Pâtissier Industriel H/F
il y a 2 jours
Responsabilités principales Préparer les pâtes à pancakes selon des recettes établies. Transférer les pâtes vers l'atelier via un système de pompage. Effectuer les enregistrements des points de contrôle (PRPO) : PRPO 1 : Température chambre froide / PRPO 2 : Aimants sucre et farine / PRPO 3 : Tamis silos sucre et farine. Missions secondaires Assister les pâtissiers dans la préparation des fruits et petites matières premières. Gérer les plaques en début et fin de cuisson. Démouler les produits, les placer sur chariots ou dans des bacs. Préparer les moules (papiers cuisson, couvercles). Vérifier la cuisson des cakes (suivi du CCP1 - cuisson). Trancher les cakes (bloc et barres). Mettre en carton les produits et organiser les palettes. Environnement de travail Travail posté en 3x8 (matin, après-midi, nuit). Du lundi au samedi. Travail en équipe avec les conducteurs de ligne, pâtissiers et conditionneuses. Profil recherché Formation BAC en pâtisserie ou équivalent. Expérience de 1 à 2 ans dans le domaine de la pâtisserie industrielle. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe. Rigoureux(se) et organisé(e). Autonome et réactif(ve). Conditions Type de contrat: CDI, Durée du travail: 35H/semaine. Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc). Rémunération 1800 à 2300 EUR brut mensuel + prime. Localisation Chaumont-en-Vexin 60240 #J-18808-Ljbffr
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Pâtissier Industriel
il y a 2 jours
Chaumont-en-Vexin, France CRIT INTERIM Temps pleinUne agence de recrutement recherche un(e) pâtissier(e) pour un contrat CDI à Chaumont-en-Vexin. Le candidat idéal doit avoir une formation en pâtisserie, une expérience de 1 à 2 ans, et de bonnes connaissances en hygiène alimentaire. Vous travaillerez en équipe sur des horaires postés et serez responsable de la préparation des pâtes et du...
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Patissier
il y a 2 semaines
Magny-en-Vexin, France Boulangerie Deschepper Temps plein**Job Summary** Aide Pâtissier (H/F), vous seconderez notre chef patissier. Vous travaillerez en collaboration avec notre sympathique equipe pour offrir des produits de qualité aux clients. **Responsabilités**: - Préparer et cuire une variété de pâtisseries, desserts et autres produits sucrés - Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de...
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Sous Chef Pâtissier
il y a 2 semaines
Magny-en-Vexin, France Boulangerie Deschepper Temps plein**Overview** Nous recherchons un Pâtissier (H/F) passionné par l'art de la pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes tout juste sorti de formation CAP ou Bac Pro n hésitez pas à nous solliciter, il faut bien commencer quelques part pour se faire de l expérience, seul la motivation compte. **Responsabilités**: - Préparer et...
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Agent de Fabrication Pâtissier H/F
il y a 1 semaine
Ferrières-en-Gâtinais, France Actua Temps pleinVous avez le goût du travail bien fait et celui de la ganache aussi ? Nous recherchons un(e) Agent de Fabrication Pâtissier (H/F) pour participer à la préparation des recettes dans un environnement industriel agroalimentaire. Au coeur de l'atelier, la fabrication des appareils (ganaches, crèmes, mélanges) qui composent ces gourmandises vous sera...
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Chef pâtissier
il y a 2 jours
Brantôme en Périgord, France HOSTELLERIE DU MOULIN DE L'ABBAYE Temps pleinChef pâtissier / pâtissière (H/F) 24 - BRANTOME EN PERIGORDOffre n° 202DZHKChef pâtissier / pâtissière (H/F)Le Moulin de l'Abbaye, bel hôtel **** et ses deux bistrots et son restaurant gastronomique étoilé, situé à Brantôme, dans la Venise verte du Périgord recherche sa/son chef pâtissier(e) pour son restaurant étoilé.PosteNous recherchons...
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Agent de Fabrication Pâtissier H/F
il y a 3 semaines
Ferrières-en-Gâtinais, France Actua Temps pleinVous avez le goût du travail bien fait et celui de la ganache aussi ? Nous recherchons un(e) Agent de Fabrication Pâtissier (H/F) pour participer à la préparation des recettes dans un environnement industriel agroalimentaire. Au coeur de l'atelier, la fabrication des appareils (ganaches, crèmes, mélanges) qui composent ces gourmandises vous sera...
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Agent de fabrication pâtissier H/F
il y a 2 semaines
Ferrières-en-Gâtinais, France Actua Temps pleinDescriptif de la mission Vous avez le goût du travail bien fait… et celui de la ganache aussi ? Nous recherchons un(e) Agent de Fabrication Pâtissier (H/F) pour participer à la préparation des recettes dans un environnement industriel agroalimentaire.Au cœur de l’atelier, la fabrication des appareils (ganaches, crèmes, mélanges…) qui composent...
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Technicien de Maintenance Industrielle H/F
il y a 7 jours
Chaumont-en-Vexin, France Page Personnel Temps pleinEn tant Technicien de Maintenance Industrielle, vos missions sont les suivantes : Effectuer des inspections régulières du site, Assurer la maintenance préventive et curative des machines de production, Participer à l'amélioration des machines, Assurer le suivi de vos interventions via un outil GMAO. Vous intervenez quotidiennement sur le site de...
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PATISSIER (H/F)*
il y a 2 jours
Saint-Macaire-en-Mauges, France METIER INTERIM ET CDI CHOLET Temps pleinLe poste de PATISSIER (H/F)*Nous recherchons pour l'un de nos client basé sur Saint Macaire en Mauges, un Pâtissier (h/f) en grande distribution. Mission :- Préparation de diverses pâtisseries l'ensemble des gâteaux, viennoiseries et pâtisseries de nos supermarchés- Conseil aux clients- Gestion des marchandises / Gestion des commandes clients /...
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Technicien de Maintenance Industrielle H/F
il y a 4 jours
Chaumont-en-Vexin, France JobiJoba FR S2 Temps pleinEn tant Technicien de Maintenance Industrielle, vos missions sont les suivantes : * Effectuer des inspections régulières du site, * Assurer la maintenance préventive et curative des machines de production, * Participer à l'amélioration des machines, * Assurer le suivi de vos interventions via un outil GMAO. Vous intervenez quotidiennement sur le site de...