Directeur de Restaurant

il y a 2 jours


RomorantinLanthenay, France ACTÉUS CONSEIL Temps plein

Join to apply for the Directeur de Restaurant (h/f) role at ACTÉUS CONSEIL2 months ago Be among the first 25 applicantsJoin to apply for the Directeur de Restaurant (h/f) role at ACTÉUS CONSEIL(poste basé à Romorantin-Lanthenay, dpt 41)Présentation de la sociétéDepuis l’ouverture de notre 1er établissement il y a plus de 30 ans, la dynamique de notre Groupe ne s’est jamais démentie. Fort de notre expertise acquise toutes ces années et de notre concept basé sur une cuisine réalisée devant nos clients le jour même avec des produits frais et de saison, nous restons animés par l’innovation afin de continuer à surprendre et à satisfaire nos clients. Considérant que nous ne sommes encore qu’au début de cette belle aventure, nous recherchons aujourd’hui pour l’un de nos établissements notre futur :Directeur de Restaurant (h/f)(poste basé à Romorantin-Lanthenay, dpt 41)DescriptionEn lien étroit avec votre Directeur Régional, vous serez chargé d’optimiser l’attractivité et la rentabilité de votre établissement à travers le management et l’animation de votre équipe d’une vingtaine de personnes. Epaulé par vos 2 adjoints, vous serez garant de la bonne application de notre concept et serez particulièrement acteur dans les domaines commerciaux (développement du CA, gains de clients, qualité produit, maitrise HACCP), humains (recrutement, formation, fidélisation, …), de gestion (amélioration des performances économiques) et techniques (optimisation et entretien des outils).Vous consacrerez aussi beaucoup de votre temps sur le terrain et devrez faire preuve de capacités d’analyse et d’empathie vis-à-vis de vos clients afin de définir les actions correctives si nécessaire.ExigencesIdéalement issu d’une formation supérieure en hôtellerie/restauration, vous avez impérativement une expérience réussie en management de restaurant.Charismatique, vos qualités managériales reconnues vous permettront de faire adhérer et grandir votre équipe et font de vous un véritable chef d’orchestre.Disponible, impliqué, autonome, rigoureux, exemplaire, force de proposition et réactif, vous saurez partager votre passion avec vos collaborateurs et vos clients.AvantagesSalaire évolutif et fort potentiel de primes en fonction des résultats du restaurant.Équilibre vie pro/vie perso : journée avec des horaires en continue, 1 WE de repos sur 3 minimum.Des opportunités d’évolution au sein du Groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière.Possibilité également de devenir Directeur associé du restaurant selon progression des résultats.Seniority levelSeniority levelMid-Senior levelEmployment typeEmployment typeFull-timeJob functionJob functionManagement and ManufacturingIndustriesRestaurantsReferrals increase your chances of interviewing at ACTÉUS CONSEIL by 2xSign in to set job alerts for “Director Restaurant” roles.We’re unlocking community knowledge in a new way. Experts add insights directly into each article, started with the help of AI. #J-18808-Ljbffr



  • Romorantin-Lanthenay, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Crescendo Restauration**: - Romorantin-Lanthenay - CDI - 2300 er **À PROPOS DE CRESCENDO**: Des plats chauds préparés le jour même devant les clientsle Show du chaud c’est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux...


  • Romorantin-Lanthenay, France La Scaleta Temps plein

    Entrez ! Soyez les bienvenus en Italie - Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA accueillent _alla perfezione_ ses clients dans une atmosphère typiquement italienne ! Rejoignez ce restaurant situé en plein cœur de Romorantin, sur la place du marché, véritable lieu d'échange gastronomique. Intégrez cette équipe désireuse de faire découvrir...


  • Romorantin-Lanthenay, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s’est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients. **Notre ADN**: - **Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire.** - **Une cuisine...


  • Romorantin-Lanthenay, France La Scaleta Temps plein

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  • Directeur Adjoint

    il y a 1 semaine


    Romorantin-Lanthenay, France La Scaleta Temps plein

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  • Romorantin-Lanthenay, France La Scaleta Temps plein

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  • Emea Acheteur Direct

    il y a 6 jours


    Romorantin-Lanthenay, France AIRNOV Temps plein

    EMEA Acheteur Direct Nous sommes une société mondiale spécialisée dans les technologies de contrôle de l’humidité, de l’oxygène et des odeurs. Pour réaliser cette vision, nous comptons sur l’esprit d’équipe et l’attitude unique de nos collaborateurs. Chaque jour, leur comportement et le résultat de leur travail sont animés par quatre...

  • Adjoint de Direction

    il y a 6 jours


    Romorantin-Lanthenay, France La Scaleta Temps plein

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