Maître d'Hôtel
il y a 6 jours
Présentation Avec ses 7 hôtels et sa résidence hôtelière, le ZooParc de Beauval ne cesse d'enrichir son offre d'hébergement pour accueillir chaque année des milliers de visiteurs. Doté de 4 restaurants pouvant recevoir plus de 1 500 convives, Beauval place la qualité de l'accueil et du service au cœur de son expérience client. Recrutement Dans le cadre de son développement, le ZooParc de Beauval recrute un(e) Maître d'Hôtel (H/F) en CDI, afin d'assurer un accompagnement d'excellence pour ses visiteurs et un encadrement attentif de ses équipes. Mission principale Votre mission principale sera de faire vivre la magie de Beauval aux clients des hôtels à travers une expérience gustative inoubliable grâce à votre sens du service et votre sourire. Vous ferez de leur séjour un moment de détente unique en mettant les petits plats dans les grands. À travers nos 4 restaurants, nous proposons une offre culinaire variée, adaptée à toutes les envies et à chaque type de clientèle : buffets, service à l'assiette, cocktails, et bien plus encore. Responsabilités Former et intégrer les nouvelles recrues dans le service Assurer les briefing et debriefing des équipes Participer et veiller à la mise en place du restaurant et des salles séminaires selon les fiches techniques Assurer le service lors de l'ouverture du restaurant : Accueillir, placer, conseiller les clients, réaliser la prise des commandes de boisson et effectuer de la vente additionnelle au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients Clôturer les caisses de la salle et du bar en fin de service Participer à la gestion des stocks et aux commandes fournisseurs ainsi qu'à la réalisation des inventaires> Et tout cela au sein d'une entreprise qui grandit d'année en année et offre la chance de travailler dans un environnement unique, dépaysant, et atypique. Travailler à Beauval c'est aussi rejoindre une grande famille et contribuer à l'écriture de l'histoire du parc. Profil recherché Vous êtes issu d'une formation en hôtellerie-restauration et vous bénéficiez d'une expérience significative dans un établissement de grande capacité. Votre parcours vous a permis de développer une excellente maîtrise du service en salle, notamment dans la gestion de buffets et de volumes importants de convives. Vous savez autant mettre les bouchées doubles que de l'eau dans votre vin afin de garantir un service aux petits oignons à vos visiteurs. Doté de dynamisme, d'un excellent sens relationnel et d'une réelle pédagogie, vous faites preuve de ponctualité et de bienveillance au quotidien. Passionné par l'hôtellerie-restauration, vous saurez transmettre votre savoir-faire et vos valeurs à vos équipes. De plus, votre capacité d'adaptation vous permet de travailler en équipe en appliquant les consignes de votre hiérarchie. En toutes circonstances, vous savez adopter un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise dans laquelle vous travaillez. Conditions Type de contrat : CDI – 8 moisContrat de travail : Temps plein – En journée Salaire Salaire brut annuel : 20 000 € à 30 000 € Profil souhaité 2 An(s) d'expérience – cette expérience est indispensable Informations complémentaires Qualification : Employé qualifié Secteur d'activité : Gestion des jardins botaniques et zoologiques et des réserves naturelles Employeur ZooParc de Beauval Poste ouvert aux personnes en situation de handicap Poste ouvert aux personnes en situation de handicap #J-18808-Ljbffr
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Maître D'hôtel
il y a 3 jours
Saint-Malo, France Hôtel Le Nouveau Monde Temps plein**L'entreprise** Tout proche de la cité corsaire, directement sur la plage, l’Hôtel Le Nouveau Monde** propose 83 chambres, un restaurant et un bar avec vue sur mer. Il possède Spa, piscine à jets sous-marins, hammam, solarium Vue mer ou côté sud, les chambres inspirent luxe, calme et évasion. Le restaurant « Les 7 Mers » largement ouvert sur la...
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Maître d'Hôtel – Service d'Exception en Hôtel Beauval
il y a 6 jours
Saint-Aignan, France ZooParc de Beauval Temps pleinUn parc zoologique reconnu dans la région de Saint-Aignan recherche un(e) Maître d'Hôtel pour garantir une expérience client de qualité au sein de ses restaurants. Le candidat idéal doit avoir une formation en hôtellerie-restauration et une expérience significative. Les responsabilités incluent la formation du personnel et la gestion des services....
