SERVEUR DE RESTAURANT

Vous travaillerez pour le restaurant Le Prince Russe (restauration traditionnelle).Vos activités seront :- Accueil clients individuels et groupes, clientèle tourisme et affaires.- Dressage de la salle, service en salle, encaissements, remontées de caves, rangement et nettoyages...- Respect des règles d'hygiène. CDD pour la saison

Type de contrat CDD - 3 Mois

Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires fractionnés

Travail en horaires fractionnés

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros à 12.47 Euros sur 12 mois
• Restauration
• Complémentaire santé

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
• Prendre une commande client
• Procéder à l'encaissement
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Hôtel SPA du Régina, un établissement situé au cSur de la ville de Berck à proximité de la plage et des commerces. Un établissement plein de charme où tout est fait pour que l'on s'y sente bien.M. Romuald VIGNON

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