Chef de partie
il y a 1 semaine
Description du poste Good news, la team du SO / Paris s’agrandit Rejoins la team Bonnie, collaboration avec Paris Society, pour vivre une aventure unique Ton équipe : Tu es coaché(e) par notre super Chef Julien et son équipe. Ton job : Tu réalises les plats, dresses les desserts et es fier(ère) du résultat. Tu coordonnes et accompagnes les commis de ton équipe. Tu assures le suivi des approvisionnements et participes à la gestion des stocks. Tu es garant(e) du respect des règles d’hygiène et de sécurité. Qualifications Ta personnalité : Esprit d’équipe et communication font partie intégrante de ton environnement de travail. Proactivité, réactivité et rigueur sont les clefs de ta réussite. Et évidemment, créativité et sens du détail. C’est essentiel… Ton mot d’ordre est QUALITE Informations supplémentaires LA MARQUE SO / Nouvelle marque d’art de vivre du groupe hôtelier Ennismore, SO / associe l’art et la mode à l’expérience hôtelière luxe en invitant les signatures de l’architecture, du design et les créateurs de mode – Christian Lacroix, Karl Lagerfeld, Viktor & Rolf, Guillaume Henry… – à poser leur griffe, leur univers visuel et créatif. Aujourd’hui présente dans les destinations les plus effervescentes de la planète – Bangkok, Aukland, Berlin, Vienne, Sotogrande, Hua Hin -, SO / inaugure avec Paris, son hôtel flagship. À PROPOS DU SO / PARIS Nouveau flagship de la marque hôtelière du groupe Ennismore, SO / Paris s’offre un premier rang sur la Seine. Un voyage au fil de l’eau et de la création, où résonnent à tous les étages, les goûts de l’art et de la mode. Au programme : 162 chambres et suites, Bonnie, son restaurant, bar et club mené par Paris Society, le Spa Maison CODAGE, une salle de fitness avec piscine et des vues absolument fabuleuses sur la capitale. #J-18808-Ljbffr
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Chef de Partie Pâtissier
il y a 2 semaines
Paris 8e, France Terres de Natures Temps pleinDans le cadre de l’ouverture et du développement d’un nouvel établissement à Paris nous recherchons un/e chef de partie Pâtissier dont le rôle sera de gérer l’ensemble des productions sucrées du restaurant et du comptoir à emporter. **MISSIONS** Sous la Direction du Chef Exécutif et de la Cheffe de cuisine nous recherchons un/une chef...
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Chef de Partie
il y a 1 jour
Paris, France ARTICHEF SAS Temps pleinPapy aux Fourneaux, c'est une table d'hôtes moderne où tous les plats sont à partager ! un lieu loufoque et original qui prône la convivialité dans un décor comme à la maison Vos missions Chef(fe) de partie cuisine Papy a une place en cuisine pour toi ! Nous cherchons un(e) chef(fe) de partie en cuisine pour rejoindre notre super...
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Chef de partie
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Hôtel des tours Duo Temps pleinChef de partieDans notre Skybar/Rooftop situé au 27ème étage de l'hôtel, rattaché(e) aux Sous-Chefs et au Chef de Cuisine, le chef de Partie contribue à la production culinaire de son poste et de leur conservation. Il/elle garantit l'application des normes d'hygiène et la satisfaction clientèle en restauration.MISSIONS PRINCIPALESGérer et animer...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Paris, France Sphère Temps pleinSPHERE, restaurant gastronomique situé dans le 8ème arrondissement et le Chef TETSUYA YOSHIDA recrutent un nouveau chef de partie (H/F). **Missions**: Participer à la préparation et à l’envoi des plats Garantir la qualité constante des produits fabriqués Maîtrise des normes HACCP Veiller à la propreté de la cuisine Gestion des commis Poste...
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Chef de partie
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France Bouillon Pigalle Temps pleinLe Bouillon fait partie d'un Groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures :Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporter et livraison).Ensemble, ces établissements incarnent la tradition des Bouillons parisiens tout en offrant une expérience culinaire contemporaine.Avec une équipe familiale de plus de 300...
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Chef de partie
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France Bouillon Restaurants Temps pleinLe Bouillon fait partie d'un Groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures :Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporter et livraison).Ensemble, ces établissements incarnent la tradition des Bouillons parisiens tout en offrant une expérience culinaire contemporaine.Avec une équipe familiale de plus de 300...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Paris, France Bambou Temps plein**Le Job**: **Tes missions plus en détail**: En collaboration avec le Chef de Cuisine, tu assumes la responsabilité d'un poste - Tu participes et garanties la mise en place de ton poste. - Tu connais la carte de l’établissement et les fiches recettes élaborées par le Chef de Cuisine et les second de cuisine. - Tu assures un service optimal - Tu sais...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Paris, France Pôle Emploi Temps pleinRecrutement ROYAL MONCEAU Sous la direction du sous-chef, le chef de partie (H/F) participe à la coordination du travail de sa partie et maintient un niveau élevé de qualité et de la présentation des préparations. Il/elle est garant du respect de l'hygiène dans sa section, selon les normes en vigueur au sein de l'hôtel - **Qualification**:Employé...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Paris, France Hôtel de Berri, A Luxury Collection Hotel Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les...
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CHEF DE PARTIE H/F
il y a 2 semaines
Paris, France Aux Crus de Bourgogne Temps pleinBelle opportunité ! Restaurant traditionnel type bistrot ! Le groupe Dumant recherche pour son restaurant " Aux Crus de Bourgogne ", situé dans le 2 ème arrondissement de Paris, un chef de partie. Le groupe est en plein développement. " Aux Crus de Bourgogne " est l'un de 6 restaurants d'une entreprise familiale de bistrots parisiens renommés (Les...