Responsable boulanger
il y a 2 jours
Nous recherchons un(e) Responsable boulanger autonome, dynamique et sérieux(se) pour superviser et organiser la production quotidienne de nos produits de boulangerie. Vos missions principales : Superviser et organiser la production quotidienne. Gérer une équipe. Assurer le respect des normes d'hygiène, sécurité et qualité. Planifier les approvisionnements et optimiser les stocks. Contrôler les coûts de production. Former et encadrer les nouveaux employés. Profil recherché : Minimum 3 ans d'expérience en tant que boulanger, avec une expérience confirmée en management d'équipe. Compétences techniques : Maîtrise des techniques de boulangerie (pétrissage, fermentation, cuisson, etc.). Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène alimentaire. Compétences managériales : Leadership et capacité à motiver une équipe. Bonne communication et sens de l'organisation. Diplôme : CAP/BEP Boulanger ou équ management (un plus).Type de contrat CDIContrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériésSalaireSalaire brut : Mensuel de 2564.00 Euros sur 12 moisA négocier selon experienceProfil souhaitéExpérience3 An(s) - boulanger/management Cette expérience est indispensableCompétencesCaractéristiques des farines levure, additifsConduire une fermentationDoser des ingrédients culinairesTechniques de boulage des pâtonsInformations complémentairesQualification : Agent de maîtriseSecteur d'activité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîcheD'autres offres peuvent vous intéresser : #J-18808-Ljbffr
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Responsable Magasin
il y a 19 heures
Montpellier, France LE COMPTOIR BOULANGER Temps pleinNotre Boulangerie Pâtisserie Artisanale, labélisée Boulanger de France (garantie aux consommateurs une fabrication 100% Maison), recherche: un(e) Responsable de magasin. En relation directe avec votre Responsable de groupe, et avec la chef d'équipe vous êtes garant du bon fonctionnement de la boulangerie et de l'évolution du chiffre d'affaires. Vous...
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Responsable Boulanger
il y a 4 jours
Montpellier, France SAS BEST OF BREAD - L'ATELIER BANETTE Temps pleinL’Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons...
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Responsable de Magasin — Boulangerie-Pâtisserie
il y a 1 semaine
Montpellier, France Atelier Banette Temps pleinUne boulangerie-pâtisserie artisanale à Montpellier recherche un(e) Responsable de magasin H/F pour superviser l'activité et gérer le personnel. Vous serez responsable de la production, de la qualité des produits et de l'expérience client. Si vous avez une expérience en gestion d'un point de vente et un bon relationnel, postulez dès maintenant. Ce...
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Boulanger(E)
il y a 2 semaines
Montpellier, France Boulangerie Ange Temps plein**WANTED !**Notre réseau de Boulangeries ANGE recherche pour ses boulangeries Nîmoises**des BOULANGERS H/F**Qui sommes-nous ?**En 2008, 3 associés créaient leur première boulangerie sur une idée toute simple : fabriquer de très bons produits pour un prix très raisonnable dans une démarche éco-responsable !** **ANGE est aujourd'hui le 2nd réseau...
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Responsable de Boulangerie
il y a 2 semaines
Montpellier, France Pôle Emploi Temps pleinVous encadrerez une équipe de 10 vendeurs : vous serez chargé(e) de la gestion des plannings et de la gestion des stocks (réassort des rayons, inventaires). Vous travaillerez les matins de 5h30 à 14 heures avec 2 jours de repos chaque semaine. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:1 an - Comme responsable...
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Responsable Adjoint de Boulangerie
il y a 3 jours
Montpellier, France SAS BEST OF BREAD - L'ATELIER BANETTE Temps plein**Description offre**:L’Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre...
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Second en Boulangerie
il y a 3 jours
Montpellier, France Intermarché Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise !...
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Responsable de Magasin Boulangerie Restauration
il y a 1 semaine
Montpellier, France Boulangerie Firmin Temps pleinLa boulangerie Firmin à Trèbes recherche un responsable de magasin: - Management, faire les plannings, passer les commandes, faire les inventaires,..... - Préparer le salé (sandwichs, quiches, burgers, pizzas, plats chauds, etc) - la pâtisserie (tartelettes, crème brûlée, crumble, tiramisu, etc) - la vente - l'autonomie, l'entretien de son poste de...
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Boulanger (H/F)
il y a 2 semaines
Montpellier, France Marie Blachère Temps pleinPoste géré pour et par un franchisé independant du Groupe Blachère Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le** Boulanger (H/F)** est l’essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine...
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Boulanger (H/F)
il y a 2 semaines
Montpellier, France Marie Blachère Temps pleinVenez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le** Boulanger (H/F)** est l’essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront: - Fabriquer les produits de...
