Chef de Partie H/F – Évoluez en cuisine étoilée, 2,5 J/sem
Il y a 7 jours
Lille, Hauts-de-France
Château des Avenières
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Le Clarance Hotel Lille, hôtel de caractère du Vieux Lille, recrute un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre une brigade jeune et motivée.
Sous la direction du Chef de Cuisine, vous assurerez la mise en place, la préparation et le dressage des plats, tout en respectant les fiches techniques et les normes HACCP. Vous participerez aussi à la gestion des stocks et aux commandes, avec des objectifs d’excellence et de créativité.
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