Agent·e d'entretien, de restauration et d'accueil volant.e Délégation Vignoble

Agent·e d'entretien, de restauration et d'accueil volant.e Délégation Vignoble

Service : Service développement local Vignoble

Filière : Filière technique

Cadre d'emploi : Adjoint·e technique des établissements d'enseignement

Contact RH : Sylvie THOMAS, chargée de recrutement - 02 44 76 40 27

Nom et coordonnées manager direct N°1 : Bruno VIEILLESCAZES, chef de service développement local - 02 44 76 40 07

Réf. : V-61540A-3628

Adresse : 2 COURS DES MARCHES DE BRETAGNE

Durée : 3

Avantages sociaux : Participation employeur sur l’abonnement transports en commun ; Participation employeur sur la complémentaire santé et sur la prévoyance ; Comité des œuvres sociales (tarifs préférentiels billetterie, vacances, culture...)

Présentation de la direction

La délégation vignoble recouvre le territoire de 30 communes au sud de l’agglomération nantaise. Avec ses 115 000 habitantes et habitants, ses 2 EPCI, son territoire présente tous les défis d’une ruralité plurielle et dynamique, riche de ses paysages agricoles et naturels, de son patrimoine viticole et culturel, de ses lieux de vie à taille humaine et d’activités économiques et associatives diversifiées au cœur des transitions sociales et écologiques en cours. La proximité, la réactivité et la transversalité sont au cœur de l’action des services de la délégation agissant au service de ses habitantes et habitants.

Présentation du service

Le service développement local est composé d’une équipe multidisciplinaire (éducateurs sportifs et éducatrices sportives, agentes et agents de développement, agentes et agents des collèges, gestionnaires de dossiers…) au service d’un territoire dynamique et riche en partenaires associatifs. Il mobilise à travers son action les ressources et les potentialités du territoire en pilotant et accompagnant de nombreux projets. Il fédère les acteurs du territoire autour d’objectifs communs de développement, mettant en lien les collectivités, les associations, les habitantes et habitants, et contribue à la mise en œuvre du projet stratégique du Département sur de nombreuses politiques publiques, en transversalité avec tous les autres services de la délégation.

Au sein des 5 collèges publics de la délégation Vignoble, les agents techniques participent au bon fonctionnement des établissements en assurant des missions d’accueil, de maintenance, d’entretien et de restauration collective. Sous l’autorité fonctionnelle du/de la gestionnaire administratif·ve du collège, ils/elles sont parties prenantes du projet éducatif de l’établissement.

Entretien de l'établissement

Vous réalisez l'entretien quotidien d'un service ou d'un secteur du collège : propreté des locaux, des communs (hors espaces privatifs) et des extérieurs.

Vous procédez à l'entretien approfondi des locaux pendant les permanences.

Vous assurez les tâches de lingerie et l’entretien des matériels et équipements de travail.

Participation au service de restauration collective

Vous aidez à la préparation des repas.

Vous mettez en en place le restaurant scolaire.

Vous participez à la distribution des repas et à l’accueil des élèves.

Vous assurez le service de plonge et de laverie.

Vous réalisez l'entretien des espaces de restauration (réfectoire, laverie), hors matériel tranchant et/ou dangereux.

Participation à la mission d'accueil

Vous assurez l'accueil physique, renseignez et orientez vers la personne ou le service compétent.

Vous prenez et transmettez les appels téléphoniques.

Compétences attendues

Compétences \"métier\"

Vous maîtriser les techniques d’entretien des locaux, ainsi que l’utilisation et l’entretien des matériels.

Vous appliquez les règles d’hygiène et de sécurité au travail.

Vous connaissez les règles en vigueur en restauration collective.

Vous savez appliquer les règles d’utilisation et de stockage des produits d’entretien.

Vous appliquez les bonnes pratiques liées aux gestes et postures au travail.

Vous connaissez le fonctionnement de