SERVEUR H/F
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Nous sommes à la recherche de serveurs (H/F) pour épauler notre équipe. Prise de poste immédiate.
Missions :
- Accueillez et installez les clients
- Assurez le service pour environ 55 couverts et présentez la carte : plats élaborés avec des produits frais et cuisine de terroir
- Dressez, débarrassez, nettoyez les tables et encaissez les clients
- Entretenez le restaurant (aspirateur et serpillère avant le service) et faites la plonge des verres
Profil :
- Vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez travailler dans un établissement reconnu dans le secteur
- Vous savez décrire les plats
- Vous appréciez travailler en équipe
- Vous faites preuve d'autonomie et êtes réactif
- Vous avez un bon relationnel et appréciez le contact avec la clientèle
- Nous recherchons un profil dynamique et motivé
Conditions de travail :
- Deux jours de congé consécutifs par semaine (du dimanche soir au mardi midi)
- Rémunération selon expérience
- Horaires en coupure du Mercredi au Samedi de 10h30 à 15h et de 19h jusqu'à la fermeture du restaurant
Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2078.0 Euros sur 12 mois
- Restauration
Déplacements Déplacements: Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois Cette expérience est indispensable
- CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Assurer un service après-vente
- Développer et fidéliser la relation client
- Effectuer le service des plats à table
- Identifier, traiter une demande client
- Nettoyer une salle de réception
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles et consignes de sécurité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
- Techniques de service à l'anglaise
- Techniques de service à l'assiette
- Techniques de service à la française
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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