Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
il y a 4 jours
Responsabilités Vous voulez faire rêver petits et grands ? Alors venez rejoindre notre équipe au cœur du Far West. Afin de garantir le bon fonctionnement d’un ou de plusieurs points de restauration et en collaboration avec la Responsable Services Marchands, vous devrez assurer : La formation et l’animation de votre équipe d’opérateurs restauration afin de garantir la qualité du service client et la satisfaction de nos visiteurs. Le respect des règles d’hygiène (H.A.C.C.P.) et de sécurité sanitaire en vigueur. La gestion courante du ou des restaurants (maîtrise des DLC, suivi des stocks, process de livraison…) Le bon déroulement du service aux côtés de votre équipe (caisse, cuisine, service…) L’ouverture et la fermeture des points de vente, être responsable des flux financiers. Vous êtes prévu(e) début (contrat d’apprentissage) pour favoriser l’accès au Titre Professionnel d’Assistant Manager d’Unité Marchande (AMUM) début de la formation en mars 2026, ou d’un contrat temps plein soumis à la modulation du temps de travail selon le calendrier d’ouverture. Vous bénéficierez de 2 jours de repos consécutifs favorisant l’équilibre entre vie personnelle et vie professionnelle ainsi que des différents avantages : prime de transport, primes de tenue et de salissure, épargne entreprise, mutuelle, réductions dans nos restaurants et nos boutiques. Un moyen de transport personnel est indispensable pour nous rejoindre au cœur de la forêt. Prêt(e) à rejoindre l’aventure ? Vous êtes notre candidat(e) idéal si vous : Justifiez idéalement d’une expérience professionnelle en restauration commerciale, restauration rapide ou cafétéria. Un bac pro hôtellerie ou restauration est apprécié. Êtes autonome et sensible à la qualité du service offert. Êtes efficace sous la pression et adaptez les priorités en fonction de l’activité. Aimez travailler en équipe et savez faire preuve de leadership. Type de contrat Cdd - 8 mois Contrat apprentissage Durée du travail 35 h/semaine, travail en journée Travail les week-ends et jours fériés Travail saisonnier Salaire : selon profil Profil souhaité 1 An(s) – Cette expérience est indispensable B – Véhicule léger – Ce permis est indispensable Informations complémentaires Qualification : Employé qualifié Secteur d’activité : Activités des parcs d’attractions et parcs à thèmes Employeur 20 à 49 salariés Mme La Mer de Sable #J-18808-Ljbffr
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Assistant Manager Restauration
il y a 3 jours
Ermenonville, France LA MER DE SABLE Temps plein**Qui sommes-nous ?** Premier parc à thèmes de France apparu en 1963, la Mer de Sable est située au cœur de la forêt d’Ermenonville dans un cadre exceptionnel de 45 hectares dont 20 hectares de dune. Venez rejoindre nos équipes en tant qu’Assistant(e) Manager Restauration pour la saison 2025 dans un endroit mythique, dépaysant et coloré, propice...
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Assistant Manager RESTAURATION
il y a 5 jours
Ermenonville, Hauts-de-France LA MER DE SABLE Temps pleinQui sommes nous ?Depuis 1963, entre dunes et forêts, la Mer de Sable vous offre un environnement de travail dépaysant et naturel où l'on crée des souvenirs pour des milliers de familles.Au sein de notre grande Tribu, nous sommes tous portés par un esprit de partage et le sens du service, chacun œuvre pour la satisfaction de nos visiteurs, l'entraide,...
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Assistant / Assistante manager boutiques (H/F)
il y a 4 jours
Ermenonville, France LES CENTRES ATTRACTIFS JEAN RICHARD Temps pleinOffre n° 201SXYS: Assistant / Assistante manager boutiques (H/F) Vous voulez faire rêver petits et grands ? Alors venez rejoindre notre équipe au cœur du Far West. Afin de garantir le bon fonctionnement des points de vente et en collaboration avec la Responsable Services Marchands, vous : Êtes responsable des caisses d'entrées, contrôle d'accès,...
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Assistant Manager RESTAURATION
il y a 5 jours
RN , Ermenonville, France La Mer De Sable Temps pleinQui sommes nous ?Depuis 1963, entre dunes et forêts, la Mer de Sable vous offre un environnement de travail dépaysant et naturel où l'on crée des souvenirs pour des milliers de familles.Au sein de notre grande Tribu, nous sommes tous portés par un esprit de partage et le sens du service, chacun œuvre pour la satisfaction de nos visiteurs, l'entraide,...
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Assistant Manager Boutique — Équipe, Caisse
il y a 4 jours
Ermenonville, France LES CENTRES ATTRACTIFS JEAN RICHARD Temps pleinUne entreprise de loisirs en Hauts-de-France recherche un(e) Assistant(e) Manager des boutiques pour garantir le bon fonctionnement des points de vente. Vous serez responsable des caisses, de l'équipe vente et de la gestion des stocks. Le poste est un contrat d'apprentissage de 8 mois à temps plein, débutant en mars 2026, avec divers avantages. Une...
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Assistant Manager Boutiques
il y a 3 jours
Ermenonville, France LA MER DE SABLE Temps plein**Qui sommes-nous ?** Premier parc à thèmes de France apparu en 1963, la Mer de Sable est située au cœur de la forêt d’Ermenonville dans un cadre exceptionnel de 45 hectares. Venez rejoindre nos équipes en tant qu’assistant(e) manager des ventes internes pour la saison 2025 dans un endroit mythique, dépaysant et coloré, propice au divertissement...
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Assistant Manager BOUTIQUES
il y a 5 jours
Ermenonville, Hauts-de-France LA MER DE SABLE Temps pleinQui sommes nous ?Depuis 1963, entre dunes et forêts, la Mer de Sable vous offre un environnement de travail dépaysant et naturel où l'on crée des souvenirs pour des milliers de familles.Au sein de notre grande Tribu, nous sommes tous portés par un esprit de partage et le sens du service, chacun œuvre pour la satisfaction de nos visiteurs, l'entraide,...
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Assistant Manager BOUTIQUES
il y a 5 jours
Ermenonville, Hauts-de-France LA MER DE SABLE Temps pleinQui sommes nous ?Depuis 1963, entre dunes et forêts, la Mer de Sable vous offre un environnement de travail dépaysant et naturel où l'on crée des souvenirs pour des milliers de familles.Au sein de notre grande Tribu, nous sommes tous portés par un esprit de partage et le sens du service, chacun œuvre pour la satisfaction de nos visiteurs, l'entraide,...
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Assistant Administratif
il y a 2 semaines
Ermenonville, France Sourc'in Temps plein**Assistant(e) de Gestion Administrative - Spectacles Vivants Équestres** Notre société, spécialisée dans la prestation de spectacles vivants équestres, recherche un(e) assistant(e) administrative pour soutenir notre chargée de production et notre comptable. Vous serez un maillon essentiel de notre équipe, contribuant au bon déroulement de nos...
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Manager Adjoint Restauration — Pilotage d'Équipe
il y a 4 jours
Ermenonville, France LES CENTRES ATTRACTIFS JEAN RICHARD Temps pleinUne entreprise de loisirs recherche un(e) employé(e) qualifié(e) pour gérer des points de restauration au cœur du Far West. Vous serez responsable de l'animation de votre équipe, du respect des normes d'hygiène et de la satisfaction client. Un bac pro hôtellerie est apprécié. Ce poste en CDD ou en contrat d'apprentissage de 8 mois nécessite un...
