AGENT-E D'ENTRETIEN ET DE RESTAURATION ET AIDE AU MAGASINAGE ALIMENTAIRE

OverviewDate de prise de poste souhaitée : 01/05/2026Intitulé du poste : Agent-e d’entretien et de restauration et aide au magasinage alimentaire (50%)Référence : 202601-3558-4244 • Type de contrat : Permanent • Grade : Adjoint technique des établissements d'enseignement ; Adjoint technique principal 2ème cl. des établissements d'enseign. ContexteLa Région Bretagne emploie sur l’ensemble de son territoire plus de 4000 collaborateurs.trices exerçant de multiples métiers, tant techniques qu’administratifs. Nous sommes attachés à l’égalité professionnelle, à la qualité de vie au travail et à l’insertion des personnes en situation de handicap. Mission et cadreL’agent-e d’entretien et de restauration travaille seul-e ou en équipe au sein d’un établissement public local d’enseignement. Il/Elle procède à des opérations de nettoyage et d’entretien des surfaces et des locaux ainsi qu’à des travaux de manutention légère. Il/Elle peut participer au service de restauration. En fonction de l’organisation de l’établissement et/ou des nécessités de service, il/elle peut également participer à des tâches d’accueil, de lingerie, de magasinage, de maintenance du patrimoine, d’espaces verts en qualité d'aide. Comme tous les personnels en établissement public local d’enseignement, l’agent-e est placé-e sous l’autorité hiérarchique de la Région et sous l’autorité fonctionnelle du chef d’établissement. Responsabilités Réaliser l’entretien courant des locaux et surfaces des établissements d’enseignement (nettoyage, dépoussiérage, balayage, aspiration, lavage) et vérifier le bon fonctionnement des installations et équipements. Utiliser les matériels et produits adaptés, appliquer les protocoles et assurer le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Réaliser des tâches de manutention légère (tables, chaises, etc.) et participer au service de restauration sous l’autorité du responsable de cuisine. Assurer l’approvisionnement des denrées via le logiciel métier, connaître les gammes et grammages, et gérer les commandes et la traçabilité. Réceptionner et gérer les stocks, contrôler les livraisons et assurer la rotation des stocks (DLC/DDM). Assurer le nettoyage et la maintenance des matériels et des locaux, vérifier les températures et signaler les dysfonctionnements. Garantir l’hygiène alimentaire et la sécurité (HACCP, PMS) et veiller à la propreté des locaux et du magasin. Participer à la prestation de restauration et à la gestion des déchets et emballages selon les recommandations régionales. Participer, selon les nécessités, à l’accueil, la lingerie, le magasinage, la maintenance du patrimoine et les espaces verts. Compétences recherchées Savoirs : formation/expérience dans les domaines du poste; règles d’hygiène et sécurité; connaissance des produits et matériels; capacité à lire les étiquettes et suivre les consignes d’utilisation. Savoirs-faire : autonomie, travail en équipe, discrétion, reporting des dysfonctionnements, utilisation des vêtements et EPI. Savoirs-être : adaptabilité au milieu scolaire, disponibilité, rigueur, sens du service public, probité. Conditions et organisation Lieu de travail : 30 rue Emile Zola – 56700 Hennebont Horaires et temps de travail : 1607 heures annuelles, avec rotation matin (à partir de 6h) ou soir (jusqu’à 20h15). Métier non éligible au télétravail. Contraintes et avantages Contraintes spécifiques : astreinte de 1er niveau (OUI). Logement éventuel selon condition d’exercice (à préciser). Tenue professionnelle et EPI fournis. Avantages : formation, chèques vacances, tickets restaurants, aide au transport, etc. Contact et information Nom et coordonnées de la personne à contacter pour se renseigner sur le poste : GOMBERT Frédéric – MUSSET Mickaël Compétences complémentaires et polyvalence En vertu du principe de polyvalence, l’agent-e peut être amené-e à effectuer toute activité relevant du cadre d’emplois des adjoints techniques des établissements d’enseignement. Notes finales La liste des missions n’est pas exhaustive. L’agent-e dépend directement de l’encadrement et peut être amené-e à intervenir dans différents domaines selon les besoins de l’établissement. #J-18808-Ljbffr