Préparateur en produits élaborés

Offre n° 211ZKRT - Préparateur en produits élaborés (H/F)

Connaissez-vous Vallégrain ?Entreprise familiale ancrée au cœur du Perche, Vallégrain maîtrise l'ensemble de sa filière porcine afin de garantir la qualité de ses produits, de la fourche à la fourchette.Notre organisation s'appuie sur un savoir-faire reconnu et des outils de production répartis sur notre territoire :des champs et des élevages de porcs implantés dans le Perche ;un abattoir de porcs à Cherancé (72) ;un atelier de découpe à Nogent-le-Rotrou (28) ;un atelier de fabrication de produits élaborés à Coudray-au-Perche (28).Grâce à cette filière intégrée, nous maîtrisons chaque étape de la production, de l'élevage à la transformation, tout en plaçant la qualité, la traçabilité et le respect de notre territoire au cœur de nos engagements.Rejoindre Vallégrain, c'est intégrer une entreprise familiale à taille humaine, où le savoir-faire, l'engagement et l'esprit d'équipe sont les clés de notre réussite.https://www.bfmtv.com/pratique/entreprises-d-avenir/vallegrain-specialiste-du-porc-autrement-bon_AB-202401150003.html

Le poste

Dans le cadre du renforcement de son équipe, Vallégrain recherche : UN OPÉRATEUR POLYVALENT (H/F)

Quelles seront vos missions ?

• Confectionner les produits élaborés et les préparations de viande de porc (Paupiettes)
• Peser et conditionner les produits selon les commandes clients
• Contrôler l'absence de corps étrangers
• Enregistrer les données de production pour la traçabilité
• Respecter et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité

Qui êtes-vous ?

• Travail en équipe, réactivité, rigueur, adaptabilité physique (station debout, port de charges, températures froides)

Ce que nous vous proposons

• Type de contrat : CDD
• Durée : 6 mois
• Site de rattachement : Coudray-au-Perche (28)
• Horaires : 35 heures
• Prise de poste à partir de 4h le matin
• Rémunération : à partir de 1870 € brut mensuel

Les avantages

• Primes (panier, habillage)
• Mutuelle
• CSE
• Tarifs préférentiels

Type de contrat CDD - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires décalés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Conditions de travail Station debout prolongée
En zone frigorifique
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1870.0 Euros sur 12 mois
• Primes
• CSE
• Complémentaire santé
• Titres restaurant / Prime de panier

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Approvisionner une machine en matière première ou en produit
• Contrôler la qualité et la conformité des process
• Organiser et contrôler un approvisionnement
• Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc
• Vérifier l'état de fonctionnement des équipements (broyeurs, mélangeurs, ...) et surveiller le démarrage des machines

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) d'animaux vivants

Connaissez-vous Vallégrain ?Authentique entreprise familiale, originaire du Perche, une région rurale aux jolis paysages de vallées et de forêts sur lesquelles nos champs et nos élevages sont installés, nous avons eu très tôt le désir de maîtriser notre qualité en constituant une filière intégrant chaque maillon de la chaîne.Aujourd'hui, c est une filière complète que nous animons de l amont à l aval avec une seule obsession : garantir la qualité, de la fourche à la fourchette.

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