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Maître D'hôtel
il y a 6 jours
Saint-Émilion, France Hôtel Grand Barrail Temps pleinVous cherchez à évoluer dans un établissement 5* et dans un cadre apaisant? Ne tardez pas à nous rejoindre. En tant que Maître d'hôtel, vos principales missions seront en partie: - Accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle - Former, encadrer et contrôler le travail de l'équipe - Prendre les commandes et assurer le service en...
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Assistant-e Maître D'hôtel
il y a 3 jours
Saint-Malo, France Hôtel Le Nouveau Monde Temps plein**L'entreprise** Tout proche de la cité corsaire, directement sur la plage, l’Hôtel Le Nouveau Monde** propose 83 chambres, un restaurant et un bar avec vue sur mer. Il possède Spa, piscine à jets sous-marins, hammam, solarium Vue mer ou côté sud, les chambres inspirent luxe, calme et évasion. Le restaurant « Les 7 Mers » largement ouvert sur...
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Maître d'Hôtel — Chef d'Orchestre du Service
il y a 7 jours
Saint-Aignan, France Zoo de Beauval Temps pleinUn parc zoologique prestigieux en Centre-Val de Loire recherche un Maître d'Hôtel pour offrir un service de qualité à ses visiteurs. Le candidat idéal doit avoir de l'expérience en hôtellerie-restauration, être dynamique et capable de coordonner les équipes. Assurez-vous de garantir une expérience client mémorable à travers un service impeccable...
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Maître d'Hôtel – Expérience Client Premium
il y a 7 jours
Saint-Aignan, France Saint-aignan Temps pleinUn parc zoologique réputé cherche un(e) Maître d'Hôtel en CDI pour assurer un service d'exception à ses visiteurs. Vous serez responsable de la formation des équipes et de la gestion du service dans différents restaurants. Une expérience significative en hôtellerie-restauration et une formation adéquate sont nécessaires. De plus, vous devez faire...
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Maître d'Hôtel
il y a 7 jours
Saint-Aignan, France Zoo de Beauval Temps pleinSur plus de 40 hectares, le ZooParc de Beauval regroupe 35 000 animaux de 800 espèces différentes, dont les très rares pandas géants, uniques en France. En 40 ans, il est devenu N° 1 des zoos de France, est classé 4ème plus beau zoo du monde (TripAdvisor) et est devenu le site le plus visité de la Région Centre-Val de Loire. Beauval a reçu en 2019...
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Maître d'hôtel
il y a 3 semaines
Saint-Aignan, France Zoo Parc de Beauval Temps pleinEntreprise :Sur plus de 40 hectares, le ZooParc de Beauval regroupe 35 000 animaux de 800 espèces différentes, dont les très rares pandas géants, uniques en France. En 40 ans, il est devenu N° 1 des zoos de France, est classé 4ème plus beau zoo du monde (TripAdvisor) et est devenu le site le plus visité de la Région Centre-Val de Loire. C'est une...
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Maître / Maîtresse d'hôtel
il y a 7 jours
Saint-Cyprien, France France Travail Temps pleinOffre n° 202VVCC Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)Dans le cadre de la saison 2026, l'Hôtel Les Bulles de mer recherche ses nouveaux collaborateurs/trices. Maître d'hôtel (H/F). Au sein du restaurant Les Ganivelles, vous jouez un rôle clé dans la gestion de l'équipe de salle composée de chefs de rang, serveurs et stagiaires.Vous garantissez la...
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Assistant Maitre D'hôtel
il y a 3 jours
Saint-Tropez, France Hôtel Lou Pinet Temps plein**L'entreprise** Vous rêvez d’effectuer une saison au soleil dans le Golfe de Saint Tropez ! L’hôtel Lou Pinet, hôtel 5 étoiles, joyau de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d’été 2025. Si vous êtes amoureux du sud de la France et des sixties à Saint Tropez, l’hôtel Lou Pinet est fait pour...
