire, avec une capacité à gérer priorités et urgences.Votre management doit faire preuve d’exemplarité et respecter la législation du droit du travail.INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES :Il s’agit d’un poste à temps plein, en CDI, à pourvoir immédiatement.Le salaire mensuel brut est compris entre 3 500 € et 4 000 €, versé sur 13 mois.Belaman Recrutement vous accompagne sérieusement dans votre prise de poste et assure le suivi de votre intégration dans l’entreprise. #J-18808-Ljbffr

  • CHEF DE RAYON BOULANGERIE F/H – EBLT33A23

    il y a 2 semaines

    Arcachon, France Belaman Recrutement Temps plein

    BELAMAN RECRUTEMENT est un cabinet de recrutement spécialiste de la grande distribution toute France.Le réseau de notre cabinet de recrutement est constitué de professionnels reconnus. Il a été tissé au fil des ans grâce au parcours de son dirigeant, Éric Bélaman, lui-même ancien patron dans la grande distribution alimentaire.Nous recherchons un...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine

    Arcachon, France O pains d' Arguin Temps plein

    Boulangerie / Pâtisserie artisanale sur Arcachon, présente depuis 10 ans sur cet emplacement à côté de la gare, en centre-ville, Spécialisée en Pains BIO, viennoiseries et Pâtisseries artisanales également. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Horaires: - Horaires aménageables - Travail de...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 7 jours

    Arcachon, France ABALONE TT LA TESTE Temps plein

    **Votre Mission**: Abalone La Teste-de-Buch recherche, pour l'un de ses clients spécialisés en pâtisserie sur Arcachon, un vendeur en boulangerie f/h. Vous serez en charge de: - l'accueil et du conseil clients - la vente des diverses pâtisseries - l'encaissement - rangement et entretien de l'espace de vente dans le respect des règles d'hygiène. Le...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 7 jours

    Arcachon, France La Boulangerie de l'Aiguillon Temps plein

    Rejoignez l'équipe d'une boulangerie artisanale, dans un esprit " familial " Boulanger ou Aide Boulanger Conditions intéressantes Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois Avantages: - Intéressement et participation - Prise en charge du transport quotidien - Réductions tarifaires Types de primes et de...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Arcachon, France CAFE DE LA PLAGE Temps plein

    Café de la Plage Restaurant 'Chez Pierre' Brasserie de luxe Front de Mer Arcachon - Gros volume Recherche pour saison et possibilité de CDI - Possibilité de logement CHEF DE PARTIE PATISSERIE à partir de 2300€ net cp inclus 5 ans d'expérience Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois Rémunération...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 3 jours

    Arcachon, France La Boulangerie de l'Aiguillon Temps plein

    Pâtissier expérimenté avec références, pour renforcer une équipe en place, dans une Boulangerie en progression. Sachant réaliser de vraies pâtisseries de qualité, sachant gérer les produits. Conditions de travail intéressantes et cadre de vie exceptionnel. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 200,00€ par...

  • Boulanger Confirmé

    il y a 3 jours

    Arcachon, France Baker Staff Temps plein

    **Baker Staff est le réseau freelance des métiers de la boulangerie-pâtisserie.** Nous recherchons actuellement des **boulanger(e)s expérimenté(e)s**, souriant(e)s et autonomes, disponibles à **temps plein ou partiel** sur **Arcachon** **et ses environs**. **Être boulanger freelance avec Baker Staff, c’est**: - Travailler en toute liberté, en...

  • Pâtissier Expérimenté

    il y a 3 jours

    Arcachon, France La Boulangerie de l'Aiguillon Temps plein

    Pâtissier expérimenté avec références, pour renforcer une équipe en place, dans une Boulangerie en progression. Sachant réaliser de vraies pâtisseries de qualité, sachant gérer les produits. Conditions de travail intéressantes et cadre de vie exceptionnel. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 200,00€ par...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Arcachon, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps plein

    Exigez l’exceptionnelrejoignez **Le Boutique Hotels Collection** ! Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance ! Grâce à ses nombreux établissements, **Le Boutique Hotels Collection** offre...

  • chef de partie pâtisserie H/F

    il y a 2 semaines

    Arcachon, Nouvelle-Aquitaine, France COTE MER COTE BASSIN Temps plein

    Café de la Plage Restaurant 'Chez Pierre'Brasserie de luxe Front de Mer Arcachon - Gros volumeRecherche en CDI -Poste logéCHEF DE PARTIE PATISSERIE à partir de 2200€ net cp inclus 5 ans d'expérienceType d'emploi : CDIRémunération : 2 200,00€ à 2 400,00€ par moisLieu du poste : En présentiel