Emplois actuels liés à Chef en Résidence pour Le Cortil - Annecy - Relais & Châteaux
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Chef en Résidence pour Le Cortil
il y a 7 jours
Rue Jean Mermoz, Annecy-le-Vieux, France Hôtel Restaurant Clos des Sens Temps pleinDescription de l'entreprise HÔTEL***** Relais & Châteaux de 11 chambres.RESTAURANT GASTRONOMIQUE*** Michelin et étoile verte, Membre des Grandes Tables du Monde.Menu « Découverte » proposé en 4, 7 ou 9 saveurs.CAVE1500 références, dont 500 en vieillissement et 200 de l'arc alpin.Description de l'entreprise : À quelques lacets du lac d'Annecy,...
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Responsable Hôtelier de Résidence Séniors
il y a 2 jours
Annecy, France Emera Résidence Le Pré Fornet Temps plein**L'entreprise** Créé il y a 30 ans, Emera est devenu le 7ème groupe privé de résidences retraites en France. Il marque sa différence à travers plus de 80 établissements hauts de gamme, résidences retraites et résidences séniors, en France et en Europe. Cette entreprise construite autour de valeurs fortes offre des conditions de travail...
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Plongeur (F/H)
il y a 4 jours
Annecy, France Emera Résidence Adélaïde Temps plein**L'entreprise** Créé il y a 30 ans, Emera est devenu le 7ème groupe privé de résidences retraites en France. Il marque sa différence à travers plus de 80 établissements hauts de gamme, résidences retraites et résidences séniors, en France et en Europe. Cette entreprise construite autour de valeurs fortes offre des conditions de travail...
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Directeur / Directrice d'établissement médicosocial
il y a 1 jour
Annecy, France Emera Résidence Adélaïde Temps pleinOffre n° 6361185 Directeur d'EHPAD - CDD- 2 Mois F/H - Emera Résidence Adélaïde Dans le cadre d'un projet d'établissement axé sur la qualité des services et l’accompagnement personnalisé des résidents, sous la hiérarchie de votre directeur régional, vos missions sont : Manager des équipes : veiller à la montée en compétence de vos...
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Soignant, Aide-soignant, Aes, Amp
il y a 5 jours
Annecy, France Résidence le Grand Chêne Temps pleinA la recherche d'un.e SOIGNANT.E Nous avons besoin d'une personne dynamique, complètement dans l'esprit de la Résidence pour nous rejoindre et rejoindre l'équipe de soignants de l'EHPAD et accompagner nos résidents. Nous recherchons un.e futur.e collègue, un.e Soignant.e, diplômé.e ou non, avec des qualités humaines d'écoute et forte de...
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Aide Soignant
il y a 2 semaines
Annecy, France Résidence le Grand Chêne Temps plein**Afin de renforcer nos équipes et participer au développement des services de la Résidence, nous recrutons un(e) Agent de Soin / Aide-soignant à temps plein.** La résidence du Grand Chêne, située à Annecy, est une association à but non lucratif regroupant un EHPAD, un PASA, un accueil temporaire, un accueil de jour, un accueil de nuit, deux...
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Aide Soignant
il y a 7 jours
Annecy, France Résidence le Grand Chêne Temps plein**Afin de renforcer nos équipes et participer au développement des services de la Résidence, nous recrutons un(e) Aide Soignant (e) ou Agent de Soin à temps plein en CDD (3 mois ou plus)** La résidence du Grand Chêne, située à Annecy, est une association à but non lucratif regroupant un EHPAD, un PASA, un accueil temporaire, un accueil de jour, un...
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Aide-soignant / Agent de Soins
il y a 6 jours
Annecy, France Résidence le Grand Chêne Temps plein**Afin de renforcer nos équipes et participer au développement des services de la Résidence, nous recrutons un(e) Agent de Soin / Aide-soignant à temps plein.** La résidence du Grand Chêne, située à Annecy, est une association à but non lucratif regroupant un EHPAD, un PASA, un accueil temporaire, un accueil de jour, un accueil de nuit, deux...
