MONITEUR ATELIER CUISINE EN ESAT H/F
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RESPONSABILITÉS
- Accompagnement des travailleurs en situation de handicap
- Accompagner 2 à 5 travailleurs au sein de l'atelier restauration, en lien avec l'équipe pluridisciplinaire.
- Elaboration, rédaction et suivi des projets personnalisés.
- Mise en œuvre des finalités éducatives (autonomie, responsabilisation, socialisation, montée en compétences).
- Soutien à l'apprentissage des gestes professionnels.
- Observation, évaluation et adaptation des accompagnements.
- Participation à la dynamique institutionnelle de l'ESAT.
- Animation de l'atelier restauration
- Organisation du travail au quotidien.
- Animation du groupe de travailleurs.
- Interface avec la société de restauration partenaire.
- Garantir un cadre sécurisant, structurant et valorisant.
- Développement et gestion de projet
- Participer à la montée en compétences culinaires des travailleurs.
- Concevoir un parcours de formation autour des métiers de la restauration.
Avantages
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
- RTT
Rémunération : selon la CCNT 66 + reprise de l'expérience
Type de contrat
- CDI
- Contrat travail
- Durée du travail : 35H/semaine
- Travail en journée
Profil recherché
- Diplôme souhaité (travail social : ES, ETS, ME, ou équivalent) et /ou diplôme dans le domaine de la restauration.
- Expérience ou appétence pour l'accompagnement de personnes en situation de handicap.
- Intérêt marqué pour la cuisine comme outil pédagogique, éducatif et émotionnel.
- « Sens du collectif, créativité et capacité à fédérer.
- Goût pour la gestion de projet et l'innovation sociale.
- Capacité à s'inscrire dans une dynamique partenariale.
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
Employeur
Ateliers Léopold Bellan de Bry-sur-Marne
Rejoignez la Fondation Léopold Bellan, acteur majeur du secteur sanitaire, social et médico‑social depuis 1884. Forte de 85 établissements et 2700 professionnels, elle accompagne des milliers de personnes vulnérables. L'ESAT de Bry‑sur‑Marne favorise l'insertion de travailleurs en situation de handicap via des activités adaptées, un accompagnement médico‑social et des actions de formation.