Alternance Manager Restauration H/F
il y a 1 jour
OverviewICADEMIE accompagne son entreprise partenaire, Coffee Shop, Brunch & Restaurant du centre d\'Aix-en-Provence, dans le recrutement de sa/son futur(e) Assistant(e) Manager H/F en alternance. Ce poste, basé à Aix-en-Provence, est à pourvoir dès que possible. En postulant, vous manifestez votre souhait de rejoindre ICADEMIE pour préparer un diplôme reconnu du Bac +2 au Bac +5, tout en développant vos compétences directement sur le terrain.Vos futures missionsSuperviser le personnel en cuisine et en salle, notamment en food service management et en gestion d’équipeAssurer la conformité des pratiques avec les normes de food safety et food handlingParticiper à la préparation des plats et au service, tout en veillant au respect des standards culinaires et d’hygiène (cooking, food preparation)Gérer l’approvisionnement en produits alimentaires et veiller à leur stockage conforme aux règles d’hygièneSuperviser la gestion quotidienne du restaurant ou café, y compris l’organisation des shifts et le suivi des performancesAssurer un excellent service client, répondre aux attentes et gérer les éventuels problèmes ou réclamationsContribuer à la formation et à l’encadrement de l’équipe, notamment en leadership et managementVeiller au respect des normes de sécurité alimentaire et à la propreté des espaces de travail (food safety)Votre profilExpérience préalable en gestion d’un établissement ou d’une équipe en cuisine ou salle (kitchen management, food service management)Excellentes compétences en service client et capacité à fédérer une équipe autour d’objectifs communs (customer service, leadership)Connaissance du marché local ainsi que des normes sanitaires localesSens de l’organisation, autonomie et capacité à gérer plusieurs tâches simultanémentExpérience spécifique en tant que barista ou dans le secteur de la restauration rapide est un atout supplémentaireRémunérationRémunération : selon la grille légale de l’alternance, en fonction de votre âge et de votre niveau d’études. La formation est également financée à 100% dans le cadre de l’alternance.Le processus de recrutementVous postulezNous vous contactons pour un premier entretien de pré-sélection par téléphone afin de confirmer votre projet et votre éligibilité à nos formationsNous vous accompagnons ensuite dans la constitution de votre dossier et la préparation de vos entretiensVous intégrez votre entreprise et votre formation Icademie Seuls les candidats souhaitant suivre une formation Icademie pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre accompagnement.Type de poste : Alternance#ICA_PACA #J-18808-Ljbffr
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Alternance Manager Restauration H/F
il y a 2 jours
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Icademie Temps pleinRejoignez une entreprise dynamique et préparez un diplôme reconnu avec ICADEMIE, spécialiste de la formation à distance.ICADEMIE accompagne son entreprise partenaire, Coffee Shop, Brunch & Restaurant du centre d'Aix-en-Provence, dans le recrutement de sa/son futur(e) Assistant(e) Manager H/F en alternance.Ce poste, basé à Aix-en-Provence, est à...
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Adjoint Manager en Alternance
il y a 7 jours
Aix-en-Provence, France Groupe Alternance Aix Temps plein**Groupe Alternance - Aix en Provence**, L'école Supérieure de l'Alternance, recherche pour le compte d'une entreprise partenaire à Aix en Provence, **un(e) Assistant(e) Commercial(e) en alternance** dans le cadre d'un **BTS Négociation Digitalisation de la Relation Client ou d'un Bac+3 Responsable du Développement Commercial,** A la suite de votre...
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Aix-en-Provence, France Icademie International Temps pleinUne institution de formation recherche un(e) Assistant(e) Manager en alternance pour son partenaire, un café-restaurant à Aix-en-Provence. Les missions incluent la supervision du personnel, la gestion du service client, et l'organisation des opérations quotidiennes. Le candidat idéal doit avoir de l'expérience en gestion, un sens de l'organisation, et...
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Assistant Manager en Restauration
il y a 5 jours
Aix-en-Provence, France AVALYS Temps plein**Assistant Manager en Restauration (H/F)** Vous êtes passionné(e) par la cuisine et cherchez à donner du sens à votre vie professionnelle dans un environnement gastronomique ? Rejoignez notre équipe sur Nice. Pour accompagner notre croissance, nous recherchons un(e) **Assistant Manager dynamique** et **passionné(e)** pour rejoindre notre équipe. -...
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Serveur/se - Manger (H/F) en Alternance
il y a 5 heures
Aix-en-Provence, France Mp13 cabinet de recrutement Temps plein**Une formation ou un emploi : pourquoi pas les deux ?** Le CFA LA FACTORY sera ravie de vous compter comme étudiant alternant dès la rentrée prochaine pour vous former et acquérir un titre professionnel en BAC + 2 ou BAC + 3 (commerce, management ou responsable de magasin)... Nous vous proposons une **FORMATION EN ALTERNANCE** et une **ENTREPRISE...
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Product Manager
il y a 7 jours
Aix-en-Provence, France XtraMile Temps pleinDescription du posteVos missions en tant que Product Manager- (H/F) en alternance :Supporter les chefs de projet dans la planification, l'exécution et le suivi des projetsParticiper à l'élaboration et au suivi des KPIs et tableaux de bord pour mesurer la performance des projetsCollaborer avec les différentes équipes pour assurer une coordination et une...
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Product Manager
il y a 5 jours
Aix-en-Provence, France OpenClassrooms Temps pleinDescription du poste Vos missions en tant que Product Manager - (H/F) en alternance : Supporter les chefs de projet dans la planification, l'exécution et le suivi des projets Participer à l'élaboration et au suivi des KPIs et tableaux de bord pour mesurer la performance des projets Collaborer avec les différentes équipes pour assurer une coordination et...
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Product Manager
il y a 1 jour
Aix-en-Provence, France OpenClassrooms Temps pleinDescription du poste Vos missions en tant que Product Manager - (H/F) en alternance : Supporter les chefs de projet dans la planification, l'exécution et le suivi des projets Participer à l'élaboration et au suivi des KPIs et tableaux de bord pour mesurer la performance des projets Collaborer avec les différentes équipes pour assurer une coordination et...
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Alternance Community Manager
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France Icademie Temps plein**ICADEMIE, ACTEUR MAJEUR DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE À DISTANCE, RECRUTE EN ALTERNANCE POUR SON ENTREPRISE PARTENAIRE.** Notre partenaire, Petit Hôtel 3 étoiles, recherche un(e) Alternant(e) en accueil et communication H/F pour un démarrage en Août ou Septembre 2025. Poste basé à Aix-en-Provence **Rejoins dès maintenant notre école pour...
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Alternance - Assistant Manager (H/F) - Cote Sushi
il y a 5 jours
Aix-en-Provence, France One Business School Temps plein**Côté Sushi RECRUTE !** One Business School, spécialiste de l'alternance et de la formation à distance, est fière de s'associer avec Côté Sushi pour vous offrir une opportunité unique. Viens nous rejoindre pour travailler et continuer à te former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie. **Nous recrutons notre...