RESPONSABLE BOUCHERIE

il y a 2 jours

Chantonnay, France LECLERC LE POIRE SUR VIE Temps plein

Description Vos missions Vous aurez la responsabilité complète du rayon Boucherie (traditionnel et libre-service). Vos missions principales seront : Gestion Commerciale : Pilotage du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges, frais de personnel), gestion des stocks et des commandes, et définition de la politique de prix. Management : Animation et encadrement d'une équipe de bouchers. Vous organisez les plannings et veillez à la montée en compétences de vos collaborateurs. Technicité : Garantie de la qualité des produits, du respect des techniques de découpe et de la mise en valeur des produits. Hygiène et Traçabilité : Veiller au respect strict des normes de sécurité alimentaire , de l'hygiène et de la traçabilité des viandes. #J-18808-Ljbffr

  • Responsable Boucherie

    il y a 1 semaine

    Chantonnay, Pays de la Loire, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreRejoindre le centre E.Leclerc de Chantonnay, c'est intégrer une entreprise dynamique, leader sur son marché, qui place la satisfaction client et la qualité des produits au coeur de ses préoccupations. Nous sommes fiers de notre identité de "commerçants" et nous recherchons un talent pour piloter l'un de nos rayons phares.Descriptif...

  • Responsable Boucherie H/F

    il y a 7 jours

    Chantonnay, France Leclerc Temps plein

    Vos missions Vous aurez la responsabilité complète du rayon Boucherie (traditionnel et libre-service). Vos missions principales seront : - Gestion Commerciale : Pilotage du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges, frais de personnel), gestion des stocks et des commandes, et définition de la politique de prix. - Management : Animation et...

  • Boucher / Bouchère (H/F)

    il y a 2 semaines

    Chantonnay, France Les Vergers Gazeau - Les Vergers de Vendée Temps plein

    Depuis plus de 15 ans, la « MAISON BRAY », entreprise artisanale basée à CHANTONNAY, propose des produits de qualité. Aujourd’hui, la Société est présente dans 8 magasins des « Vergers de Vendée ». Dans le cadre de son développement, la « MAISON BRAY » est à la recherche de collaborateurs. Vous avez le sens d’un commerce à visage...

  • Responsable Boucherie H/F

    il y a 2 semaines

    Chantonnay, France Le Mercato De L'Emploi Temps plein

    Vous prenez en main le rayon boucherie comme si c'était votre boutique : - Piloter le rayon : commandes, rotations, qualité, affichage prix. - Gérer les marges, optimiser les chiffres, éviter les pertes (le nerf de la guerre). - Encadrer, animer et faire monter en compétences votre équipe. - Garantir l'hygiène, la traçabilité et le respect des...