Ventoux Saveurs: Programme en avant-première

Cet automne, le 17 ème Festival Ventoux Saveurs propose plus de 100 événements gourmands entre Saveurs et Senteurs au cœur du Parc naturel régional du Mont-Ventoux.Du 7 septembre au 27 octobre, le Parc naturel régional du Mont-Ventoux vous invite à vivre et à partager le Festival Ventoux Saveurs, durant sept semaines.Ateliers, fêtes, spectacles, visites, expos, dégustations, marchés…: il y en a pour tous les goûts autour d’un maître-mot, la convivialité.– L’emblématique « Fête des Saveurs du Parc » à Sault dimanche 6 octobre accueille le Grand Pique Nique du Parc,– Des rendez-vous autour du Projet Alimentaire Territorial pour préserver les terres agricoles, réduire les déchets, favoriser une alimentation locale accessible à tous,…– De nombreux temps artistiques avec des conteurs, des musiciens en lien avec l’opération «Brin de Culture» du réseau Bienvenue à la Ferme, en partenariat avec la Chambre d’Agriculture de Vaucluse,– Le « Fascinant Week-end » des AOC Ventoux.Et aussi d’autres nouveautés:– La 1ère Fête gourmande de l’huile d’olive du Ventoux dimanche 15 septembre à Villes-sur-Auzon,– La nouvelle soirée «Stéreorama» animée par un collectif de Dj locaux et organisée par le Parc du Ventoux vendredi 28 septembre au nouveau restaurant le Belvédère (Crillon-le-Brave),– La Cie de théâtre des Calanques (Marseille) en itinérance à Carpentras, Crestet, Sault et St-Trinit.Le Festival est rythmé chaque week-end par les grandes fêtes de terroir, des rendez-vous villageois populaires et authentiques pour aller à la rencontre de l’identité du Ventoux et repartir avec de bons produits locaux à l’approche de l’hiver :– dimanche 8 septembre : Mazan – Fête du Raisin AOP Muscat du Ventoux– dimanche 15 sept. : Villes-sur-Auzon – 1 ère Fête gourmande de l’huile d’olive– dimanche 29 septembre : Savoillans – Fête des éleveurs et du cheval en Ventoux– dimanche 29 septembre : Pernes-les-Fontaines – Marché au Miel et aux Saveurs– dimanche 6 octobre : Sault – Fête des Saveurs et Grand Pique-Nique du Parc– dimanche 13 octobre : Saint-Trinit – Champignons en fête– du vendredi 25 au dimanche 27 oct. : Vaison-la-Romaine – Les rencontres gourmandesTous les curieux et passionnés des saveurs et senteurs sont donc, cette fois encore, aux petits soins en ce début d’automne.Un événement original organisé avec le soutien de la Région Sud et du Crédit Agricole Alpes Provence.Présidente du Parc naturel régional du Mont-VentouxL’automne en Ventoux est une saison où la nature se pare de ses plus belles couleurs et embaume l'air de senteurs envoûtantes, un moment idéal pour célébrer les richesses de notre terroir. Le festival Ventoux Saveurs, dont vous découvrirez la nouvelle programmation riche d’une centaine d’animations, est devenu un rendez-vous incontournable. Il offre à chacun, résidants et visiteurs, l'occasion de rencontrer les producteurs et artisans passionnés qui cultivent et transforment avec amour les trésors de notre terre.Nos paysans ne se contentent pas de nourrir nos corps, ils alimentent aussi nos âmes. Se nourrir est certes une nécessité, mais c’est aussi un geste qui honore notre culture rurale, notre environnement.C'est dans ce contexte que le Parc naturel régional du Mont-Ventoux continue à structurer son Projet Alimentaire Territorial autour d'un leitmotiv "Bien manger, bien vivre dans le Ventoux". Fidèle à sa charte fondatrice, le Parc impulse et accompagne ces dynamiques avec ténacité en faisant de l'accès à une alimentation de qualité pour toutes et tous l'axe fort de son action.Pour cette édition rythmée chaque week-end par les fêtes de terroir, nous confortons la dimension agri-culturelle de la manifestation, avec des rendez-vous autour du spectacle vivant, mobilisant de nombreux artistes locaux, à l'image de l'opération Brin de Culture du réseau Bienvenue à la ferme que nous intégrons bien logiquement dans notre programme. Des spectacles souvent gratuits grâce à la présence du Théâtre des Calanques qui poursuit son itinérance sur notre territoire. Et, à ne pas manquer, un nouvel événement festif organisé fin septembre par le Parc du Ventoux : la soirée « Stereorama ».Notre festival, 17ème du nom, il faut le dire… et le redire, ne saurait voir le jour sans le soutien conforté de la Région Sud Provence-Alpes-Côte d'Azur.Que ce festival soit une fête pour tous les sens, un moment de partage et de découverte J'espère vous retrouver nombreux lors du Grand Pique-Nique du Parc le dimanche 6 octobre à Sault. L'occasion de découvrir la marque Valeurs Parc du Mont-Ventoux et ses premiers bénéficiaires #J-18808-Ljbffr