Boucher H/F
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Nous sommes à la recherche d'un(e) boucher(e) pour rejoindre notre équipe . Nous sommes une boucherie artisanale qui travaillons de la viande en carcasse ( boeuf , veau , agneau , porc , volailles ) . Nous recherchons une personne dynamique débutant ou plus expérimenté.
Experience:
- Débutant accepté
Compétences:
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Techniques de vente de produits carnés
- Découper
- désosser
- parer de la viande
- Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail
- Gérer les commandes et l'inventaire de viandes
- Promouvoir les produits auprès des clients
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Transmettre une technique
- un savoir-faire
- Vérifier la qualité et la propreté d'équipements ou de matériels
Qualification:
- Employé qualifié
Secteur d'activité:
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.