Second de Cuisine – Hiver en Montagne, Logé/Nourri

Il y a 6 jours

Les Ménuires, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Villages Clubs Du Soleil Temps plein

Villages Clubs du Soleil recherche un(e) Second de cuisine pour notre village des Ménuires (73). Vous supervisez la préparation des repas et assistez le chef dans la production, le management et la mise en œuvre du cahier de restauration.

Vous gérez les stocks, encadrez l’équipe, assurez les normes d’hygiène et travaillez dans un cadre hivernal et montagnard, avec logement et nourriture sur place.

#J-18808-Ljbffr