Agent de restauration et d'entretien
il y a 2 semaines
Type du poste Contrat à Durée Indéterminée Entreprise La Ville des Andelys est située au cœur de la Normandie dans l'Eure, notre collectivité à taille humaine, fière de ses racines locales et tournée vers l'avenir. Nous plaçons l'humain, la proximité et l'innovation au centre de notre démarche. En tant qu Agent de restauration et d'entretien, vous êtes le garant de la propreté et de l'hygiène de nos espaces. Vous intervenez au sein d'un restaurant scolaire, assurant ainsi un environnement de travail confortable et sain pour nos collaborateurs. Vos missions principales sont les suivantes : Nettoyer et désinfecter les locaux, les équipements et les installations selon les normes en vigueur. Aider le cuisinier à produire et valoriser les préparations culinaires Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte, etc. Mise en place du réfectoire Mise en température des plats (chauffe) Nettoyage, désinfection Tracer les différentes opérations de préparations conformément à la méthode HACCP Participer aux prestations « fêtes et cérémonies » de la commune Vos défis seront de travailler dans des délais impartis, de respecter les normes de sécurité et d'hygiène, et de veiller à la qualité de votre travail en toutes circonstances. Les candidatures doivent être composées d'un CV et d’une lettre de motivation. RTT 6.5 jours Participation de l’employeur à la mutuelle labellisée et prévoyance groupe Prime de fin d'année Profil recherché Nous recherchons un Agent de restauration et d'entretien motivé et rigoureux pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal possède une expérience avérée dans le domaine de la restauration collective et de l'entretien des locaux. SAVOIRS Normes HACCP Procédure et autocontrôles (plan de maîtrise sanitaire) Principes de nettoyage et de désinfection Utilisation des outils professionnels Fiches techniques de remise en température Maitriser les techniques culinaires de base Notions de base concernant les allergies (P.A.I) Technique de service en salle SAVOIRS FAIRE Réaliser des tâches préalables à l’élaboration et finition des mets Aider à la réalisation des préparations culinaires Participer à la réalisation des cuissons rapides Appliquer et respecter les procédures Effectuer les autocontrôles précis du plan de maîtrise sanitaire Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable Assurer le service du repas SAVOIRS FAIRE COMPORTEMENTAUX Être ponctuel et assidu Être concentré et attentif Savoir travailler en équipe Être efficace, réactif et créatif Hygiène corporelle Si vous êtes doté d'un véritable sens du service, que vous avez le goût du travail bien fait et que vous souhaitez rejoindre une collectivité qui valorise l'engagement et la qualité, ce poste est fait pour vous #J-18808-Ljbffr
-
Agent Polyvalent en Restauration Et Entretien Des
il y a 3 jours
Les Abrets, France Département de l'Isère Temps pleinDirection Territoriale des Vals du Dauphiné - Education (Vals du Dauphiné) Référence : i2120-24CS42393A - Nature de l'offre **:Emploi Permanent** - Basé à : Collège Marcel Bouvier - Les Abrets Affectation : Les Abrets Rejoindre le Département de l'Isère c'est avoir la possibilité de faire carrière avec des opportunités d'évolution et de...
-
Agent d'entretien
il y a 2 semaines
Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France SINE ENTRETIEN Temps pleinPoste d'agent d'entretien: Site situé sur la commune d'Aix les Bains: Nettoyage des différentes zones d'accueil de la clientèle, sanitaires, kitchenette...1H15 le jeudi à partir de 18h00 ou le vendredi avant 8h00, 1 fois/hebdomadaire.Requiert des compétences d'organisation du travail, de minutie, de connaissance des règles d'hygiène. De plus, le...
-
Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration
il y a 7 jours
Thonon-les-Bains, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein**Présentation de l'employeur**: Agent du Département placé sous l’autorité fonctionnelle du chef d’établissement ou par délégation de son adjoint-gestionnaire, l’agent travaille au sein de l’établissement. L'agent est chargé de nettoyer et entretenir les locaux, surfaces, mobiliers et matériels utilisés par le collège dans le respect des...
-
Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration
il y a 7 jours
Thonon-les-Bains, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein**Présentation de l'employeur**: Agent du Département placé sous l’autorité fonctionnelle du chef d’établissement ou par délégation de son adjoint-gestionnaire, l’agent travaille au sein de l’établissement. L'agent est chargé de nettoyer et entretenir les locaux, surfaces, mobiliers et matériels utilisés par le collège dans le respect des...
-
Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration
il y a 2 semaines
Thonon-les-Bains, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein**Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l'un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s'appuyant sur un budget d'environ un milliard...
-
Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration
il y a 2 semaines
Thonon-les-Bains, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein**Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...
-
Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration
il y a 7 jours
Thonon-les-Bains, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein**Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...
-
Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration
il y a 1 jour
Thonon-les-Bains, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein**Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...
-
Agent Polyvalent de Restauration Et D'entretien
il y a 1 semaine
Les Sables-d'Olonne, France Les Sables d'Olonne Temps pleinLa ville des Sables d’Olonne recrute **Agent polyvalent de restauration et d’entretien**(H/F)** **Cadre d’emplois des Adjoints techniques** **CDD 6 mois - Temps non complet** Une belle équipe vous attend dans un cadre de vie d’exception : l’une des Plus Belles Baies du Monde, la ville du Vendée Globe. Depuis le 1er janvier 2019, la ville des...
-
Agent Polyvalent en Restauration Et Entretien Des Locaux
il y a 2 semaines
Les Abrets, France Département de l'Isère Temps pleinDirection Territoriale des Vals du Dauphiné COLLEGE MARCEL BOUVIER ABRETS Référence : i2946-25BK44082B Nature de l'offre **:Emploi Permanent** Basé à : Collège Marcel Bouvier - Les Abrets Affectation : Les Abrets Oser l'Isère et rejoindre le Département, c'est choisir une carrière à la hauteur de vos envies et de vos ambitions. Avec plus de 4...