Chef de Rang H/F

il y a 4 semaines

Saint Tropez, France Bastidesaint Tropez Temps plein

Gérard Pariente et ses 3 fils (Gary, Grégory et David) sont tombés amoureux du charmant village de Saint-Tropez et de cette véritable demeure tropézienne qu'est la Bastide de Saint-Tropez créée en 1986.

Pour que votre séjour à Saint-Tropez soit placé sous le signe du confort et du bien-être, votre hôtel a sélectionné pour vous des prestations de choix qui sauront vous séduire.

Ici, vous entrez dans une bastide qui possède une âme et un esprit.

Chacun de nos hôtes est accueilli avec le plus grand soin pour faire de son séjour un moment d'exception. Lieu de bien-être, la Bastide de Saint-Tropez est un havre de paix à quelques minutes seulement d'une ville connue à travers le monde pour son charme et son aspect festif.

Notre hôtel vous propose 26 chambres, suites et appartements situés autour d'une piscine de 150 m².

Un espace SPA by Holidermie vous accueille pour vous prodiguer des soins dignes des plus grands salons.

La Bastide de Saint-Tropez, c'est aussi un bar qui surplombe la piscine ainsi que deux restaurants: Isolettaetle BBQ (ouvert en saison)où vous seraservie une cuisine locale et savoureuse pleine d'originalité.

Description du poste

Missions :
En tant que Chef de Rang, vous serez un pilier de l'équipe de service, en charge de l'accueil et du suivi des clients pendant leur repas, en veillant à offrir un service impeccable et raffiné. Vos principales missions seront :

  • Accueillir et installer les clients dans la salle de restaurant avec élégance et professionnalisme.
  • Présenter le menu et les cartes des vins en mettant en valeur les spécialités de notre chef.
  • Prendre les commandes et assurer un service fluide et précis tout au long du repas.
  • Superviser une équipe de commis de salle, en les guidant pour garantir la fluidité du service.
  • Veiller à la satisfaction des clients en anticipant leurs besoins et en répondant à leurs attentes avec réactivité.
  • Maintenir une présentation irréprochable des espaces de service, en respectant les standards de qualité et d’hygiène de l’hôtel.
  • Collaborer étroitement avec la cuisine et la direction pour garantir une expérience gastronomique optimale.
  • Participer à la mise en place et à la gestion des stocks.

Si vous êtes un(e) professionnel(le) du service à la recherche d’une nouvelle aventure au sein d’une équipe dédiée à l’excellence, nous serions ravis de recevoir votre candidature.

Envoyez votre CV et lettre de motivation à l’adresse suivante : restaurant@bastidesaint-tropez.com

Nous avons hâte de vous rencontrer et de vous offrir l'opportunité de faire briller l'excellence de notre établissement.

Profil recherché :

  • Vous justifiez d'une expérience significative en tant que Chef de Rang, de préférence dans un établissement 5 étoiles.
  • Vous avez une présentation soignée et un sens aigu du service client, avec une capacité à travailler dans un environnement exigeant.
  • Vous êtes passionné(e) par l’hôtellerie de luxe et la restauration haut de gamme, et vous possédez une connaissance approfondie des standards de service.
  • Vous êtes autonome, organisé(e) et capable de gérer plusieurs tables simultanément.
  • Vous avez un excellent esprit d’équipe et une grande réactivité face aux demandes des clients.
  • La maîtrise de l'anglais est indispensable, une seconde langue étrangère serait un atout.
  • Vous êtes flexible et disponible, prêt(e) à vous engager pour un service de qualité en haute saison.
Informations complémentaires

Ce que nous vous offrons :

-Intégrer une équipe dynamique dans un hôtel de renom.

-Un environnement de travail prestigieux avec un fort esprit d’équipe.

-Formation continue et opportunités d'évolution au sein du groupe Relais & Châteaux.

#J-18808-Ljbffr

  • Chef de Rang

    Il y a 7 mois

    Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute son Chef de Rang (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. - Le Chef de Rang (H/F) est responsable de son rang et il prend en charge le client de façon...

  • Chef de Rang

    Il y a 7 mois

    Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute son Chef de Rang (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. Le Chef de Rang (H/F) est responsable de son rang et il prend en charge le client de façon...

  • Chef de Rang

    Il y a 7 mois

    Saint-Tropez, France Hôtel BYBLOS Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute son Chef de Rang (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. Le Chef de Rang (H/F) est responsable de son rang et il prend en charge le client de façon...

  • Chef de Rang

    Il y a 7 mois

    Saint-Tropez, France Hôtel BYBLOS Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute son Chef de Rang (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. Le Chef de Rang (H/F) est responsable de son rang et il prend en charge le client de façon...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois

    Saint-Tropez, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    **Description de l'entreprise** Gérard Pariente et ses 3 fils (Gary, Grégory et David) sont tombés amoureux du charmant village de Saint-Tropez et de cette véritable demeure tropézienne qu'est la Bastide de Saint-Tropez créée en 1986. Pour que votre séjour à Saint-Tropez soit placé sous le signe du confort et du bien-être, votre hôtel a...

