MANAGER DE POINT DE VENTE EN RESTAURATION RAPIDE
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Vous souhaitez devenir expert d'un métier dynamique et en grande demande.Missions :Superviser et coordonner l'activité quotidienne du point de vente.Organiser et répartir les tâches entre les membres de l'équipe.Encadrer, accompagner et former les équipiers.Veiller au respect des procédures d'hygiène, de sécurité et de qualité.Contrôler la qualité des produits et du service client.Assurer la gestion des stocks, des commandes et des approvisionnements.Effectuer et contrôler les opérations d'ouverture et de fermeture du point de vente.Gérer les caisses et veiller à la bonne tenue des opérations d'encaissement.Accueillir les clients et gérer les éventuelles réclamations.Participer à la préparation des produits et au bon fonctionnement du service en période de forte activité.Suivre les objectifs commerciaux et contribuer au développement du chiffre d'affaires.Élaborer les plannings et gérer les besoins en personnel.Veiller au respect des consignes et procédures internes de l'entreprise.Assurer le reporting de l'activité auprès de la direction.Profil :- Aptitude à communiquer et à rendre compte d'une situation- Ponctualité et assiduité- Esprit d'équipeDate de début de contrat dès que possibleAvantages :FlextimeRestaurant d'entrepriseExpérience:Restauration: 2 ans en restauration rapideConnaissance HACCP
Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail de nuit
Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2750.0 Euros
- Ordinateur portable
- Téléphone mobile
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) Cette expérience est indispensable
Compétences
- Coordonner les activités entre la cuisine et la salle
- Favoriser un environnement de travail collaboratif
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de leadership
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
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