Directeur d'Exploitation en Restauration Collective H

il y a 4 jours

Malakoff, France Groupe Restalliance Temps plein

Nous recrutons un Directeur d'Exploitation H / F en CDI temps complet pour un établissement situé à Paris. Au quotidien Rattaché(e) à un responsable de secteur, vous supervisez la prestation en restauration d'un établissement de santé d'environ 2000 couverts (self, cafétéria et chaîne plateau). En respectant nos engagements contractuels et budgétaires, ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). Vos missions seront les suivantes : Vous animez au quotidien plus de 30 collaborateurs (cuisiniers, employés de restauration) et êtes garant auprès de vos clients de l'amélioration continue de la qualité de service. Force de proposition, vous mettez en place les plans d'actions correctives auprès des équipes et vous assurez de leur efficience. Autonome et avec l'appui des fonctions supports mises à votre disposition, vous êtes l'interlocuteur(trice) privilégié(e) de vos clients, dans le souci d'une prestation de service de haut niveau. Vous êtes : De formation type en hôtellerie / restauration, vous justifiez impérativement d'une expérience similaire de management d'au minimum 5 ans dans le secteur de la restauration collective. Ainsi qu'une expérience significative dans le secteur de la santé. Votre maîtrise des métiers culinaires alliée à des qualités relationnelles, votre écoute, votre disponibilité, votre enthousiasme et votre capacité à animer une équipe en réseau vous permettront de participer pleinement au projet de développement de l'entreprise. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Paris Rythme de travail pour un équilibre personnel / professionnel Statut cadre Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toute la France Ecole de formation interne (formation management, formation culinaire spécialité santé) Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap. #J-18808-Ljbffr

  • Chef Gérant H/F

    il y a 3 semaines

    Malakoff, France Elior Restauration Temps plein

    Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi, vous souhaitez faire partie...

  • Employé de Restauration

    il y a 1 semaine

    Malakoff, France Randstad Temps plein

    Notre client situé à CORMEILLES EN PARISIS recherche un talent pour rejoindre son équipe dynamique de restauration offrant des expériences culinaires de qualité. Prêt(e) à saisir l'opportunité d'exceller en tant qu'Employé de restauration (F/H) ? Vous contribuerez activement à la qualité du service en garantissant une expérience culinaire...

  • Equipier Polyvalent Restauration Rapide

    il y a 3 jours

    Malakoff, France LE SPECIAL RESTAURANT MALAKOFF Temps plein

    Rejoignez-nous chez "Le Special" ! Chaine de restauration rapide Halal depuis 1999. Poste : Employé Polyvalent en Restauration Rapide Tâches du poste: - Travail en cuisine - Accueil des clients - Préparation et mise en place - Entretien des locaux Qualités recherchées: - Polyvalence - Flexibilité - Dynamisme - Sérieux Avantages du poste: - Horaires...

  • Maître d'Hôtel H/F

    il y a 3 semaines

    Malakoff, France Elior Restauration Temps plein

    Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous êtes prêt(e) à accompagner une équipe vers l'excellence ? Vous avez envie de gérer un service en salle et aimez avant tout offrir une expérience de qualité à des convives ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre...

  • Chargé.e D'exploitation Antennes

    il y a 1 semaine

    Malakoff, France France Télévisions Temps plein

    Le poste Chargé.e d'exploitation antennes **Identifiant**:2440**Nature du contrat**:CDD**Lieu de travail**:MalakoffInformations complémentaires **Direction**:Pôle Outre-mer**Filière métier**:DIFFUSION et ECHANGESChargé.e d'exploitation antennes **MISSIONS** Assurer la continuité de la diffusion des programmes des chaînes et des médias associés,...

  • Directeur de Restaurant

    il y a 3 semaines

    Malakoff, France MRS GROUPE Temps plein

    Dans le cadre d'une ouverture de restaurant d'entreprise premium au 5 janvier 2026 nous recherchons un directeur de restaurant H/F à pourvoir de suite. Sous la responsabilité du chef de secteur vous assurez la gestion de votre restaurant et une équipe de 5 personnes tout en supervisant les prestations culinaires haut de gamme (entre 100 couverts en...

  • Directeur d'Agence H/F

    il y a 3 semaines

    Malakoff, France Onet Propreté et Services Temps plein

    Onet propreté recrute pour son agence basée en Ile de France un : Directeur d'agence F/H Rattaché au Directeur régional et assisté de votre équipe administrative et d'exploitation, vos principales missions seront les suivantes : Définir la stratégie et les objectifs individuels Assurer le management des équipes support et d'exploitation Animer les...

  • Responsable Exploitation et Maintenance Monosite Tertiaire

    il y a 1 semaine

    Malakoff, France BON TALENT Temps plein

    En tant que Responsable Exploitation et Maintenance mono-site Tertiaire H/F, hiérarchiquement rattaché à la direction, vous assurez le bon fonctionnement des opérations liées à la gestion de patrimoine, et aux services d'exploitation maintenance d'un site de 53000m² (ERP de 1ère catégoerie) localisé à Paris 7 et vos missions sont : - Gestion...

  • Responsable D’exploitation Des Réseaux Et

    il y a 4 jours

    Malakoff, France Ensemble Temps plein

    Dans le cadre de son développement d’activité au niveau national WEYA est à la recherche de son/sa prochain(e): Responsable d’Exploitation des Réseaux et chaufferies Biomasse Votre principale mission sera de garantir le bon fonctionnement des installations et réseaux exploités par WEYA et ses filiales, de l’optimisation technique, financière et...

  • Directeur Régional H/F

    il y a 2 semaines

    Malakoff, France Bio c' Bon & So.bio Temps plein

    Vous aimez les missions terrain, le management de proximité et la réussite collective ? Rejoignez So.bio, Bio c' Bon et Le Grand Panier Bio pour accompagner le développement de nos enseignes bio et contribuer activement à la réussite de nos magasins parisiens ! Présentation de l'entreprise Avec nos trois enseignes So.bio, Bio c' Bon et Le Grand...