Apprenti(e) optimisation process biotechnologies

Au sein de l’équipe production et sous la responsabilité du Responsable de Site, vous contribuez à un projet d’optimisation de process de biotechnologies.

Vos missions seront les suivantes :

Amélioration de l’inoculum et réduction de la phase de latence du mycélium

• Étudier les paramètres clés de la préparation de l’inoculum afin d’optimiser la croissance et l’activité du mycélium.
• Identifier les facteurs influençant la phase de latence du mycélium et mettre en place des stratégies pour la réduire, permettant ainsi une production plus rapide.
• Réaliser des essais en laboratoire et à l’échelle pilote pour tester différentes approches d’amélioration de l’inoculum et de réduction de la phase de latence.

Développement de technologies de séchage et de formulation :

• Évaluer différentes technologies de séchage pour optimiser la conservation et la stabilité des produits à base de Trichoderma.
• Travailler sur la formulation des produits afin d’améliorer leur durée de conservation et leur facilité d’utilisation.
• Mener des tests de stabilité et de viabilité des produits formulés pour valider les solutions développées.

Évaluation de substrats alternatifs pour la production :

• Identifier et tester de nouveaux substrats, matières premières ou résidus agricoles pouvant servir de support de culture pour la production de Trichoderma.
• Comparer les performances de ces substrats alternatifs en termes de rendement, de qualité et de coût de production.
• Sélectionner les substrats les plus prometteurs pour une production optimisée et durable.

Optimisation de la viabilité des spores :

• Étudier les facteurs influençant la viabilité et la conservation des spores de Trichoderma.
• Mettre en place des protocoles et des contrôles qualité pour assurer une viabilité élevée des spores tout au long du processus de production.
• Développer des solutions innovantes pour maintenir une forte viabilité des spores dans les produits finis.