PATISSIER H/F
il y a 2 jours
PATISSIER H/F Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Étre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour tous. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo Votre Quotidien Chez Nous Nous recherchons un Pâtissier (H/F) pour un hôpital situé à Versailles (78). Votre Mission Principale Assurer la préparation et la production quotidienne des desserts, pâtisseries et produits sucrés destinés à la restauration collective, en respectant les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et les standards de qualité de l’établissement. Mais Aussi Préparer les desserts et pâtisseries selon les recettes établies. Adapter les quantités en fonction du nombre de convives. Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Contrôler la qualité des produits finis. Gérer les stocks d’ingrédients et passer les commandes nécessaires. Participer à l’optimisation des procédés de production pour limiter le gaspillage. Collaborer avec l’équipe cuisine pour assurer une cohérence dans le service. Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité Notre proposition Localisation : Versailles Date prise de poste : ASAP Rémunération : 2 500 € brut mensuel Amplitudes horaires : Du lundi au vendredi de 8h à 16h Avantages : 13ème mois, RTT, mutuelle de base gratuite, remboursement à 50 % du titre de transport. Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions. Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. Votre Apport Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : esprit d’équipe, de service et de progrès. Formation Requise CAP Pâtissier ou équivalent (BEP pâtisserie, mention complémentaire pâtisserie, boulangerie/pâtisserie). Formation hygiène et sécurité alimentaire obligatoire (type HACCP). Compétences Techniques Maîtrise des techniques de pâtisserie classiques et modernes. Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en restauration collective. Capacité à travailler avec des volumes importants et à respecter les plannings de production. Connaissance des matières premières et des contraintes liées à la restauration collective (ex. allergies, menus équilibrés). Compétences Comportementales Rigueur et organisation. Capacité à travailler en équipe. Réactivité et gestion du stress. Créativité pour proposer des produits attractifs tout en respectant les contraintes collectives. Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge REJOIGNEZ-NOUS Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap. #J-18808-Ljbffr
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Pâtissier / Pâtissière Artisan Versailles (H/F)
il y a 2 jours
Versailles, France France Travail Temps pleinPâtissier / Pâtissière Artisan Versailles (H/F) 78 - Versailles Responsabilités Préparer et réaliser les produits de pâtisserie (gâteaux, viennoiseries, entremets, etc.) Assurer la présentation et la finition des produits selon les normes de qualité Conseiller les clients sur les produits, leur conservation et leurs caractéristiques Garantir la...
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Pâtissier (H/F)
il y a 24 heures
Versailles, France L’epi du roi Temps pleinNous recherchons un Pâtissier ou une Pâtissière pour compléter notre équipe jeune et dynamique, si vous êtes dynamique, motivé et passionné par votre métier ce poste est fait pour vous ! Vous pourrez exprimer votre créativité et votre savoir déjà acquis ! Jeune diplômé et motivé accepté Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération :...
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Patissier H/F
il y a 3 semaines
Versailles, France Sodexo Temps pleinNous recherchons un Pâtissier (H/F) pour un hôpital situé à Versailles (78) Votre mission principale: Assurer la préparation et la production quotidienne des desserts, pâtisseries et produits sucrés destinés à la restauration collective, en respectant les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les standards de qualité de l'établissement...
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Patissier H/F
il y a 1 semaine
Versailles, France Sodexo Temps pleinNous recherchons un Pâtissier (H/F) pour un hôpital situé à Versailles (78) Votre mission principale: Assurer la préparation et la production quotidienne des desserts, pâtisseries et produits sucrés destinés à la restauration collective, en respectant les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les standards de qualité de l'établissement...
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Devenez Pâtissier en Apprentissage H/F
il y a 3 semaines
Versailles, France Infoconseil Temps pleinApprentissage.com recherche activement pour le compte de son client plusieurs pâtissiers (H/F) en apprentissage. Missions et activités : - Participer à la préparation des produits de pâtisserie - Assurer la mise en place et le dressage des desserts - Contribuer à la vente additionnelle en conseillant les clients sur les produits - Appliquer les...
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Pâtissier Boulanger
il y a 3 jours
Versailles, France La Pépite by Lou Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un boulanger-pâtissier ou une boulangère-pâtissière passionné(e) par l'art de la boulangerie et de la pâtisserie. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de produits de qualité, tout en garantissant un service client irréprochable. Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à offrir des...
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Pâtissier traiteur
il y a 2 jours
Versailles, France Boulangeries PAUL Temps pleinDescription De L'entreprise Rejoindre les équipes PAUL, c'est se projeter dans une carrière avec des opportunités d'évolution multiples, qu'elles soient professionnelles, ou géographiques ! Mais c'est aussi faire des rencontres, cultiver l'esprit d'équipe, la solidarité et participer au développement d'une entreprise familiale qui grandit depuis...
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Vendeur Aide Pâtissier
il y a 2 semaines
Versailles, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein**Entreprise** Aux Merveilleux de Fred a été créé il ya 30 ans à Lille par Frédéric Vaucamps. Ce dernière revisite la recette du Merveilleux pour gagner en légèreté et le décliner en plusieurs parfums : succès, la pâtisserie traditionnelle devient un produit populaire. Il retravaille également la brioche et la dot d'une gamme de saveurs :...
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Vendeur Aide Pâtissier
il y a 4 jours
Versailles, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein**ENTREPRISE** Aux Merveilleux de Fred a été créé il y a 30 ans à Lille par Frédéric Vaucamps. Ce dernier revisite la recette du Merveilleux pour gagner en légèreté et le décliner en plusieurs parfums : succès, la pâtisserie traditionnelle devient un produit populaire. Il retravaille également la brioche et la dote d’une gamme de saveurs :...
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Chocolatier Confirmé
il y a 2 semaines
Versailles, France Baker Staff Temps pleinBaker Staff est un réseau de **boulangers-pâtissiers indépendants** dans toute la France qui ont choisi Baker Staff pour réaliser des prestations freelances chez nos clients partenaires. Nous sommes actuellement à la recherche de **nouveaux Chocolatiers à temps plein ou partiel** sur **Versailles**. Le chocolatier(ère) aura pour **mission**: -...