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Aide Soignant
il y a 4 jours
Annecy, France Résidence le Grand Chêne Temps plein**Afin de renforcer nos équipes et participer au développement des services de la Résidence, nous recrutons un(e) Soignant(e) diplômé(e): AS ou AES, à temps plein en CDI ou CDD pour travailler au sein de l'équipe du PASA et en unité protégée (11 résidents)** La résidence du Grand Chêne, située à Annecy, est une association à but non lucratif...
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Aide-soignant de Nuit
il y a 6 jours
Annecy, France Résidence le Grand Chêne Temps plein**Afin de renforcer nos équipes et participer au développement des services de la Résidence, nous recrutons un(e) Aide Soignant (e) ou Agent de Soin de nuit.** La résidence du Grand Chêne, située à Annecy, est une association à but non lucratif regroupant un EHPAD, un PASA, un accueil temporaire, un accueil de jour, un accueil de nuit, deux unités...
Chef en Résidence pour Le Cortil
il y a 2 semaines
Description de l'entreprise HÔTEL***** Relais & Châteaux de 11 chambres. RESTAURANT GASTRONOMIQUE*** Michelin et étoile verte, Membre des Grandes Tables du Monde. Menu «Découverte» proposé en 4, 7 ou 9 saveurs. CAVE 1500 références, dont 500 en vieillissement et 200 de l’arc alpin. Description de l'entreprise : À quelques lacets du lac d'Annecy, face au massif des Bauges, Thomas Lorival et Franck Derouet signent une Gastronomie végétale et lacustre, authentique et engagée. Inspirée par l'essentiel vital, la terre Mère et la convivialité au cœur, la gastronomie singulière de la Maison reflète tant l'inspiration de leur jardin en permaculture, que celle d'un garde-manger nourri par les producteurs et artisans en circuits ultras courts. Expression d'un territoire riche et sauvage à l'assiette sublimée, le propos culinaire s'assume à son apogée dans des accords mets & jus en fusion totale à l'ultime. Comme la cuisine fusionne avec la sommellerie, au Clos des Sens, la volonté entrepreneuriale d'un collectif uni prime. Place est ainsi faite à chacun de révéler son propre talent et d'apporter son potentiel à l'édifice comme l'eau l'amène au moulin, pour ne faire qu'un, ensemble. Vous souhaitez travailler au cœur d'un esprit participatif, dans la construction et l'évolution d'une Maison 3 étoiles à l'identité nature et assumée ? Vous êtes ouvert à la curiosité, la réflexion, la remise en question et l'envie d'évolution commune autour d'un même propos ? Vous aimez la terre, les goûts purs et l'expression des essentiels vitaux ? Rejoindre le Clos des Sens, c’est entrer dans une famille exigente et bienveillante, rigoureuse et créative, courageuse et énergique, un ventre rassurant porté par la transmission d’une philosophie de vie commune. Cuisine, salle ou accueil hôtelier, entrez au cœur d’une Maison engagée. Description du poste Chef en résidence pour le Cortil (restaurant d'été) situé au coeur du jardin du Clos des Sens Élaborer et concevoir une carte en accord avec l’identité culinaire du Clos des sens Superviser et coordonner l’ensemble de la production culinaire. Gérer les commandes et assurer le suivi des stocks dans un souci de maîtrise des coûts. Manager, former et accompagner l’équipe en cuisine. Veiller à la application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Qualifications Expérience confirmée en tant que chef de partie/ ou second de cuisine dans un établissement semblable Passion pour les produits du terroir et maîtrise des techniques culinaires. Excellentes compétences en gestion d’équipe et en organisation. Sens de la créativité et capacité à innover tout en respectant l’identité du restaurant. Rigueur et exigence en matière d’hygiène et de qualité. Informations supplémentaires BENEFICES (Mettez en avant vos bénéfices) Travail en horaires continues, service uniquement le soir. Fermeture les mercredis. Le programme Relais Team vous permet de bénéficier de réductions sur vos séjours dans les établissements Relais & Châteaux. De nombreuses activités d’équipes permet d’aller à la rencontre de nos artisans locaux et étirer votre curiosité au savoir-faire local. Notre conscience du bien-manger s’étend à la fois pour nos clients mais aussi pour nos équipes. Poste à pourvoir à partir de Mai 2026 #J-18808-Ljbffr
