Gouvernant / Gouvernante d'étage (H/F)

Gouvernant / Gouvernante d'étage (H/F) 50 - Mont-Saint-Michel

Offre n° 6641893
Gouvernant / Gouvernante d'étage (H/F)

Rejoindre le Groupe La Mère Poulard, c'est intégrer une équipe de 200collaborateurs passionnés dont la mission est de faire vivre à nos clients,venus du monde entier, un moment d'exception à travers le personnageemblématique de notre Groupe, La Mère Poulard, et sur un des sites le plusvisité de France, Le Mont Saint-Michel.Grâce à nos 25 établissements et notre positionnement sur 5 activités,hôtels, restaurants, boutiques, musées et points de vente à emporter, notreGroupe est le premier acteur du tourisme au Mont-Saint-Michel et contribueau rayonnement du patrimoine historique sur l'ensemble du territoire.Nos collaborateurs sont uniques et singuliers. C'est pourquoi, nous avons àcœur de créer un environnement de travail stimulant où chacun est encouragéà partager ses idées et à contribuer aux projets du Groupe.Rejoignez un Groupe animé par des valeurs fortes telles que l'hospitalité,la générosité, l'authenticité et travaillez dans un environnementchallengeant en plein cœur de la nature Qui sommes-nous ?Rejoindre le Groupe La Mère Poulard, c'est avant tout intégrer une équipede plus de 150 collaborateurs passionnés dont la mission est de faire vivreà nos clients, venus du monde entier, un moment d'exception à travers lepersonnage emblématique de notre Groupe, La Mère Poulard, et sur un dessites le plus visité de France, Le Mont-Saint-Michel.Grâce à nos 25 établissements et notre positionnement sur 5 activités,hôtels, restaurants, boutiques, musées et points de vente à emporter, notreGroupe est le premier acteur du tourisme au Mont-Saint-Michel et contribueau rayonnement du patrimoine historique sur l'ensemble du territoire.Nos collaborateurs sont uniques et singuliers. C'est pourquoi, nous avons àcœur de créer un environnement de travail stimulant où chacun est encouragéà partager ses idées et à contribuer aux projets du Groupe.Rejoignez un Groupe animé par des valeurs fortes telles que l'hospitalité,la générosité, l'authenticité et travaillez dans un environnementchallengeant en plein cœur de la nature Votre contratLocalisation du poste : Mont Saint-Michel (50170)Statut : CDI Rémunération : à partir de 2500 brut selon profil

Vos missions Sous la responsabilité de la Gouvernante Générale, vous assurez lemanagement et le pilotage opérationnel quotidien du service Housekeepingsur plusieurs établissements. Vos principales missions seront :

• Encadrer, organiser, accompagner et mobiliser les équipes defemmes/valets de chambre, équipiers et lingerie
• Piloter l'activité quotidienne et adapter l'organisation en fonctiondes priorités, des effectifs et des contraintes opérationnelles
• Prendre les initiatives nécessaires au bon fonctionnement du serviceet apporter des solutions concrètes aux problématiques terrain
• Être force de proposition pour améliorer l'organisation, la qualitéde service, les méthodes de travail et la performance des équipes
• Contrôler la qualité des chambres, parties communes et prestationsréalisées
• Former, accompagner et faire progresser les équipes
• Assurer la coordination avec les réceptions et les différentsservices opérationnels
• Participer à l'élaboration des plannings et à l'organisation desjournées
• Gérer les commandes, inventaires et stocks opérationnels
• Préparer et suivre les besoins transmis au prestataire de nettoyage
• Veiller à l'application et à l'évolution des procédures Housekeeping
• Assurer les ouvertures, contrôles, arbitrages et gestion despriorités quotidiennes
• Être le relais opérationnel de la Gouvernante Générale et garantir lacontinuité du service en son absence

Vous participez également pleinement au recrutement, à l'intégration et àla formation des nouveaux collaborateurs qui rejoignent votre équipe. Vousetes amené à accompagner la montée en compétences de votre équipe, le toutdans un climat de travail positif, dynamique et orienté vers lasatisfaction client. Vous êtes également amené à contribuer au développement commercial del'établissement et au suivi de ses objectifs. Et si c'était vous ?Vous avez une expérience réussie d'au moins cinq ans, en managementopérationnel, idéalement en hôtellerie idéalement au sein d'unenvironnement multi-sites ou à forte activité. Vous avez une solideexpérience en management d'équipes opérationnelles. Mais vous êtes aussi : Autonome, organisé(e), rigoureux(se), et savezprioriser. Vous avez le sens des responsabilités et une réelle capacité àprendre des initiatives et pendre des décisions rapidement. Vous a