Manager de Restauration

il y a 4 semaines


La Rochelle, France LA FRAICHERIE BFC Temps plein
À propos de nous

Chez La Fraîcherie, nous accompagnons nos clients au quotidien pour leur offrir une alimentation saine, végétale et gourmande, exclusivement fabriquée à partir de produits frais. Installés au cœur du rayon fruits et légumes des magasins partenaires, nous proposons une multitude de recettes fraîchement préparées sous les yeux de nos clients.

Nos chiffres clés :

  • 130 collaborateurs

  • 2 millions de clients conquis

  • 28 corners

Pour plus d'informations : www.lafraicherie.com

Mission

Nous recherchons pour notre atelier situé dans l’hypermarché Hyper Uun(e) Manager de Restauration en CDI à temps plein.

Vos principales missions :

A la tête d’une brigade de 4 personnes, vous êtes un véritable leader et rejoignez une équipe motivante et ambitieuse.

Assurer la production quotidienne (80%)

  • Éplucher, découper, parer et travailler les fruits et légumes

  • Préparer et assembler les recettes

  • Conditionner, étiqueter et disposer nos produits en libre service

  • Assurer la relation client (conseil, animations, ventes additionnelles)

Manager (20%)

  • Gérer les commandes, contrôler la qualité des produits

  • Réaliser les plannings

  • Participer au recrutement

  • Assurer l’intégration, la formation et l’accompagnement des membres de l’équipe

  • Elaborer le plan de production au regard des objectifs et de son budget

  • Analyser ses ventes et mettre en place des plans d’actions

Localisation : Centre Commercial Super U, Route de Nantes - Rue du 14 Juillet, 17138 Puilboreau

Le contrat :

  • CDI

  • Temps plein : 35h hebdomadaires

  • Nous proposons des horaires de journée, sans coupure.

  • 2 jours de repos par semaine

Ce que nous vous proposons :

  • Rémunération : 2100 € brut par mois

  • Accès au CSE à partir de 3 mois d'ancienneté (billeterie, évènements...)

  • Mutuelle prise en charge à 60%

  • Formation interne

Les étapes du recrutement :

  • Un entretien téléphonique avec notre équipe RH

  • Un entretien physique sur l'atelier avec votre futur manager

  • Une journée découverte pour découvrir notre métier

Profil
  • Vous aimez faire preuve d’initiative et de créativité

  • Vous aimez les challenges

  • Vous aimez transmettre et partager vos savoir-faire

  • Vous êtes à l’aise avec l’informatique

  • Vous avez déjà une première expérience réussie en gestion d'équipes

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  • La Rochelle, France association Cook & Sol Temps plein

    L'association Cook & Sol, projet In'Fusion Resto'action, entreprise d'insertion restauration écoresponsable, recherche son/sa manager restauration traiteur encadrant technique. Assurer la responsabilité et le bon fonctionnement des activités de restauration dans son ensemble, et assurer la gestion de la vente, distribution, commercialisation des...


  • La Rochelle, France Talento Pro Temps plein

    **MANAGER RESTAURATION RAPIDE H/F** Salaire : entre **2058 et 2235€ euros brut** mensuel sur 12 mois négociable. Le rush d’un service vous fait vibrer ? Nous aussi. Nous sommes à la recherche d’un MANAGER RESTAURATION RAPIDE H/F positif, énergique et avec du leadership pour une enseigne tout aussi passionnée que vous et moi. **VOS...


  • La Rochelle, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    Dans le cadre de son développement, Dupont Restauration est à la recherche de ses nouveaux collaborateurs ! En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saisonvous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant d'entreprise dans les règles de l’art et le respect du contrat de prestations. L’innovation et la créativité font...

  • Chef Gérant

    il y a 3 semaines


    La Rochelle, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    Dans le cadre de son développement, Dupont Restauration est à la recherche de ses nouveaux collaborateurs ! Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée. En secteur entreprise, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de...

  • Chef Directeur de Cuisine

    il y a 3 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Dupont Restauration Temps plein

    A propos de l'entreprise : Dupont Restauration, un leader incontournable de la restauration collective, est une entreprise familiale qui s'appuie sur ses valeurs pour faire progresser ses salariés depuis plus de 50 ans. Chaque jour, sur l'ensemble du territoire national, des professionnels passionnés par leur métier travaillent pour fournir des...


  • La Roche-sur-Yon, France Crescendo restauration Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** Des plats chauds préparés le jour même devant les clientsle Show du chaud c’est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place...

  • Chef gérant

    il y a 3 semaines


    La Rochelle, France Dupont Restauration Temps plein

    A propos de l'entreprise : Véritable leader de la restauration collective, le groupe DUPONT RESTAURATION est une entreprise familiale qui ne cesse de faire progresser ses salariés, depuis maintenant plus de 50 ans. Chaque jour, sur l'ensemble du territoire national, des Femmes et des Hommes passionnés par leur métier travaillent dans le but de...


