Gestionnaire de caves d'affinage

il y a 7 jours

ZA de Traon Bihan, France LAÏTA Temps plein

Solide entreprise coopérative attachée à son territoire duGrand Ouest, Laïta a pour mission de valoriser la production laitière de seséleveurs en proposant des produits sains et de forte notoriété (Paysan Breton,Mamie Nova, Régilait, …) pour satisfaire ses clients présents dans plus de 110pays. Intégrer Laïta c’est faire le choix de rejoindre unecommunauté de plus de 3 000 femmes et hommes sincèrement engagés dans leursmissions et qui partagent au quotidien des valeurs de simplicité relationnelleet d’exigence professionnelle. Résolument tournée vers l’avenir, Laïta offrel’opportunité de participer à des projets de développement ambitieux et porteursde sens. Vous serezaccueilli(e)par le serviceAFFINAGE. Après une première phase d'intégrationqui vous permettrade mieux connaître votre équipe et son organisation,vous serezformé(e) et accompagné(e) pour monter en compétencesetprendreen mains vos missions: Rattaché au Responsable atelier Affinage de la Fromagerie dusite de Ploudaniel, vous aurez pour mission, dans le respect de la qualité, descoûts standards et dans les délais impartis: 1- Assurer le gradage des meules et la gestion des caves d’affinage Evaluer laqualité de l’ouverture des meules d’emmental Planifierles transferts et sortie des meules en s’assurant de la conformité des lots Veiller àla bonne gestion des espaces de stockages prè-affinage, caves chaudes et cavesfroides 2- Assurer le fonctionnement opérationnel de l’atelier Organiserle travail du personnel dédié aux préparations commandes internes/externes en fonction des consignes de l’adjoint au responsable d’atelier Superviserle fonctionnement des lignes de production Palettiseur Mise sous film et lignedéhoussage-contrôle meules Superviserla préparation de commande meules ainsi que le chargement Editer lesdocuments relatifs à l’expédition des meules Effectuerles prélèvements complémentaires pour analyse Planifier/Affecter les lots de meules pour l’atelier PE avec l’outil VIF entenant compte des critères qualité, quantité, délai Créer lesofs nécessaire associés aux mouvements des meules, co-produits, retour meulesstockage extérieur Vérifierles saisies réalisés dans l’atelier et clôturer les ofs de production Veiller aurespect de la traçabilité des produits Référenttechnique pour l’équipe de production Effectueles stocks hebdomadaires meules Effectueles stocks consommables et effectue les demandes de réapprovisionnement Faisappliquer les règles et bonnes pratiques concernant la qualité des produits, lasécurité, l’hygiène des locaux Effectueles analyses de risques avant intervention maintenance Accompagner et former les nouveaux collaborateurs #J-18808-Ljbffr

  • Gestionnaire des caves d'affinage — Chef d'équipe

    il y a 7 jours

    ZA de Traon Bihan, France LAÏTA Temps plein

    Une entreprise laitière coopérative recherche un(e) professionnel(le) pour intégrer le service d'affinage. Vous serez responsable de la gestion des meules, de la supervision des lignes de production et de l'organisation du travail des équipes. Une expérience en gestion de production et des compétences en qualité des produits laitiers seront...

  • Cariste à l'affinage

    il y a 2 semaines

    Montauban-de-Bretagne, France Adecco Temps plein

    Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service. Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 1004 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts...

  • Gestionnaire Service Clients

    il y a 3 jours

    Saint-Bonnet-de-Rochefort, France D-LAB NUTRICOSMETICS Temps plein

    L'entreprise QUAI DES CELESTINS est à la recherche d'un(e) Gestionnaire Service Clients pour faire grandir une équipe déjà existante. Société indépendante leader de la Nutricosmetique depuis plus de 10 ans, 20 collaborateurs. 5 M€ de chiffres d’affaires, dont 14 % à l’export et 30 % aux particuliers. Management engagé et incarné par 3 valeurs...

  • f/h h/f

    il y a 2 semaines

    bis rue de Pari - France, Hauts-de-France, Oise () Gestionnaire d'immeubles Temps plein

    Informations générales Organisme ICF HABITAT Référence Domaine d'activités et famille de métierGestion de proximité - Gardien d'immeuble F/H Intitulé de poste (modifiable)Gestionnaire d'immeubles - F/H H/F Nature du contratCDD Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise Avec 7 sociétés réparties sur l'ensemble du territoire et...

  • Gestionnaire Espace de Stockage

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-de-Maurienne, France JESTOCKE.COM Temps plein

    Lieu : Saint-Jean-de-Maurienne Type de Contrat : Freelance/Indépendant Date de Début : ASAP **Qui sommes-nous ?** Lancée en 2014 par Laure Courty, JESTOCKE.COM est LA marketplace spécialiste de la mise en relation pour des besoins de stockage entre particuliers. Nous mettons en relation des propriétaires de surfaces de stockage vacantes avec des...

  • Ouvrier Viticole

    il y a 2 semaines

    Saint-Maurice-de-Satonnay, France Domaine des Chennevières Temps plein

    Le Domaine des Chenevières à Saint-Maurice-de-Satonnay Recherche un ouvrier polyvalent, vignes ,cave... 39h/semaine Salaire en fonction des compétences et du profil. Poste à pourvoir rapidement suite à départ en retraite. Type d'emploi : Temps plein, CDI Nombre d'heures : au moins 39 par semaine Horaires: - Du lundi au vendredi - Repos le...

  • Gestionnaire E-commerce

    il y a 6 jours

    Banyuls de la Marenda, France GICB Temps plein

    Sous la responsabilité de la Responsable gestion industrielle et logistique, vos missions seront les suivantes: - Edition des bons de commandes et vérification - Edition des étiquettes transporteurs - Création et validation des ordres de fabrication - Préparation des commandes en suivant les procédures établies - Récupération commande et...

  • Vigneron - Tractoriste Polyvalent (H/F)

    il y a 2 semaines

    Saint-Rémy-de-Provence, France SC CHATEAU ROMANIN Temps plein

    CDI - Saint-Rémy-de-Provence (13)- Publiée le 17/02/2025 **Description du poste** **Viticulture** **Chai / Vinification** Aux pieds des Alpilles, cette propriété provençale, réputée, dynamique et conduite en agriculture biologique/biodynamie depuis 1988 cherche son Tractoriste - Vigneron. Sous la responsabilité du Directeur général et du Chef...

  • Gestionnaire Administratif Des Formations

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-de-Maurienne, France Neptune RH Temps plein

    Platinium CQFT est un centre de formation spécialiste des formations réglementaires appartenant au groupe Mare Nostrum. Notre mission est de chercher et trouver des solutions pour faire face à la pénurie de compétence. Nous avons le devoir de développer l’employabilité de nos apprenants, dans l’année 2021 nous avons formé plus de 5000 stagiaires...

  • Gestionnaire Comptable

    il y a 2 semaines

    Hauts-de-Seine, France DEPARTEMENT DES HAUTS DE SEINE Temps plein

    Assurer la gestion budgétaire et comptable des marchés du Département des Hauts-de-Seine et des marchés de l’Etablissement Public Interdépartemental 78-92 Missions Assurer le suivi rigoureux des marchés, incluant la gestion des cautions, de la sous-traitance et des avances forfaitaires. Instruire les demandes de bons en vérifiant et saisissant les...