Directeur de la restauration
il y a 2 semaines
Entreprise Notre enseigne, reconnue pour la qualité de sa cuisine et son exigence du service, incarne une restauration bistronomique rapide, alliant produits frais, savoir-faire culinaire et convivialité. En pleine phase de développement, nous recherchons un Directeur Régional pour accompagner la croissance de nos établissements en région parisienne. Description du poste Vos missions principales En véritable chef d’orchestre, vous assurez la performance opérationnelle, humaine et financière d’un réseau de restaurants. Vos responsabilités incluent : Superviser et accompagner les équipes de direction de site (managers, chefs, adjoints) Piloter l’ouverture de nouveaux établissements : recrutement, formation, mise en place des standards, coordination des travaux et de l’ouverture Garantir le respect des standards de qualité, d’hygiène et de service Assurer la gestion des comptes d’exploitation, l’analyse des performances et la mise en œuvre d’actions correctives Développer les compétences et la motivation des équipes Participer activement à la stratégie de développement de l’enseigne sur la région Description du profil : Expérience confirmée (5 ans minimum) en direction multisites dans la restauration (bistronomie, restauration rapide premium, ou hôtellerie) Solides compétences en gestion opérationnelle, management et pilotage de la performance Leadership naturel, sens du terrain et de la relation humaine Esprit entrepreneurial, goût du challenge et passion pour la gastronomie de qualité Mobilité régionale (déplacements fréquents sur les sites) #J-18808-Ljbffr
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Directeur de restaurant
il y a 1 semaine
Paris, France Groupe de restauration Temps pleinGroupe de restauration à Paris recrute un directeur h/f avec minimum quatre années d'expérience. Service en coupure uniquement Un vrai plus, avoir une connaissance de la gastronomie Descriptif poste: Accueillir la clientèle et manager l'équipe Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité Mettre en place et superviser la gestion...
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Directeur de la restauration/Directrice de la restauration
il y a 2 semaines
Paris, France ToastandCo Temps pleinDirecteur de la restauration/Directrice de la restauration Nous recrutons, pour le compte d’un groupe de restauration en pleine structuration, un·e Directeur·trice d’Établissement. Ce groupe indépendant, en forte croissance et animé par une culture entrepreneuriale, développe une offre de restauration rapide premium avec un positionnement axé sur...
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Assistant.e Directeur/directrice de La Restauration
il y a 2 semaines
Paris, France Qualité & co Temps pleinQualité&Co innove dans la restauration pour les entreprises en proposant une offre haut de gamme et un service traiteur premium. Pourquoi ? Bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût. Comment ? - En travaillant chaque jour des produits frais, sains et savoureux - En respectant les saisons et en misant sur la qualité et le...
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Directeur de la Restauration
il y a 2 semaines
Paris, France Pullman Hotels & Resorts Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle. Au Pullman Paris Montparnasse, notre force c’est notre équipe : une équipe diversifiée partageant les valeurs esprit d’équipe, créativité et...
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Directeur de la Restauration
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Pullman Hotels & Resorts Temps pleinde l'entrepriseRejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c'est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.Au Pullman Paris Montparnasse, notre force c'est notre équipe : une équipe diversifiée partageant les valeurs esprit d'équipe, créativité et excellence.Epanouissez-vous au...
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Directeur de la Restauration
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinUN NOUVEAU CHALLENGE...Pour notreMaison Cheval Blanc Paris, nous sommes à la recherche d'unDirecteur de la Restauration (H/F).Le Directeur de la Restauration assure la rentabilité et contribue au développement des ventes des activités de restauration au sein de l'établissement. Il est garant de l'image des points de ventes restauration. Il s'assure de...
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Directeur de la Restauration
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France cheval blanc Temps pleinJob responsibilitiesPour notre Maison Cheval Blanc Paris , nous sommes à la recherche d'un Directeur de la Restauration (H/F).Le Directeur de la Restauration assure la rentabilité et contribue au développement des ventes des activités de restauration au sein de l'établissement. Il est garant de l'image des points de ventes restauration. Il s'assure de...
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Directeur/Directrice des Restaurants — Pôle Restauration
il y a 2 semaines
Paris, France Talences Temps pleinUne entreprise de conseils en recrutement recherche un Directeur des Restaurants pour un siège d'entreprise international à Hauts-de-Seine. Vous serez responsable de la gestion opérationnelle et financière, du management des équipes et de la satisfaction des convives. Le candidat idéal a une formation supérieure en restauration et une expérience...
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Directeur de la Restauration
il y a 2 semaines
Paris, France JobiJoba FR S2 Temps pleinPour notre Maison Cheval Blanc Paris, nous sommes à la recherche d'un Directeur de la Restauration (H/F). Le Directeur de la Restauration assure la rentabilité et contribue au développement des ventes des activités de restauration au sein de l’établissement. Il est garant de l’image des points de ventes restauration. Il s’assure de la satisfaction...
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Employé de Restauration Collective
il y a 2 semaines
Paris, France Leader de la restauration collective Temps pleinSegment : Enseignement restauration sur place POSTE : Employé de restauration collective H/F NATURE DU CONTRAT : CDI LIEU DE TRAVAIL : Brétigny-sur-Orge (91) Permis B indispensable - Horaires 5h45 - 14h MISSIONS: **FABRICATION** Ø Vérifie la conformité des produits utilisés et les DLC Ø Prépare l’ensemble des produits par assemblage en...
