Assistant Manager en Restauration H/F

il y a 2 jours


Nancy, France Scalers Temps plein

Les missions du poste Rejoignez une entreprise dynamique et innovante, leader dans le secteur de la restauration, où l'authenticité et l'excellence sont au coeur de chaque expérience client. Basée à Dijon, notre équipe passionnée s'engage à offrir un cadre de travail stimulant et des opportunités de croissance professionnelle exceptionnelles. Avantages : Prime Mutuelle Rattaché(e) au Manager de site, l'Assistant(e) Manager participe à la gestion opérationnelle quotidienne du restaurant et accompagne les équipes dans leur mission de satisfaction client. Vos missions seront notamment : Participer à l'organisation et à l'animation des équipes en salle, en cuisine ou en caisse Être un relais de proximité pour motiver, former et accompagner les collaborateurs au quotidien Veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité (HACCP) Suivre les indicateurs de performance (qualité de service, rotation des produits, satisfaction client, etc.) Gérer certaines ouvertures ou fermetures du restaurant en autonomie Participer à la gestion des stocks, des approvisionnements et au suivi des commandes Être force de proposition pour améliorer les pratiques et fluidifier l'organisation Intervenir en appui des équipes en cas de forte affluence Le profil recherché Formation : Bac à Bac +2 en hôtellerie-restauration, commerce, gestion ou équivalent Expérience : Une première expérience réussie en restauration, retail ou en management d'équipe est un vrai plus Excellent relationnel et sens du service client Esprit d'équipe et leadership naturel Réactivité, rigueur et sens de l'organisation Envie d'évoluer dans un environnement dynamique et challengeant Pourquoi rejoindre cette enseigne ? Un cadre de travail convivial, bienveillant et en mouvement Des missions variées et responsabilisantes dès le début Une montée en compétences progressive vers un poste de Manager Des perspectives d'évolution au sein du groupe Intéressé(e) par ce poste ? N'hésitez pas à postuler #J-18808-Ljbffr



  • Nancy, France Scalers Temps plein

    Une entreprise dynamique dans le secteur de la restauration recherche un(e) Assistant(e) Manager pour participer à la gestion opérationnelle quotidienne du restaurant. Vous serez en charge de l'animation des équipes, du respect des standards de qualité, et de la gestion des stocks. Une formation Bac à Bac +2 ainsi qu'une première expérience en...

  • Assistant Manager

    il y a 2 jours


    Nancy, France Cvm Conseil Temps plein

    CvM Conseil recrute pour le Grand Café Foy à Nancy, magnifique brasserie de luxe, située sur la place Stanislas. Nous recherchons un profil d'Assistant manager en restauration h/f Avec une expérience en brasserie de qualité à grands volumes (300 couverts/ jours ) Contrat proposé en CDI Horaires en continue 2 jours de congés consécutifs Salaire...


  • Nancy, France Expert & Manager Temps plein

    Expert & Manager recherche pour un Réseau d'agences immobilières bien implanté, **un Assistant Gestion Locative F/H,** basé à Nancy (54). En binôme avec les Chargés de Gestion Locative, vos principales missions seront: - Accueil téléphonique et physique en agence ; - Rédaction des baux ; - Traitement des demandes des locataires ou des...


  • Nancy, France SUSHI SHOP Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest**, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...

  • Assistant Manager

    il y a 15 heures


    Nancy, France DELTICO Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un assistant manager ou une assistante manager motivé(e) et impliqué(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans la gestion quotidienne de notre établissement, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en soutenant le responsable ou la responsable dans...

  • Assistant de Manager

    il y a 1 semaine


    Nancy, France RESTAURANT PIOPA (NANCYMETZ) Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une équipe jeune, dynamique, souriante et motivée, nous vous proposons un CDI (uniquement): - À temps complet salle 39 heures/semaine: poste Assistant de Manager - 5 jours de travail : 2 doubles (11-15 / 18-fermeture), 2 soirs (18-fermeture), 1 journée (11-18) - 2 jours de repos NB: L'expérience dans la restauration ou le...


  • Nancy, France Food'Lab Temps plein

    **Présentation de l’entreprise**: Créé en 2019 et présent dans 6 villes en France, Food’Lab réunit dans ses Food Court les meilleures enseignes Street Food, disponibles sur place, à emporter ou en livraison. Notre mission : Incuber et distribuer le meilleur de la street food partout en France ! **L'Offre**: Positionné sur un marché en pleine...


  • Vandœuvre-lès-Nancy, France LEON Temps plein

    Responsabilités Orchestrer la gestion opérationnelle et humaine Donner le sourire aux clients et les fidéliser Fédérer votre équipe de salle Etre le gardien des clés du restaurant Faire monter vos collaborateurs en compétence Profil souhaité Priorité à jouer collectif Coachez votre équipe au quotidien pour l'emmener vers la victoire Être reconnu...


  • Nancy, France PIGIER NANCY Temps plein

    **Votre mission**: Rejoignez l'école Pigier de Nancy en Alternance pour votre Bachelor Commerce ! Implanté depuis 110 ans à Nancy, le campus PIGIER fait partie du groupe EDUSERVICES, un acteur majeur de l'enseignement privé. Avec 2700 m² d'espace dédié à la réussite de nos étudiants, nous proposons des formations allant du Bac au Bac +5 dans les...


  • Nancy, France ISCOD Temps plein

    **Description**: L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, reseau de restaurants, **un(e) Assistant(e) Manager de restaurant en contrat d'apprentissage**, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou...