Chef de Cuisine – Cuisine Centrale, HACCP

Il y a 2 semaines

Schiltigheim, Grand Est, France Elior Group Temps plein

L’Alsacienne de restauration recherche un chef de cuisine (F/H) à Schiltigheim (67) pour rejoindre son équipe dans une cuisine centrale dédiée aux écoles. Le poste est en CDI à temps plein, avec travail du lundi au vendredi et horaires en journée continue.

Vous dirigerez la production culinaire, assurerez la conformité HACCP et valoriserez les produits locaux et bio, tout en encadrant et développant les compétences de votre équipe.

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