Responsable de Salle
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RESO FRANCE recrute pour l'un de ses adhérents situé à Saint-Brevin-les-Pins un Responsable de Salle H/F en CDI. Vous prendrez en charge l'équipe de salle et assisterez la Directrice de Restauration dans l'organisation quotidienne des services, notamment lors des mariages et séminaires.
Vous supervisez une équipe de 2 à 8 personnes, gérez les plannings, les stocks et assurez un service client de qualité, avec des horaires en 42 heures par semaine et un rythme alterné le week-end.
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