Chef gérant
il y a 2 jours
Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H 91140 Villebon-sur-Yvette, France Plus de 2 ans Restauration Enseignement Mission Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir? Vous êtes recruté en tant que Chef(fe) gérant(e) cuisinant pour intégrer l’un de nos établissements scolaires. Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d’un restaurant, tout en animant l’équipe pour garantir l’atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept, des menus, de la saisonnalité et des effectifs disponibles. Vous assurez la gestion des stocks, déterminez les menus à partir des concepts et du contrat, garantissant la qualité des repas et le respect des normes d’hygiène alimentaire. En tant que gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement les opérations clés, participez à la construction du budget, suivez l’activité prévisionnelle et les estimations de dépenses. Vous encadrez vos équipes, maintenez un climat social serein, développez les compétences et faites évoluer chaque collaborateur tout au long de son parcours. Profil recherché Bonne communication Dynamique Pédagogue Bon culinaire Maîtrise des outils informatiques Sensibilité commerciale et relation client Avantages Convention collective de la restauration collective 13ème mois Rémunération variable (jusqu’à 2 900 brut + variable 10%) RTT 18 jours Revenu de repas en nature Plan d’épargne (PERCO, Epargne Temps) Accès aux prestations du comité d’entreprise Équilibre vie professionnelle / vie personnelle Formation et possibilités d’évolution internes. À propos de Elior Elior est le leader français de la restauration collective, engagé dans la mise en place d’enseignements alimentaires responsables et inclusifs. Rejoignez une équipe qui favorise la réussite, la collaboration et l’innovation. N’attendez plus, rejoignez-nous #J-18808-Ljbffr
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Chef Gérant H/F
il y a 3 semaines
Villebon-sur-Yvette, France Vitalrest Temps pleinVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à VILLEBON SUR YVETTE (91), nous vous confierons les missions suivantes : - Réaliser,...
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Chef Gérant Cuisine – Leadership en Restauration Scolaire
il y a 2 jours
Villebon-sur-Yvette, France Elior Group Temps pleinUne entreprise de restauration collective cherche un Chef gérant pour Villebon-sur-Yvette. Vous serez responsable de la production culinaire d’un restaurant scolaire, en supervisant l’équipe et en garantissant la satisfaction du client partenaire. Vous devez avoir de bonnes compétences en communication, un sens du leadership et une expertise...
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Chef Gérant
il y a 6 jours
Villebon-sur-Yvette, France VITALREST Temps pleinPrésentation de l'entreprise: **_ Groupe national de restauration aux collectivités_**_, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. _ **_Rejoindre Vitalrest, c'est intégrer nos équipes dynamiques et vous...
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Chef Gérant – Cuisine
il y a 1 jour
Villebon-sur-Yvette, France Elior Temps pleinUne entreprise de restauration recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) cuisinant pour un établissement scolaire. Le candidat idéal assurerait la production culinaire, la gestion des stocks, et l'encadrement d'une équipe de six personnes, tout en garantissant la satisfaction des clients. Offrant jusqu'à 2 900 € brut, cette position requiert passion et...
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Chef Gérant de Site Cuisinant — Leader
il y a 2 jours
Villebon-sur-Yvette, France ELIOR RESTAURATION - REF INTERNE 107949 Temps pleinUne entreprise de restauration recherche un Chef gérant / Manager de site cuisinant pour assurer la production culinaire tout en animant une équipe. Les responsabilités incluent la gestion des stocks, le respect des normes d'hygiène, ainsi que la supervision des opérations de gestion. Le candidat idéal est passionné par la cuisine, possède des...
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Chef gérant
il y a 2 jours
Villebon-sur-Yvette, France Elior Temps pleinDescription du poste Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e) cuisinant pour intégrer l'un de nos établissements...
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Chef gérant
il y a 2 jours
Villebon-sur-Yvette, France ELIOR RESTAURATION - REF INTERNE 107949 Temps pleinOffre n° 201DSSL Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H Actualisé le 09 décembre 2025 Employeur handi-engagé Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Révélez votre...
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Chef Gérant
il y a 12 heures
Gif-sur-Yvette, France Vitalrest Temps pleinGif-sur-Yvette - 91 CDI Résumé de l'offre - 2 708 € / mois - BEP, CAP - Restauration - Exp. 1 à 7 ans - Exp. + 7 ans **Les missions du poste**: - Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En...
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Chef Gérant
il y a 4 jours
Montferrier-sur-Lez, France Vitalrest Temps pleinVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à MONTFERRIER SUR LEZ (34), nous vous confierons les missions suivantes: - Assurer la...
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Chef Gérant H/F
il y a 1 jour
Carrières-sur-Seine, France Vitalrest Temps pleinChef Gérant H/F – Vitalrest – Carrières-sur-Seine, Île-de-France, France Description de poste Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d’un de nos...
