Chef de Rang Lounge Bar
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Barrière, via Hosco, recherche un(e) Chef(fe) de Rang Lounge Bar pour Le Palace Fouquet's Courchevel. Vous dirigerez le service du déjeuner et/ou du dîner avec élégance, orchestrerez le flux des tables et assurerez une expérience client mémorable dans un cadre luxueux.
En collaboration avec votre équipe, vous accueillerez les clients comme des VIP, connaîtrez la carte sur le bout des doigts et assurerez la liaison entre salle et cuisine, avec disponibilité et sourire, même en période d’affluence.
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