CONDUCTEUR DE LIGNE AGRO ALIMENTAIRE

Entreprise

Pain et Partage MARSEILLE est une entreprise d'insertion qui a pour mission de favoriser l'accès à l'emploi durable de personnes éloignées du marché du travail, à travers les métiers de la boulangerie. Nous produisons chaque jour un pain de qualité au levain (certifié bio, farine & blé issus de filières locales.), selon une méthode semi-industrielle, pour la restauration collective. Nos valeurs de solidarité et performance sociale se concrétisent au travers d'un accompagnement socio-professionnel individualisé de nos salariés. Nous plaçons l'humain, la solidarité et l'inclusion au cœur de notre projet.

Missions

• Piloter et surveiller la ligne de production.
• Garantir le respect des procédures de fabrication, d'hygiène et de sécurité.
• Assurer le réglage, le nettoyage et le bon usage des équipements, et signaler les besoins de maintenance.
• Organiser le travail des opérateurs sur la ligne et accompagner les salariés en parcours d'insertion dans l'acquisition de leurs compétences.
• Assurer le suivi de la production (traçabilité, reporting, contrôles qualité).
• Participer à l'amélioration continue de l'organisation et au développement de l'entreprise.

Profil recherché

Vous disposez d'une première expérience réussie en conduite de ligne, de préférence dans le secteur agroalimentaire, et maîtrisez les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité. Vous aimez travailler en équipe et transmettre vos connaissances. Une expérience en boulangerie est un plus.

• Rigueur et sens de l'organisation.
• Gestion des priorités.
• Bon relationnel et esprit d'équipe.
• Sens de la pédagogie et capacité à encadrer.

Ce que nous vous offrons

• CDI – 35 heures hebdo en annualisation.
• Planning et horaires cadrés, dont heures de nuit.
• Rémunération brute annuelle de 27 000€ à 29 000€ selon profil et expérience (incluant paniers et majorations).
• Projet porteur de sens.
• Environnement humain et engagé.

Conditions de travail

• Type de contrat : CDI.
• Durée du travail : 35 h/semaine.
• Travail de nuit inclus.
• Salaire brut annuel : 27 000€ à 29 000€.

Expérience requise

• 3 ans – Cette expérience est indispensable.

Compétences techniques

• Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation.
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.
• Monter et régler une installation, une machine.
• Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits.

Savoir‑être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe.
• Faire preuve de rigueur et de précision.
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié.
• Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion.

Employeur

10 à 19 salariés. BouSol est le réseau des boulangeries solidaires. Tous les jours, ses boulangeries fournissent sous la marque Pain et Partage des établissements de la restauration collective un pain de qualité, certifié bio et issu de filières locales. Il est fait par des hommes et des femmes en parcours d'insertion engagés dans une démarche de professionnalisation des métiers de la boulangerie et de la logistique.

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