Responsable Fruits et Légumes
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Véritable référent Fruits & Légumes du Drive, vous êtes garant de la qualité des produits livrés à nos clients, de la maîtrise économique de votre activité et de la bonne organisation opérationnelle du secteur.
Vous veillez quotidiennement à proposer des produits frais, attractifs et conformes aux exigences de qualité de l'enseigne tout en optimisant les commandes, les stocks et la performance économique du rayon.
Responsabilités
- Contrôler la fraîcheur, l'aspect visuel et la conformité des produits.
- Assurer le respect des règles d'hygiène et de la chaîne du froid.
- Veiller à la bonne rotation des produits.
- Gérer les éventuels litiges liés à la qualité des Fruits & Légumes.
Gestion des stocks et approvisionnements
- Passer les commandes et suivre les approvisionnements.
- Anticiper les besoins en fonction de l'activité et de la saisonnalité.
- Garantir un excellent taux de disponibilité produit.
- Réduire la casse et limiter les pertes.
Analyse et amélioration de la performance
- Suivre les indicateurs clés : chiffre d'affaires, marge, casse, rotation des stocks, ruptures, démarque.
- Identifier les écarts et mettre en place des actions correctives.
- Réaliser un reporting régulier auprès de la direction.
Accompagnement des équipes
- Former et accompagner les préparateurs intervenant sur le périmètre Fruits & Légumes.
- Faire respecter les standards de qualité.
- Participer à l'intégration des nouveaux collaborateurs.
Gestion du rayon sur les outils Drive
- Gestion de l'offre internet.
- Suivi des ruptures.
- Mise à jour des informations produits.
- Respect des procédures et standards d'audit.
Profil
Le profil que nous recherchons :
Vous possédez idéalement une première expérience réussie en Fruits & Légumes, grande distribution, commerce alimentaire ou environnement logistique.
Nous recherchons avant tout une personne :
- rigoureuse,
- organisée,
- autonome,
- réactive,
- dotée d'un fort sens du commerce et de la qualité produit,
- à l'aise avec les chiffres et les indicateurs de gestion.
La maîtrise des outils informatiques et une sensibilité aux produits frais seront de véritables atouts.
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Responsable rayon fruits et légumes
Il y a 16 heures
Strasbourg, Grand Est, France E.Leclerc Temps pleinEntreprise :Le Drive E.Leclerc Strasbourg poursuit son développement avec une ambition forte : offrir à nos clients la meilleure qualité de service tout en garantissant l'excellence de nos produits frais. Dans ce contexte, nous recherchons un Responsable Fruits & Légumes capable de piloter l'ensemble de l'activité F&L du Drive, de la gestion des stocks...
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Manager Rayon Fruits
Il y a 2 jours
Strasbourg, Grand Est, France Supermarché Match Temps pleinSupermarché Match Strasbourg recherche un Manager de Rayon Fruits et Légumes H/F pour piloter votre secteur en CDI. Vous serez responsable de l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires et de marge du rayon, et vous garantirez la satisfaction client grâce à une offre adaptée et des conseils professionnels.Vous animez et fédérez votre équipe,...
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Employé rayon fruits et légumes
Il y a 23 heures
Strasbourg, Grand Est, France Auchan Retail France Temps pleinDescription du poste :✨Nous sommes… Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Ce que nous voulons, c'est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre...
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Manager Commerce Fruits et Légumes et Poissonnerie F/H
Il y a 5 jours
Strasbourg, Grand Est, France Auchan Retail Temps pleinNous sommes… Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année.Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Nous sommes…Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs...
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Responsable Marketing
Il y a 8 heures
Strasbourg, Grand Est, France Sapam Temps pleinRejoignez SAPAM, acteur incontournable des fruits, légumes et produits de la mer !Depuis plus de 75 ans, SAPAM accompagne les professionnels de la restauration, de la grande distribution et des métiers de bouche grâce à une offre de produits frais de qualité et un service de proximité reconnu.Entreprise membre du réseau Vivalya, nous plaçons...
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RESPONSABLE SERVICE CLIENTS/TELEVENTE H/F- H/F
Il y a 4 jours
Strasbourg, Grand Est, France POMONA Temps pleinRESPONSABLE SERVICE CLIENT / TELEVENTE H/F Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, …de toujours mieux nourrir leurs...
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RESPONSABLE SERVICE CLIENTS/TELEVENTE H/F- H/F
Il y a 1 jour
Strasbourg, Grand Est, France Groupe Pomona Temps plein 40 000 € - 55 000 € ContratRESPONSABLE TELEVENTE H/F Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, …de toujours mieux nourrir leurs clients. RESPONSABLE TELEVENTE H/F Aujourd’hui, nous...
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Chargé(e) Qualité Clients
Il y a 3 jours
Strasbourg, Grand Est, France L'Usine Nouvelle Temps plein 29 000 € - 32 000 € ContratEn bref : Chargé Qualité Clients H/F - CDI - Strasbourg (67) - 29 000 à 32 000 € sur 13 mois - qualité clients, conformité agroalimentaire, cahiers des charges. La division Industrie de notre bureau de Strasbourg recherche pour son client, acteur reconnu du secteur agroalimentaire spécialisé dans les spécialités alimentaires surgelées et...
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Manager de rayon
Il y a 16 heures
Strasbourg, Grand Est, France Auchan Retail France Temps pleinDescription du poste :✨Nous sommes… Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Ce que nous voulons, c'est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre...
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Chargé de clientèle qualité
Il y a 16 heures
Strasbourg, Grand Est, France ADSEARCH Temps pleinEntreprise :Adsearch vous propose des milliers d'opportunités de carrières dans toute la France pour les profils d'experts, cadres et managers. Que ce soit pour un emploi ou pour une mission, Adsearch c'est le cabinet de recrutement qu'il vous faut !Retrouvez toutes nos offres d'emploi en CDI, CDD, Intérim et Freelance sur notre site internet !Description...