  • 35520 La Mézière, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Nous cherchons un Manager H/F en restauration rapide. Notre client est un groupe en pleine expansion, spécialisé dans l'exploitation de franchises sous une marque de restauration rapide de renommée internationale. Ce groupe, reconnu pour son engagement et la qualité de ses services. Vous rejoindrez une structure où l'excellence...


  • La Chapelle-sur-Erdre, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    En équipe, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats au sein d'un restaurant d'entreprise. Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et l’entretien des locaux. Bien entendu, vos missions se feront dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité. D’ailleurs, la...


  • La Croix-Valmer, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    En équipe, vous participez au dressage des tables dans le restaurant et assurez le service à l'assiette des convives ainsi que le débarassage. en secteur médico-social. Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et l’entretien des locaux. Bien entendu, vos missions se feront dans le respect des normes d’hygiène...

  • Manager en Restauration

    Il y a 2 mois


    Villeneuve-la-Garenne, France ORA DESIGN Temps plein

    Manager en restauration H/F Nous recherchons un ou une Manager de restaurant, en CDI, à temps plein pour notre restaurant au Centre Commercial Qwartz à Villeneuve la Garenne à pourvoir dès maintenant. Prêt(e) à relever le défi ? Alors rejoignez la Team Manhattan et devenez Manager de restaurant ! Encadré(e) par le gérant, vous pilotez le...


  • La Garde, France CLAMEO Temps plein

    LOU GARDO Pizza recherche pour ses 3 camions à pizza et son restaurant un manager. Nous recherchons une personne avec deux ans d'expérience dans la restauration et le management. De plus, vous serez motivé et investi en apportant des idées nouvelles pour le développement de l'entreprise. Compétences: - Avoir le sens du service, de la rigueur, savoir...

  • Assistant Manager

    Il y a 6 mois


    La Rochelle, France DOMINO'S PIZZA Temps plein

    _Acteur engagé en faveur de l’emploi, Domino’s Pizza® est devenue la plus grande entreprise de livraison et de vente à emporter de pizzas avec plus de 17 000 magasins actifs sur tous les continents. Nous sommes présents dans 90 pays et servons chaque jour, pour le plus grand bonheur de nos clients, des pizzas fraîches au goût irrésistible,...

  • Manager (H/F)

    Il y a 5 mois


    La Rochelle, France FRANKS, Famous Hot Dog Temps plein

    Bonjour, Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) manager dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe chez Franks Hot Dog, leader du marché du hot dog en France et en pleine expansion internationale avec des franchises et des succursales. Si vous êtes passionné(e) par la restauration rapide, doté(e) de solides compétences en...


  • Saint-Pierre-la-Palud, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    Au sein d'une équipe de 9 personnes, vous participez à la préparation froide, au dressage du self et à la présentation des plats au sein d'un restaurant d'entreprise. Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et l’entretien des locaux. Bien entendu, vos missions se feront dans le respect des normes d’hygiène...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Région Nouvelle-Aquitaine Temps plein

    Missions principalesLe chef de cuisine responsable de la restauration scolaire est chargé de planifier, d'organiser et de participer à la production des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il dirige, anime et encadre l'équipe de restauration.Activités principalesLe chef de cuisine responsable de la production...

  • Manager (H/F)

    Il y a 6 mois


    La Rochelle, France FRANKS, Famous Hot Dog Temps plein

    Bonjour, Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) manager dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe chez Franks Hot Dog, leader du marché du hot dog en France et en pleine expansion internationale avec des franchises et des succursales. Si vous êtes passionné(e) par la restauration rapide, doté(e) de solides compétences en...

  • Assistant(E) Manager

    Il y a 5 mois


    La Tronche, France Relay h cafe Temps plein

    Assistant Manager - Restauration Rapide Description du Poste: Nous sommes à la recherche d’un(e) Assistant(e) Manager dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe passionnée dans le domaine de la restauration rapide Pour notre point de vente Relas H Café situé dans le CHU Nord, Michalon de Grenoble, En tant qu’assistant Manager, vous...


  • Saint-Pierre-la-Palud, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    **Rejoignez une équipe passionnée !** Mission Au sein d'une équipe de 9 personnes, vous participez à la préparation froide, au dressage du self et à la présentation des plats au sein d'un restaurant d'entreprise. Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et l’entretien des locaux. Bien entendu, vos missions...

  • Manager en Restauration

    Il y a 6 mois


    Beaune-la-Rolande, France Inovoo Temps plein

    **Société**: Nouvelle entité du **Groupe Actua** (agences d’emploi intérim, CDD, CDI), **INOVOO** est une offre phygitale dédiée à la gestion RH quel que soit le secteur d’activité (industrie, commerce, transports, logistique, tertiaire, retail...) et partout en France. **INOVOO**, c'est une équipe dédiée et experte en ressources humaines qui...