Directeur(trice) des Bars
il y a 4 jours
Overview Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Directeur(trice) des Bars pour venir compléter notre équipe au Bar les Ambassadeurs. Vous recherchez à relever un nouveau challenge dans une équipe dynamique ? Rejoignez notre équipe A ce titre, vous serez responsable de la gestion du point de vente (Bar Les Ambassadeurs, Jardin d’Hiver, Nonos & Comestibles), vous devrez assurer la rentabilité tout en respectant le budget imparti et maintenir les standards de qualité Rosewood Hotels & Resorts et Hôtel de Crillon. Vous participerez activement au recrutement et à la formation de vos équipes et veillerez au bon déroulement du service. Vous travaillerez en collaboration avec tous les autres services de l’Hôtel pour proposer de nouvelles offres à la clientèle et être compétitif par rapport aux autres bars de la place parisienne. Activités principales Avoir en permanence une parfaite connaissance de toutes les politiques du département, des procédures et des standards de service et les appliquer. Assurer une forte présence sur le terrain pendant les périodes de service afin de garantir un haut niveau de prestations. Assurer un suivi relationnel de qualité avec les clients. Superviser l’élaboration des plannings mensuels et hebdomadaires des collaborateurs. Superviser les collaborateurs dans leurs fonctions. Faire le suivi de la sécurité pour être en lien avec les normes HACCP. Profil recherché L’Hôtel de Crillon est à la recherche des meilleurs talents de demain. Si vous avez cette volonté de surprendre vos futurs clients et êtes en constante recherche de l’excellence, votre place se trouve parmi nous Expérience: au minimum trois années d’expérience en tant que Superviseur / Assistant Responsable Bar, de préférence dans un environnement de luxe ou un palace. Formation: Niveau baccalauréat +3 acquis. Langues: doit parler, lire et écrire le français et l’anglais. La maîtrise d’autres langues serait un plus. Avantages En intégrant l\'Hôtel de Crillon vous bénéficierez de nombreux avantages : Pas de coupure 2 jours de repos consécutifs 13ème mois Mutuelle Restaurant du personnel Indemnité nourriture Remboursement des transports en commun à 90% Nuitées Rosewood Tenue de travail fournie et entretenue Accord d\'intéressement Vous êtes curieux(se) d’esprit, passionné(e), fiable, spontané(e) et vous souhaitez évoluer ? Postulez Si vous rejoignez notre groupe, vous recevrez un accueil très chaleureux, avec une forte notion d’entraide, un management ouvert et participatif constant. Notre équipe est reconnue pour sa bonne humeur et sa persévérance. Toujours au plus proche de ses équipes, vous serez considéré(e), et nous serons à l’écoute de vos demandes. Nous vous ferons évoluer et monter en compétences très rapidement. #J-18808-Ljbffr
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Directeur/trice Travaux restaurants
il y a 3 semaines
Paris, France PREFERENCE SEARCH recrute des Talents en architecture et retail Temps pleinPilotez la transformation d’un réseau de restaurants : Envie de participer à la construction d’un nouveau service travaux au sein d’une équipe bienveillante et agile ?Le parcours client en retail ou en restauration est votre tasse de thé ?Vous avez le goût de diriger des projets de rénovation et construction en tant que directeur(trice) des...
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Directeur/trice Travaux restaurants
il y a 4 jours
Paris, France PREFERENCE SEARCH recrute des Talents en architecture et retail Temps pleinExperte en recrutement Architecture & Retail | Fondatrice PREFERENCE et EVIDENCE RH | Je vous aide à trouver le meilleur poste en architecture… Pilotez la transformation d’un réseau de restaurants : Envie de participer à la construction d’un nouveau service travaux au sein d’une équipe bienveillante et agile ? Le parcours client en retail ou en...
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Directeur/trice Travaux restaurants
il y a 4 jours
Paris, France PREFERENCE SEARCH recrute des Talents en architecture et retail Temps pleinPilotez la transformation d’un réseau de restaurants : Envie de participer à la construction d’un nouveau service travaux au sein d’une équipe bienveillante et agile ? Le parcours client en retail ou en restauration est votre tasse de thé ? Vous avez le goût de diriger des projets de rénovation et construction en tant que directeur(trice) des...
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Directeur/trice Travaux restaurants
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France PREFERENCE SEARCH recrute des Talents en architecture et retail Temps pleinPilotez la transformation d'un réseau de restaurants : Envie de participer à la construction d'un nouveau service travaux au sein d'une équipe bienveillante et agile ?Le parcours client en retail ou en restauration est votre tasse de thé ?Vous avez le goût de diriger des projets de rénovation et construction en tant que directeur(trice) des travaux en...
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Commis de Bar
il y a 7 jours
Paris, France La Closerie des Lilas Temps pleinVous avez une bonne connaissance des cocktails classiques, la Closerie des Lilas recrute pour intégrer son équipe de bar. Journées continues en après-midi et soirée. Expérience ou diplôme exigé. Contrat en CDI. Rémunération motivante au pourcentage + pourboires Jeûne diplômé dans le domaine du bar ou avec expérience de 2 ans Transport en...
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Directeur adjoint H/F
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France Aperonome Temps pleinAnnonce : Directeur(trice) de Bar de Nuit Festif à ParisVous êtes passionné(e) par l'univers de la nuit et de la fête, et vous souhaitez mettre vos compétences en gestion et en animation au service d'un établissement unique ? Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Directeur(trice) de Bar de Nuit à Paris Missions :Gérer et animer le bar de...
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Directeur(trice) de l'Optimisation du Revenu
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Shangri-La Group Temps pleinDirecteur(trice) de l'Optimisation du Revenu Au cœur d'un Palace où chaque détail compte, vous portez la stratégie globale de revenue management et contribuez directement à la performance de l'établissement. Membre influent(e) du Comité Exécutif, en lien direct avec le Directeur Général, vous pilotez l'optimisation du revenu pour toutes les...
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Cdi : Responsable Bar
il y a 2 jours
Paris, France Hotel Du Louvre Temps pleinSummary Cliquez pour découvrir l’Hôtel du Louvre, situé en plein cœur de Paris. L’hôtel classé 5 étoiles comprend 164 chambres dont 58 suites. Fidèle à la tradition des brasseries parisiennes, la Brasserie du Louvre offre une cuisine riche et authentique qui attire une clientèle parisienne de quartier, ainsi qu’une clientèle de loisir. Le...
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Stage: Bar
il y a 7 jours
Paris 2e, France Groupe Assembly Temps plein**1. Description de l’entreprise** Assembly est un groupe créant des lieux singuliers, à l’avant-garde de la culture, de la fête et de l’hospitalité. Présent à Paris, New-York et Ibiza, Assembly opère aujourd’hui 6 établissements de nuit et de restauration (**Silencio Club** | Silencio des Prés | El Silencio Ibiza | Wanderlust | FVTVR |...
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Bar Manager
il y a 3 jours
Paris, Île-de-France MASLOW GROUP Temps pleinÀ propos de nousMaslow Group, c'est un groupe de restauration engagé, qui bouscule les codes avec une cuisine végétarienne ultra créative et des lieux où on se sent bien On a aujourd'hui trois établissements : deux Maslow (petites assiettes à partager très cuisinées) et un Fellows (pâtes fraîches maison hors des sentiers battus), chacun avec sa...
