Responsable de proximité et coordonnateur Cuisinier

12 Maisons de la Région couvrent l'ensemble du territoire, d'une superficie de 57 000 km². Parmi les 12 Maisons de la Région, 5 sont interdépartementales.

Ce maillage territorial a pour ambition de répondre à l'enjeu de proximité avec les territoires et de décentraliser l'action régionale pour en accroître l'efficacité et favoriser le travail en circuit court auprès des citoyens, des entreprises et des acteurs des territoires.

Chaque Maison de Région est composée d'une équipe pluridisciplinaire. Le périmètre de chaque Maison de Région correspond à un bassin d'emploi d'environ:

450 000 habitants

21 lycées dans les Vosges (la Région gère au total 245 lycées publics et 110 CFA fréquentés par 178 000 lycéens et 37 400 apprentis)

450 agents des lycées dans les Vosges (la Région Grand Est compte 5 500 agents des lycées) .

Les Maisons de Région et les directions métiers travaillent en étroite collaboration.

Conditions particulières d'exercice

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale: Adjoint technique principal 1ère classe des étab. d'enseign., Adjoint technique principal 2ème cl. des étab. d'enseign., Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe, Agent de maîtrise, Agent de maîtrise principal, Technicien, Technicien principal de 1ère classe, Technicien principal de 2ème classe

Profil recherché

Savoir:

• Titre ou diplôme de niveau 3 (anciennement V) en cuisine Obligatoire
• Connaissances du cadre juridique et réglementaire dans le domaine concerné
• Connaissances techniques liées à son domaine d’intervention
• Technique d’organisation et de planification du travail
• Technique du management
• Technique d’animation d’équipe
• Technique de résolution de conflits et de médiation

Savoir-faire:

• Aptitudes relationnelles
• Capacités d’adaptation
• Organisation méthodique du travail et gestion du temps
• Savoir rendre compte à sa hiérarchie
• Gestion des conflits
• Capacité à travailler en transversalité

Savoir-être:

• Autonomie
• Force de proposition
• Réactivité
• Rigueur et précision
• Capacité à travailler en équipe
• Sens du contact
• Disponibilité
• Attitudes de service
• Gérer l’imprévu
• Prise de décision/leadership

Présentation de Fonction Publique Territoriale

Conseils régionaux