Assistant Manager en Restauration

il y a 15 heures


AixenProvence, France AVALYS Temps plein

**Assistant Manager en Restauration (H/F)**

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et cherchez à donner du sens à votre vie professionnelle dans un environnement gastronomique ? Rejoignez notre équipe sur Nice.

Pour accompagner notre croissance, nous recherchons un(e) **Assistant Manager dynamique** et **passionné(e)** pour rejoindre notre équipe.
- **Description du poste**:
En tant qu'Assistant Manager, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne du restaurant et l'encadrement de l'équipe. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Manager pour assurer un service de haute qualité et une expérience client exceptionnelle.

**Vos missions**:

- Assister le Manager dans la gestion opérationnelle du restaurant.
- Encadrer et former les membres de l'équipe.
- Veiller à la qualité des plats et au respect des standards de l'enseigne.
- Assurer un service client irréprochable et gérer les réclamations.
- Participer à la gestion des stocks et aux commandes de fournitures.
- Contribuer à l'optimisation des processus et à l'amélioration continue des performances du restaurant.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

**Profil recherché**:

- Expérience significative dans la restauration.
- Compétences en gestion d'équipe et en leadership.
- Excellent sens du service client et de la communication.
- Capacité à travailler sous pression et à résoudre les problèmes rapidement.
- Connaissance des normes HACCP.
- **Nous offrons**:

- Un environnement de travail dynamique et convivial.
- Des opportunités de formation continue pour développer vos compétences.
- Des possibilités d'évolution au sein de l'entreprise.
- Une rémunération attractive en fonction de l'expérience et des compétences.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : Jusqu'à 1 400,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end

Lieu du poste : En présentiel



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