Assistant(e) Responsable de Salle

il y a 6 jours

PerrosGuirec, France L'AGAPA Temps plein

Offre n° 199FTGTAssistant(e) Responsable de Salle (H/F)L'Hôtel Spa L'AGAPA 5* - Restaurant Le BELOUGA, recherche un(e) Assistant(e) Responsable de Salle, doté(e) d'une expérience positive et confirmée dans la même fonction.Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Responsable de Salle, et le seconderez dans la gestion quotidienne de notre Restaurant Gastronomique de bord de mer.Vous serez amené à le remplacer pendant ses jours de repos et de congés, en veillant à l'excellence du service, à la satisfaction de la clientèle et à la bonne coordination des équipes salle/cuisine.D'un excellent relationnel, vous savez encadrer une équipe en insufflant une dynamique positive.Vos missions :- Superviser le déroulement des services en collaboration avec le responsable,- Encadrer et motiver les équipes en salle pour garantir un service impeccable,- Participer à l'organisation des plannings et à la gestion des absences ou remplacements,- Accueillir les clients et leur garantir une expérience personnalisée,- Gestion des réservations,- Gérer les encaissements et la bonne clôture des caisses,- Soutenir le responsable dans la gestion des commandes et du stock pour les besoins du service,- Veiller au respect strict des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité,- Coordination avec l'équipe de cuisine, et relation étroite avec le chef de cuisine.Vos compétences :- Bonne maîtrise des techniques de service en salle et des standards gastronomiques,- Excellent relationnel et capacité à encadrer une équipe,- Rigueur, organisation et sens du détail.- Bonne gestion du stress et capacité à s'adapter à des situations imprévues.Type de contrat CDIContrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériésSalaireComplémentaire santéRestaurationSelon expériences et compétencesDéplacements Déplacements: JamaisProfil souhaitéExpérience6 Mois Cette expérience est indispensableCompétencesAccueillir le client et l'installerAssurer la liaison entre la cuisine et le service en salleAssurer une communication claire et efficace avec l'équipeCoordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salleTechniques du service en salleVeiller à la satisfaction du clientInformations complémentairesQualification : Employé non qualifiéSecteur d'activité : Hôtels et hébergement similaireEmployeur20 à 49 salariésNiché au cœur de la Côte de Granit Rose, L'Agapa Hôtel - Spa Codage vous accueille dans un cadre unique où se mêlent différents univers dédiés au bien-être. Délices du palais dans notre Restaurant Le Bélouga ; voyage sensoriel et détente dans notre Spa Codage.Mme Corinne BARBARIND'autres offres peuvent vous intéresser : #J-18808-Ljbffr

  • Responsable Des Agents de Salles Culturelles

    il y a 3 jours

    Perros-Guirec, France Commune de PERROS-GUIREC Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une **Responsable des agents de salles culturelles** afin de coordonner, encadrer et développer l’activité des agents affectées aux salles culturelles municipales. **Vos missions** En lien direct avec le Responsable du service Culture et Vie Associative, vous aurez pour rôle principal de...

  • Assistant(E)

    il y a 2 semaines

    Perros-Guirec, France Nestenn Temps plein

    Le poste: En tant qu'assistant(e) commercial(e) à mi-temps chez Nestenn, vous veillez dans un premier temps à l'harmonie des relations de votre agence, aussi bien entre les collaborateurs qu'avec les clients. De plus, vous assistez le responsable de votre agence en maîtrisant le flux d'informations circulant au sein l'agence. Votre temps de travail est...

  • Commis(E) de Salle

    il y a 1 semaine

    Perros-Guirec, France LE BELOUGA - RESTAURANT LE BELOUGA Temps plein

    Le Restaurant panoramique est situé sur les hauteurs de la plage de Trestraou. Face à la mer, vous profiterez d'un cadre de travail unique et moderne. C'est dans cette atmosphère d'exception que vous nous aiderez à écrire un nouveau chapitre dans l'histoire de cet établissement âgé de 17 ans. Au sein de notre Restaurant Gastronomique de bord de mer,...

  • COMMIS DE SALLE H/F

    il y a 2 semaines

    Perros-Guirec, France L'Agapa Hôtel Temps plein

    L'Hôtel Spa L'AGAPA 5* - Restaurant LE BELOUGA recherche pour compléter son équipe, un/e Commis(e) de Salle en CDI. Le Restaurant panoramique est situé sur les hauteurs de la plage de Trestraou. Face à la mer, vous profiterez d'un cadre de travail unique et moderne. C'est dans cette atmosphère d'exception que vous nous aiderez à écrire un nouveau...

  • Serveur en Salle

    il y a 5 jours

    Perros-Guirec, France Domitys Temps plein

    **Mission générale**: **Tellement plus à vivre quand on embellit la vie des autres** **Vous souhaitez mettre l’humain au cœur de votre métier ? Alors cette offre va vous intéresser !** **DOMITYS N°1 des Résidences Services Séniors **en France, propose aux **séniors autonomes** des logements et des prestations de qualité : piscine, ménage,...

  • Commis de Salle Petit Dejeuner

    il y a 2 jours

    Perros-Guirec, France L'Agapa Hôtel & Spa Temps plein

    **Rejoignez notre équipe et offrez une expérience inoubliable à nos clients !** Notre hôtel 5 étoiles, L'AGAPA, situé à Perros Guirec (22) recherche un(e) commis de salle passionné(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à la réussite de notre service petit-déjeuner. **Vos missions**: - ** Mise en place du buffet**: Préparer et garnir le...

  • COMMIS DE SALLE PETITS-DÉJEUNERS H/F

    il y a 2 semaines

    Perros-Guirec, France L'Agapa Hôtel Temps plein

    L'Hôtel Spa L'AGAPA 5* - Restaurant LE BELOUGA recherche pour compléter son équipe, un/e Commis(e) de Salle Petits-Déjeuners en CDI. Le Restaurant panoramique est situé sur les hauteurs de la plage de Trestraou. Face à la mer, vous profiterez d'un cadre de travail unique et moderne. C'est dans cette atmosphère d'exception que vous nous aiderez à...

  • Aide Hôtelièr(E)

    il y a 2 jours

    Perros-Guirec, France Hôtels Business Angels Temps plein

    **Hôtel Nautica Perros-Guirec** Situé sur le port de Perros-Guirec, l’Hôtel Nautica offre un cadre moderne et chaleureux avec une vue imprenable sur la mer. Cet établissement combine élégance et confort pour offrir à ses clients une expérience unique, mêlant sérénité et service haut de gamme. Nous recherchons un(e) **Aide Hôtelièr(e)** pour...

  • Responsable Petit Déjeuner

    il y a 1 semaine

    Perros-Guirec, France GRAND HOTEL PG Temps plein

    Idéalement situé face à l'archipel des 7 iles, le Grand Hôtel classé 4* décoré sur le style "Années folles" est composé de 57 chambres et suites, d’un bar, d’un restaurant d’un roof-top et d’un casino. Dans ce cadre privilégié et afin d'accompagner notre clientèle lors de leurs séjours nous cherchons un Responsable petit déjeuner. Vous...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Perros-Guirec, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein

    _ROZ _MARINE est un Resort Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Notre établissement de 7000m² proposera à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², un pôle restauration de 200...