Chef boucher H/F
Il y a 6 jours
MontdeMarsan, Nouvelle-Aquitaine, France
SUBLICA
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- Responsable du bon fonctionnement du rayon Boucherie (Trad et LS), vous :
- Encadrez une équipe de 10 personnes et veillez à la motivation et à la montée en compétences
- Gérez les achats, les commandes et les relations fournisseurs
- Assurez la présentation attractive du rayon, le respect des normes d’hygiène et la qualité des produits
- Garantissez la rentabilité du rayon : gestion du chiffre d’affaires, des marges, suivi du compte d’exploitation
- Maintenez un contact client de qualité et favorisez les ventes par vos conseils et votre sens du commerce