CHOCOLATIER
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Poste en CDI
Nous recherchons, pour le compte de nos clients, un(e) expert(e) en chocolaterie et pâtisserie prêt(e) à mettre en œuvre son savoir-faire dans la réalisation de douceurs festives.
En tant que Chocolatier(ère) vos missions seront :
- Suivre les recettes pour garantir une qualité irréprochable des produits
- Créer des gourmandises variées : bouchées, pâtes à tartiner, orangettes, tablettes, pâtes de fruits
- Confectionner des spécialités de fêtes : moulages, truffes, rochers, et autres délices saisonniers
- Réaliser, cadrer et enrober ganaches et pralinés avec soin
- Découper et décorer les pâtisseries pour une présentation impeccable
- Maintenir un espace de travail propre et organisé
- Anticiper les besoins en matières premières et informer la hiérarchie pour assurer le bon réassort des stocks
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Chocolatier Pâtissier Créatif — Gourmandises Festives
Il y a 1 semaine
Collégien, Île-de-France Cyrillus Temps pleinUne entreprise de chocolaterie recherche un(e) chocolatier(ère) expérimenté(e) pour préparer des gourmandises variées et des spécialités de fêtes. Vous serez responsable de la création, du suivi des recettes et de la présentation. Une attention particulière sera accordée à la qualité irréprochable des produits. Le candidat idéal doit être...
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Chocolatier / Chocolatière (H/F)
Il y a 2 semaines
Collégien, Ile-de-France DOM RH Temps pleinDescription du poste : Poste en CDI Nous recherchons, pour le compte de nos clients, un(e) expert(e) en chocolaterie et pâtisserie prêt(e) à mettre en œuvre son savoir-faire dans la réalisation de douceurs festives. En tant que Chocolatier(ère) vos missions seront Suivre les recettes pour garantir une qualité irréprochable des produits * Créer...
