Directeur / Directrice de la restauration (H/F)
il y a 2 jours
Description du posteAssurer la direction et la gestion courante d'une unité élémentaire de restauration : suivre, exploiter et s'assurer du respect des indicateurs de performance; connaître et mettre en œuvre la réglementation; informer et organiser l'accueil de la clientèle; mettre en œuvre les campagnes d'enquête de satisfaction; appliquer ou faire appliquer les pratiques normalisées en restauration; organiser et contrôler les prestations particulières; demander les devis et établir les commandes.Contrôler la mise en place et la distribution du service : s'assurer de la bonne mise en place de la prestation avant le service; planifier les opérations quotidiennes, hebdomadaires et mensuelles; contrôler la bonne réalisation des prestations externalisées.Description du profilLe candidat doit être autonome dans la conduite de ses missions.Il doit rendre compte quotidiennement de ses actions auprès du chef de service.Il doit faire preuve de pédagogie envers les personnels du service.Le candidat doit avoir un bon savoir-être envers les autres.Le candidat doit être rigoureux et bienveillant afin de permettre une intégration dans le service. #J-18808-Ljbffr
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Adjoint(E) Du Directeur de Restaurant
il y a 1 semaine
Brest, France Crescendo Restauration Temps plein**Jules & John****: - Brest- CDI- 2250 €er **À PROPOS DE JULES & JOHN****: Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made ! Des Buns fabriqués sur place et en abondance... De la viande locale en veux-tu ! En voilà ! Hachée sur place pour...
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Directeur Adjoint en Restauration Rapide
il y a 2 jours
Brest, France FINDERS Temps plein**Finders**, cabinet de recrutement spécialisé dans les fonctions managériales et postes d'encadrement, est en quête de talents à la recherche d'opportunités et de défis à relever au sein d'une enseigne de **restauration**. **Une nouvelle enseigne de restauration rapide avec un concept innovant et original verra bientôt le jour à Brest. Nos...
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ADJOINT AU SOUS-DIRECTEUR MAINTENANCE ET PATRIMOINE F/H
il y a 3 jours
Brest, France Civils de la Défense Temps pleinADJOINT AU SOUS-DIRECTEUR MAINTENANCE ET PATRIMOINE F/H Descriptif de l'organisationLe ministère des armées assure la protection du territoire, de la population et des intérêts français. Il est également impliqué dans les missions de service public. Pour la réalisation de ses missions, le ministère des armées emploie, outre les militaires, plus de...
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Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 2 semaines
Brest, France Del Arte Temps pleinEnseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Directeur Adjoint de restaurant (H/F) pour rejoindre notre équipe. Véritable bras droit du Responsable du restaurant, vous animez à ses côtés le centre de profit dans toutes ses dimensions,...
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Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 2 semaines
Brest, France Groupe Le Duff Temps pleinMission:Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Directeur Adjoint de restaurant (H/F) pour rejoindre notre équipe. Véritable bras droit du Responsable du restaurant, vous animez à ses côtés le centre de profit dans toutes ses...
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adjoint au sous-directeur maintenance et patrimoine f/h
il y a 8 heures
Brest, Bretagne, France Civils de la Défense Temps pleinDescriptif de l'organisationLe ministère des armées assure la protection du territoire, de la population et des intérêts français. Il est également impliqué dans les missions de service public. Pour la réalisation de ses missions, le ministère des armées emploie, outre les militaires, plus de civils en France et à l'étranger. Les agents civils...
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Directeur / Directrice d'Hôtel - Hôtel-Restaurant 4 et Spa
il y a 10 heures
Brest, Bretagne, France TALENTUALL Executive Search & Selection Temps pleinPrenez les rênes d'un hôtel 4 emblématique et incarnez sa nouvelle dynamique.Hôtel de caractère, central, avec de beaux volumes et un potentiel de valorisation fort.Groupe indépendant, ancré sur son territoire, à la recherche d'un directeur ou d'une directrice capable d'assumer un rôle structurant et orienté résultats.L'établissement76 chambres,...
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Directeur/Directrice de la Restauration — Leader Autonome
il y a 3 jours
Brest, France Pole Emploi Temps pleinUne entreprise de restauration à Brest recherche un responsable d'unité pour gérer les opérations courantes et assurer l'accueil de la clientèle. Le candidat doit être autonome, rigoureux et capable de rendre compte auprès du chef de service. Des compétences relationnelles et pédagogiques sont essentielles pour intégrer et gérer le personnel de...
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Directeur de programme Junior F/H
il y a 3 jours
Brest, France Civils de la Défense Temps pleinDescriptif de l'organisation Le ministère des armées assure la protection du territoire, de la population et des intérêts français. Il est également impliqué dans les missions de service public. Pour la réalisation de ses missions, le ministère des armées emploie, outre les militaires, plus de 60 000 civils en France et à l’étranger. Les agents...
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Directeur de programme Junior F/H
il y a 6 heures
Brest, Bretagne, France Civils de la Défense Temps pleinDescriptif de l'organisationLe ministère des armées assure la protection du territoire, de la population et des intérêts français. Il est également impliqué dans les missions de service public. Pour la réalisation de ses missions, le ministère des armées emploie, outre les militaires, plus de civils en France et à l'étranger. Les agents civils...