  • Chef de Rang

    Il y a 7 mois

    Saint-Tropez, France Hôtel de Paris Saint-Tropez Temps plein

    **NOTRE ETABLISSEMENT** L’Hôtel de Paris Saint-Tropez, véritable légende tropézienne situé au cœur du village mythique de Saint-Tropez est un Hôtel cinq étoiles, apprécié par les amoureux de la nature, de la gastronomie, de la fête, du shopping et de l’art de vivre à la française. Entre détente, authenticité, luxe et traditions, L'hôtel...

  • Chef de Rang

    Il y a 7 mois

    Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

    Le Chef de rang room service tournant est responsable de la prise des commandes et du service en chambre. Dans l’exécution de son travail, il/elle est placé sous la responsabilité du chef d’étages. Il remplace le chef de rang room service de nuit pendant ses 2 jours de congés ainsi que le chef de rang room service du soir pendant ses 2 jours de...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours

    Saint-Tropez, France Château de la Messardière Temps plein

    En relation avec l’ensemble du service restauration de l’hôtel, le chef de rang dépend du 1er maître d’hôtel et du directeur de la restauration. Il assure un service soigné, l’organisation de son rang, la satisfaction du client ainsi que la bonne communication avec les équipes. Il a pour missions principales: - Accueillir le client et le...

  • Commis de Rang

    Il y a 7 mois

    Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute son Commis de Rang (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. Le Commis de Rang (H/F) est chargé de la propreté et de la mise en place de son rang. Il...

  • Commis de Rang

    Il y a 7 mois

    Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute son Commis de Rang (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. Le Commis de Rang (H/F) est chargé de la propreté et de la mise en place de son rang. Il...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours

    Saint-Tropez, France Airelles Pan Deï palais Temps plein

    DESCRIPTIF DE L'OFFRE Les Airelles Saint-Tropez, Pan Deï Palais recrute un(e) Chef de Rang pour rejoindre son équipe de restauration. En qualité de Chef de Rang, vous vous assurez du bon fonctionnement du point de vente dont vous avez la charge. Sous la responsabilité de votre supérieur, vos missions quotidiennes consisteront à veiller à la...

  • Commis de Rang

    Il y a 7 mois

    Saint-Tropez, France Hôtel BYBLOS Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute son Commis de Rang (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. Le Commis de Rang (H/F) est chargé de la propreté et de la mise en place de son rang. Il...

  • Chef de Rang

    Il y a 7 mois

    Saint-Tropez, France Maisons Pariente Temps plein

    En tant que **Chef de rang** à l’hôtel Lou Pinet vous travaillerez dans un restaurant branché se nommant le BEEFBAR. Imaginée par Ricardo GIRAUDI, la carte se concentre autour des meilleures viandes du monde. Si le Black Angus, le Wagyu et le bœuf de Kobe restent les stars de la carte, d'autres inspirations fraîches et ensoleillées plus...

  • Chef de Rang Room Service

    Il y a 7 mois

    Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Chef de rang H/F pour compléter son équipe de Room Service. En qualité de Chef de Rang Room service H/F, vous vous assurez du bon fonctionnement du point de...

  • Chef de Rang Room Service

    Il y a 7 mois

    Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Chef de rang H/F pour compléter son équipe de Room Service. En qualité de Chef de Rang Room service H/F, vous vous assurez du bon fonctionnement du point de...

  • Chef de Rang

    Il y a 7 mois

    Saint-Tropez, France Cipriani - MOMA GROUP Temps plein

    MOMA GROUP s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable dans le secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Lapérouse, Mimosa, Café Lapérouse, Andia, Manko, Noto, Forest, Micho, Ha Salon ), avec un développement dynamique en France (Saint-Tropez, Marseille, Nice) et...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines

    Saint-Tropez, France Cheval Blanc Temps plein

    **Position**: **Un Nouveau Challenge ** **_L'élégance de la création, la délicatesse de l'histoire. Thierry Di Tullio, directeur de la restauration de la Maison depuis 2008, embarque nos hôtes par de fabuleux récits au fil du ballet des plats. _**: - Honoré des distinctions « Meilleur Directeur de salle » 2016 par Gault&Millau et détenteur du...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours

    Saint-Tropez, France Hôtel BYBLOS Temps plein

    Le Chef de rang prend en charge, dans son rang, le client de façon complète (accueil, service, encaissement). Il doit être un bon technicien et professionnel vis-à-vis du client. Dans le cadre de cette responsabilité, il peut être secondé par un commis de salle qu’il encadre et forme. Dans l’exécution de son travail, il est placé sous la...

  • Chef de Rang

    Il y a 7 mois

    Saint-Tropez, France Hôtel BYBLOS Temps plein

    Le Chef de rang prend en charge, dans son rang, le client de façon complète (accueil, service, encaissement). Il doit être un bon technicien et professionnel vis-à-vis du client. Dans le cadre de cette responsabilité, il peut être secondé par un commis de salle qu’il encadre et forme. Dans l’exécution de son travail, il est placé sous la...

  • Commis de Rang Room Service

    Il y a 7 mois

    Saint-Tropez, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Au sein du Room Service, vous assistez le/la Chef de rang dans la préparation et le service en chambre. Vos missions consistent à effectuer le réapprovisionnement et gérer les stocks des mini-bars. Le commis de rang Room Service H/F répond également aux appels téléphoniques internes et assure le rangement et le nettoyage du local du Room Service....