Adjoint de Direction de Restaurant

il y a 1 semaine

RomorantinLanthenay, France Crescendo Restauration Temps plein

**Crescendo Restauration, la passion du produit frais **

Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s’est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients.

**Notre ADN**:

- **Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire.**
- **Une cuisine généreuse et locale**, dans un cadre chaleureux et moderne.
- **Des perspectives d’évolution réelles**, avec un accompagnement sur mesure et des **formations continues** tout au long de votre parcours.

**Rejoindre Crescendo Restauration, c’est**:

- Faire partie d’un Groupe aux valeurs humaines fortes
- Type de contrat : CDI
- Statut: Agent de maitrise
- Salaire: à partir de 27 K€ annuel Brut + potentiel 6K€ primes annuelles
- Avantages: avantage en nature repas
- Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : des horaires en continue (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum, 3 fermetures maximum par semaine

**Notre processus de recrutement**:
1ère étape : si votre profil correspond à nos critères de recherche, un membre de l’équipe RH vous contactera pour un premier entretien Visio.

3ème étape : une immersion terrain pour confirmer les compétences évoquées.

4ème étape : Bienvenue chez Crescendo Restauration, période de formation / intégration de 6 semaines.

**Les missions**:

- Un **poste stimulant** qui mêle **management d’équipe** et **travail autour de produits frais**.
- En tant que bras droit du Directeur/Directrice, vous contribuez à la **gestion opérationnelle et quotidienne** du restaurant.
- Vous êtes le garant d’un **accueil client irréprochable** et d’une **prestation de qualité**.
- Vous animez avec **énergie et bienveillance** une équipe d’une dizaine de collaborateurs.
- Vous apportez votre soutien aux différents pôles du restaurant (cuisine, service, etc.).
- Vous participez activement à **l’atteinte des objectifs de gestion.**

Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d’acquérir de nouvelles compétences.

- Vous maîtrisez les bases en **gestion des produits frais**, **gestion des stocks et des achats**, et connaissez les **normes HACCP**.
- Vous êtes passionné(e) par la **cuisine** et le **service**, et aimez transmettre cette passion à vos équipes et à vos clients.
- Vous possédez des notions de gestion, que vous **développerez grâce à notre accompagnement et nos formations internes**.
- Vous êtes titulaire d’un **BTS Hôtellerie-Restauration**, d’un **Bac Pro Cuisine**, ou justifiez d’une **expérience réussie** sur un poste similaire.

Dans le cadre de sa politique diversité, le service RH s'engage à tenir compte des seules compétences nécessaires à l'exercice du poste.

**Conformément à la règlementation, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs en situation de handicap.**
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Adjoint de Direction de Restaurant à La Scaleta Romorantin-lanthenay

    il y a 11 heures

    Romorantin-Lanthenay, France La Scaleta Temps plein

    Entrez ! Soyez les bienvenus en Italie - Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA accueillent _alla perfezione_ ses clients dans une atmosphère typiquement italienne ! Rejoignez ce restaurant situé en plein cœur de Romorantin, sur la place du marché, véritable lieu d'échange gastronomique. Intégrez cette équipe désireuse de faire découvrir...

  • Adjoint de Direction

    il y a 9 heures

    Romorantin-Lanthenay, France La Scaleta Temps plein

    Entrez ! Soyez les bienvenus en Italie - Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA accueillent _alla perfezione_ ses clients dans une atmosphère typiquement italienne ! Rejoignez ce restaurant situé en plein cœur de Romorantin, sur la place du marché, véritable lieu d'échange gastronomique. Intégrez cette équipe désireuse de faire découvrir...

  • Directeur Adjoint

    il y a 2 semaines

    Romorantin-Lanthenay, France LA SCALETA Temps plein

    Entrez ! Soyez les bienvenus en Italie - Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA accueillent _alla perfezione_ ses clients dans une atmosphère typiquement italienne ! Rejoignez ce restaurant situé en plein cœur de Romorantin, sur la place du marché, véritable lieu d'échange gastronomique. Intégrez cette équipe désireuse de faire découvrir...

  • adjoint de direction f/h

    il y a 2 semaines

    Romorantin-Lanthenay, Centre-Val de Loire, France GROUPE CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

    Crescendo RestaurationRomorantin-LanthenayCDI2300 euros bruterÀ PROPOS DE CRESCENDODes plats chauds préparés le jour même devant les clients … le Show du chaud c'est Nous De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison Et à volonté Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos...

  • Directeur Adjoint

    il y a 4 jours

    Romorantin-Lanthenay, France La Scaleta Temps plein

    Entrez ! Soyez les bienvenus en Italie - Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA accueillent _alla perfezione_ ses clients dans une atmosphère typiquement italienne ! Rejoignez ce restaurant situé en plein cœur de Romorantin, sur la place du marché, véritable lieu d'échange gastronomique. Intégrez cette équipe désireuse de faire découvrir...

  • Responsable Des Finances Et Du Contrôle de Gestion

    il y a 1 semaine

    Romorantin-Lanthenay, France Centre Hospitalier de Romorantin Temps plein

    **Description du poste** **Le Centre Hospitalier de Romorantin-Lanthenay **est un établissement de santé de proximité à taille humaine (850 agents, 688 lits et places) qui dispose d’une offre de soins diversifiée, d’équipes pluridisciplinaires ainsi que d’un plateau médico-technique complet. Notre établissement est certifié par la haute...

  • Cuisinier de Restaurant à La Scaleta Romorantin-lanthenay

    il y a 11 heures

    Romorantin-Lanthenay, France La Scaleta Temps plein

    Entrez ! Soyez les bienvenus en Italie - Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA accueillent _alla perfezione_ ses clients dans une atmosphère typiquement italienne ! Rejoignez ce restaurant situé en plein cœur de Romorantin, sur la place du marché, véritable lieu d'échange gastronomique. Intégrez cette équipe désireuse de faire découvrir...

  • Assistant administratif et de gestion

    il y a 1 semaine

    Romorantin-Lanthenay, Centre-Val de Loire, France Conseil Départemental de Loir et Cher Temps plein

    NOS PRIORITÉSRéaliser notre projet d'administration "Loir-et-Cher en action"Mettre en œuvre notre agenda 2030 pour répondre aux enjeux environnementaux et sociétauxRenforcer l'attractivité du territoireEncourager la solidarité entre 1700 collaborateursAccéder à la formation professionnelleOffrir une évolution professionnelleDévelopper des...

  • Agent de Service

    il y a 1 semaine

    Romorantin-Lanthenay, France Domitys Temps plein

    **Mission générale**: Il est rattaché hiérarchiquement au Directeur de résidence services. Il est encadré par l’Adjoint de Direction et la Gouvernante/le Responsable ménage. Il assure l’entretien des locaux de la Résidence, le ménage chez les résidents et le service en restaurant. **Activités principales**: - Ménage chez les résidents, -...

  • Assistant(E) Medico-administratif

    il y a 6 jours

    Romorantin-Lanthenay, France Centre Hospitalier de Romorantin Temps plein

    **Le Centre Hospitalier de Romorantin-Lanthenay **est un établissement de santé de proximité à taille humaine (850 agents, 688 lits et places) qui dispose d’une offre de soins diversifiée, d’équipes pluridisciplinaires ainsi que d’un plateau médico-technique complet. **NOUS RECHERCHONS** Un(e) **Assistant Médico-Administratif (A.M.A**) ou...