Chef de Partie – Gastronomie Française, Pâtisserie

Il y a 2 jours

SaintMédardenJalles, Nouvelle-Aquitaine, France Région Nouvelle-Aquitaine Temps plein

Le Tournebride, restaurant gastronomique à Saint-Médard-en-Jalles, recherche un chef(fe) de partie motivé et curieux d'apprendre. Sous la supervision du chef de cuisine, vous travaillerez en cuisine française et en pâtisserie, notamment en pâtisserie et garde-manger, avec participation aux desserts et entrées.

Formation en interne et respect des règles HACCP; vous participerez aussi au nettoyage des outils et à la plonge.

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